zark50 Опубліковано: 2 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 2 лютого 2014 Скороварка приготовила плов, мультиварка испекла пирог, хлебопечка выдала хлеб!!! Это я сегодня психанула ! Как скучно стало жить!!!!:D:D Что еще такое интересное прикупить??:D Вот так психанула) Не, мы, парни на такое не способны:D У меня тоже мульта фирмы редмонд, и, печь умеет, но, я пока ещё до такого уровня не дорос) Мне достаточно хватает кушать супчики и каши, и кстати, готовит она суперски) Может, теперь, стоит прикупить вторую мульту, чтобы по другому кругу делать, только в новой вещи?:D Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
HacT9I Опубліковано: 2 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 2 лютого 2014 Может, теперь, стоит прикупить вторую мульту, чтобы по другому кругу делать, только в новой вещи?:D можете сначала вторую чашу попробовать докупить. у меня вот мультиварка Редмонд м90. покупала из расчета 5литров на семью, но где-то через месяц, как освоила немножко, так стало мне одной чаши и не хватать..не особо то и попереливаешь супы-борщи, когда они горячие, а надо еще и пирог испечь и котлет с кашей приготовить..так что я себе дозаказывала стальную чашу для первых блюд дополнительно.. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
qipru Опубліковано: 2 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 2 лютого 2014 Девочки, поделитесь, плиз, кто как плов варит. Каковы пропорции? 17 минут в скороварке и 2:2,5 это много? В первый раз переварился(((( Не знаю, актуально ли еще Сегодня делала плов. Обжарила мясо с морковкой - 10 минут. Рис с водой 1:2 и на режиме каша - 7 минут. Рис получился отличный. Еще нравится приправа для плова - Cykoria, всегда ее добавляю. 2 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
medovik Опубліковано: 2 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 2 лютого 2014 Не знаю, актуально ли еще Сегодня делала плов. Обжарила мясо с морковкой - 10 минут. Рис с водой 1:2 и на режиме каша - 7 минут. Рис получился отличный. Еще нравится приправа для плова - Cykoria, всегда ее добавляю. Конечно, актуально. Спасибо! А в картошку тушеную с мясом воду добавлять нужно? А то сегодня конфуз вышел, пригорела(((( Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
qipru Опубліковано: 2 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 2 лютого 2014 Конечно, актуально. Спасибо! А в картошку тушеную с мясом воду добавлять нужно? А то сегодня конфуз вышел, пригорела(((( Я добавляла немного, разведенную с томатным соком. 1 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Рыжая Рыжая Опубліковано: 3 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 3 лютого 2014 Конечно, актуально. Спасибо! А в картошку тушеную с мясом воду добавлять нужно? А то сегодня конфуз вышел, пригорела(((( А я не добавляю воды, получается замечательно. Может время выставила больше чем надо? Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
medovik Опубліковано: 3 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 3 лютого 2014 Та думаю, сглупила немного, вовремя не закрыла клапан и пошла на строимдом)))))))). Муж вовремя заметил, что пар хлещет, ну он, наверное, вышел весь, может поэтому. Зато с дымком получилась, как из леса)))))) Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
geoproekt Опубліковано: 3 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 3 лютого 2014 Конечно, актуально. Спасибо! А в картошку тушеную с мясом воду добавлять нужно? А то сегодня конфуз вышел, пригорела(((( Я вообще не добавляю в скороварку-пароварку. Мясо нынче магазинное, в нем очень много "лишней" воды.. Выходит довольно таки сочно и вкусно 1 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
qipru Опубліковано: 3 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 3 лютого 2014 Та думаю, сглупила немного, вовремя не закрыла клапан и пошла на строимдом)))))))). Муж вовремя заметил, что пар хлещет, ну он, наверное, вышел весь, может поэтому. Зато с дымком получилась, как из леса)))))) Я просто люблю с подливкой. Вот и еще одно преимущество мульти . Когда ставишь на плиту и уходишь на строимдом - замучаешься потом плиту отмывать. 1 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
medovik Опубліковано: 3 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 3 лютого 2014 Когда ставишь на плиту и уходишь на строимдом - замучаешься потом плиту отмывать. Строимдом просто затягивает))))))))). Мультя наоборот кучу времени высвобождает. Муж уже шутит, бери с собой ложку за комп, чтоб не забыть, что на кухне что-то готовится. Вот вроде бы и следить за ней не нужно, а все-таки не забывать клапан закрывать!!!!)))). Со строимдома уйти нельзя)))))), круглые сутки в пучине информации)))))))))) Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Рыжая Рыжая Опубліковано: 3 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 3 лютого 2014 Строимдом просто затягивает))))))))). Мультя наоборот кучу времени высвобождает. Муж уже шутит, бери с собой ложку за комп, чтоб не забыть, что на кухне что-то готовится. Вот вроде бы и следить за ней не нужно, а все-таки не забывать клапан закрывать!!!!)))). Со строимдома уйти нельзя)))))), круглые сутки в пучине информации)))))))))) Да ну его, этот СД! Прям беда какая-то ! :D Заходишь и заходишь ! Наркота какая-то ! А в моей мульте никакой клапан закрывать не надо. Пар спускается автоматически. Правда сегодня утромготовила кашу и забыла смазать стены мульти маслом, так молоко набрызгало на крышку изнутри, блин, мыть теперь надо ее, вот разленилась! 1 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
medovik Опубліковано: 3 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 3 лютого 2014 А я разленилась вот в каком плане: может, не в тему, но ставить грязную посуду в посудомойку мне часто лень, ее ж еще почистить нужно)))))))))). И вытаскивать и расставлять чистую не хватает терпения. Только грязную составляю, а чистую иногда муж достает. Технический прогресс, конечно, отлично. Но чувствую, что лени в хозяйственном плане повилось много. Раньше и посуду руками мыли и кучу еды готовили, сейчас все помоет посудомойка, а приготовит мультяшка. П.С. А рыбка - хек в сметане получилась зачетная. Ням-ням)))))))))) Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
geoproekt Опубліковано: 3 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 3 лютого 2014 Вчера делала по типу котлет по-киевски - "круцелыки" .. Объедение.. С мужем за последний драку устроили:D Мясо филе куриное отбила, внутрь положила масло и сыр, можно зелень, закрутила, в яйцо и потом, внимание, НЕ в панировочные сухари, а в крошку со свежего батона. Очень и очень вкусно и хрустит отлично! Обжаривать по 9 минут на масле без крышки. 4 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Soyka Опубліковано: 6 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 6 лютого 2014 Я бы хотела спросить о мультиварках Редмонд. Сейчас как раз скидки.Есть ли у нее преимущества перед другими и какие .Уж очень хочу ее преобрести. Покупайте! Цены на них сейчас сказочные. Уже 3 шт купила Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
geoproekt Опубліковано: 6 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 6 лютого 2014 Diande, и у меня редмонд, но правда скороварка-мультиварка. Довольна на все 100! Правда, как и писала ранее, был запах наверное при первых 5 приготовлениях. Вчера готовила молочную рисовую кашу мужу и невероятно радовалась, так как я терпеть еще с детства не могу вот такие кашки.. И от одного вида и процесса меня мутит.. А тут все засыпала. поставила на 20 минут и ушла.. пропищало, муж сам открыл. Сам насыпал... Я даже не унюхала кашу эту:good: Это же блаженство.. До сих пор восхищаюсь мультей.. Сегодня хочу сделать перловку с мясом, но не могу понять сколько воды надо налить.. 1 к 2 что-ли.. или чуть больше... Кто что посоветует? Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Galko Опубліковано: 6 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 6 лютого 2014 Это же блаженство.. До сих пор восхищаюсь мультей.это чувства меня тоже посещают каждый раз при готовке в мульте. Вчера вечером в скороварке редмонд борщ сварила. Получилось здорово!!! Добавлено через 6 минут Я бы хотела спросить о мультиварках Редмонд. Сейчас как раз скидки.Есть ли у нее преимущества перед другими и какие К ним идет довольно не плохая книга рецептов. Готовила пока все по книге, все получается. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
irishka Опубліковано: 6 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 6 лютого 2014 Вчера вечером в скороварке редмонд борщ сварила. Получилось здорово!!! А цвет борща какой? П.с. В мульте у меня почему-то не получается красный борщ. Вкусный, но не красный. Почему? )) Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
geoproekt Опубліковано: 6 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 6 лютого 2014 Борщ тоже НЕ красный получился, и на вкус совершенно не понравился... Но мне кажется причина в том, что единственное, что я готовлю очень вкусно - это борщ. Не знаю секрет и причину, но всегда он получается идеальным и в итоге все едят по несколько порций, что чревато горой мезима На этом остальные мои кулинарные способности желают лучшего. Вот в мульте все нормально готовится, но борщ я еле скушала маленькую тарелку Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Galko Опубліковано: 6 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 6 лютого 2014 у меня все получилось отлично. Борщ получился не красный, но вкусный. Летом у меня свекла была куплена на базаре у бабулек с огородов, то борщ был красный. Да и вкус борща сильно зависит от свеклы. Борщ я готовлю так: включаю мультю на жарку и по-очереди ( по мере чистки и на резке) кидаю лук, морковь, свекла, помидоры свежие (сейчас - летом перекрученные помидоры и закрытые). Получаются овощи тушеные в собственном соку. Где-то минут 30 получается жарки. Потом добавляю мясо , картошка, капуста, вода, специи. Закрываю 1 час тушения. Из магазина свекла делается светлой, а домашняя остается красной. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
irishka Опубліковано: 6 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 6 лютого 2014 Из магазина свекла делается светлой, а домашняя остается красной. У меня из одной и той же домашней свеклы получается совершенно разный по цвету борщ: на плите - красный, в мульте - оранжевый. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Soyka Опубліковано: 6 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 6 лютого 2014 У меня из одной и той же домашней свеклы получается совершенно разный по цвету борщ: на плите - красный, в мульте - оранжевый. Чтобы свекла не теряла цвет нужно добавлять уксус. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
irishka Опубліковано: 6 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 6 лютого 2014 Чтобы свекла не теряла цвет нужно добавлять уксус. Или лимонную кислоту. Пробовала. Всё равно получился оранжевый 1 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Soyka Опубліковано: 6 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 6 лютого 2014 Или лимонную кислоту. Пробовала. Всё равно получился оранжевый тогда закидывать тушеную свеклу в самом конце, если цвет принципиален. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Мища2000 Опубліковано: 6 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 6 лютого 2014 Хотите удивить всех цветом борща ... отварите буряк , воду в которой он варился профильтруйте (там песок ) эта жидкость концентрированная , так вот ее добавте и натрите на терке буряк .... и метните это в самом конце варки , даже правильнее сказать , выключите кастрюлю и засыпайте . Такого цвета при других раскладах не добиться , этот прием для ресторанов. А ваш культ мультиварки ..... пугает и настораживает , вы що ж милые женьшины раньше на медленном огне не делали рецепты , или таймер разве это новость . Я готовить люблю .... и кушать то же , а времени на это не жаль . Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Nastjapro Опубліковано: 6 лютого 2014 Поділитись Опубліковано: 6 лютого 2014 Я бы хотела спросить о мультиварках Редмонд. Сейчас как раз скидки.Есть ли у нее преимущества перед другими и какие .Уж очень хочу ее преобрести. Честно говоря на этом форуме немного не по теме, но вот я использую REDMOND RMC-M4500. За другие модели сказать не могу. А насчет преимуществ, то нужно хотя бы знать что Вы будете делать её? Тогда можно и поговорить Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Рекомендовані повідомлення
Створіть акаунт або увійдіть у нього для коментування
Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар
Створити акаунт
Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!
Зареєструвати акаунтУвійти
Вже зареєстровані? Увійдіть тут.
Увійти зараз