овощи. что садим

[рыбак]

Интересует минимальный набор овощей , кто какие садит.

Для себя определили-помидоры , огурцы , лук ,травы-приправы.

Картоху -не садим , зачем, её купить можно впрок, много с ней возни.

Капусту-грызет медведка, да и купить -тоже , не каждый день её ешь, перец -тоже редко едим .

Почему такие предпочтения.

В основном свое-без всяких гмо, потом вкус-только сорванный огурец и полежавший пару часов- две большие разницы.

Ну а остальное, что выращиваем -каждый день нужно свежее.

[ylia2003]

Я сею:

1. морковь, свеклу, капустку позднюю. Раннюю не сею, мы её не едим летом. А позднюю на хранение. Вот сегодня всю перебрали и оставшуюся заквасили. Хорошо синяя капуста шла зимой на салат. Буду сеять больше.

2. Затем зеленые салаты, редис, лук на зелень. Салаты очень в нашей семье ценимая вещь. Посеян у меня щавель свой, то что нужно ранней весной.

3. Следующее корнишончики, томатов побольше, перец, баклажаны.

4. Картофель тоже свой садим, но без напряга. Я за ним особо не ухаживаю. Один раз обработка от жука + пару окучиваний.

5. Летом редьку сею на зимнее хранение. В салаты отлично идет зимой.

6. Пряные травы. Базилик зеленый и синий хорошо растет, неприхотлив.

7. Бахчовые. Ну это так, поиграться Сеем и тыкву, но немного.

8. Эксперименты. В прошлом году сеяла физалис овощной. Несмотря на погоду было его много. Похож на зеленые томаты. Уход такой же и тоже из пасленовых.

Вот так. Сеем/садим только для себя, особо не убиваемся, поэтому огород у нас не показательный, местами не прополотый ;)

[Kimura]

Кстати - Дайкон - прекрасная редиска на все лето... минимальный уход - -воткнул на 10 сантиметров в землю - и через месяц -полтора там белая морковка длиной в 30! вкусная.....

садить кстати надо в конце июля

moicveti.ru/dajkon-vyrashhivanie.html

я в прошлом году посадил в мае - - все зацвели и ушли в цветы, и чисто случайно - пересадил "из принципа" в июле - - превосходные получились дайкончки...

Змінено 18 лютого 2012 користувачем Kimura

[ylia2003]

Перебираю семена на весну. Забыла написать о цветной капусте и брюссельской. Брюсельская поздней осенью когда уже овощей мало свежих - самое то. В прошлом году в октябре ели.

[Натко]

Горох,фасоль,очень любим спаржевую фасоль(зелёную,желтую,фиолетовую).

[ylia2003]

ТОчно. Я еще пробовала сеять бобы. Очень понравились. В этом году затарилась семенами овощных бобов, белых, черных. Бобы тушеные с мясом очень вкусно. Боб овощной у меня хорошо рос, такое невысокое, но мощное растение, подвязки не требует. Правда его полюбила тля, пришлось бороться.

Хочу попробовать консервировать бобы, фасоль, горох. А то електричество осенью не было 2 дня, так все замороженные запасы спаржевой фасоли пришлось выкинуть Я сеяла сорт Блаухильде. Красиво цветет и растет. Фиолетовые стручки живописы.

[Olga_Flower]

Мой список:

 

помидоры

капуста белокочанная ранняя и зимняя

свекла в 2 срока (весна и начало лета)

морковь в 2 срока (весна и начало лета)

огурцы

кабачки

тыквы сладкие

тыквы на семечки

чеснок озимый

лук

кукуруза десертная и обычная

горох

картофель

салаты разные

петрушка корневая и листовая

пастернак

укроп

шпинат в 2 срока (весна и осень)

рукола в 2 срока (весна и осень)

редис в 2 срока (весна и осень)

дайкон позднелетней посадки

репа позднелетней посадки

 

Еще ни разу не выращивала перец, в этом году хочу попробовать.

[dovis]

Мы сажаем: картошку, только для раннего лета

шпинат

буряк

морковь

кабачки

цукина

дайкон

петрушку

салат

 

Все это только для себя и совсем немного. Летом селяне нам дают много и всего-всего....

[рыбак]

6. Пряные травы. Базилик зеленый и синий хорошо растет, неприхотлив.

;)

 

хмм.у нас в прошлом году базилик так и не взошел, хоть и второй раз пересеяли и разные семена купили.

[tutusya]

хмм.у нас в прошлом году базилик так и не взошел, хоть и второй раз пересеяли и разные семена купили.

Поменяйте место, возможно не подошла почва. У меня были проблемы с корневой петрушкой, пока не нашла нужное место.

[рыбак]

в позапрошлом году на том-же месте отлично рос

[SergAnt]

Садим разные томаты, редис, салаты, базилик, кориандр, чабрец, руколу, спаржевую фасоль, огурчики, кабачки, бамию, физалис, разный зеленый лук, чеснок, пастернак, сельдерей листовой, укроп, тыкву.

[cherryto]

Чтобы сэкономить :

-буряк и картошку рассадой - во второй половине мая уже кушаем свое

-суперранюю капусту - готова в первой половине июня

-салаты Айсберг, руколлу, зндивиий, кресс

- спаржевую фасоль, сельдерей ,пастернак, помидоры черри ,шнитт-лук, мяту для Мохито

- сюда же можно добавить яблоки, абрикосы, сливы, вишню,смородину и малину - работы мало, экономии много

 

Чтобы вкусно покушать:

- помидоры (много )

- землянику, клубнику

- сладкие белые сорта лука рассадой

-зелень и всякие травки-приправки

 

Чтобы не бегать в магазин:

- морковка, поздний буряк, огурцы, перцы,редиска, капуста средняя, фасоль,лук,чеснок,чуть-чуть картошки.

 

Чтобы "поиграться" добавляем каждый год какую-нибудь экзотику. В большинстве случаев она оказывается невкусной и просто выбрасывается...

 

Огород у нас "по Курдюмову" - высокие ящики с органикой, 30 м.кв+ 2 м.кв "детский садик". Посадки смешанно-уплотненные . На троих хватает вполне .....

[tutusya]

Практически у всех стандартный набор огородника. Было бы не плохо, если бы указывали и сорта овощей, которые Вам нравятся. Я много лет сею огурцы "Цезарь F1" фирмы "Семена Украины". Каждый год разбавляю новыми сортами, но этот мой любимый. Очень вкусный.

Свекла у меня "Детройт Неро" фирмы "Алекс" сладкая, хорошо храниться. Но больше подходит для винегретов, салатов. А для борщей сею "Бордо", но этот сорт хочу поменять. Редис "18-дневка" меня очень выручает. Ее не успевают погрызть червячки.