Кухня дизайн,планировка,техника

[Татьяна5]

Я в шоке от последнего окончательного варианта! При такой площади сделать кухню без рабочей поверхности. Я плачу :(

 

Первый вариант на этих картинках был самый удачный:

www.stroimdom.com.ua/forum/showpost.php?p=826144&postcount=20

 

+1, очччень мало рабочих поверхностей, это ну оооочень не удобно и не эргономично

[Odessit]

Поддержу девушек. Последний вариант - не ахти. А верхние ящички/полочки будут?

За сканы книги - большое спасибо!

[max_13]

ну накидали камней мне в огород )))

я показал толь ко часть кухни

на самом деле там еще столешница около 2метра напротив варочной и мойки, типа как барная стойка крепится к колонне и стоит на коробе кухонном 450 или 600 в котором будут ящики выдвижные. там можно кушать на скорую руку, нарезать салатики и смотреть телек )

 

Над кухней не будет ничего кроме вытяжки.

Я думаю на стену вместо плитки будет лист пластика с каким то прикольным рисунком, а кухня где мойка и духовка там верх будет иск камень, который как бы укроет духовку, и так как буховка выше рабочей поверхности то думал иск камнем как на рисунке ниже.

 

Круто будет?

Фото в живую летом!

[Odessit]

Барная стойка улучшает ситуацию с рабочей поверхностью. Она у вас какой высоты - 90 или 10 см?

А вот над полочками подумайте. Сделайте хотя бы открытые неглубокие (10-15 см), на вот таких кронштейнах.

На них удобно держать приправы, соль, сахар, чай, кофе в красивых (декоративных) емкостях.

[Мебляр]

В

Я решил начать эту ветку

Цель и тема ветки все о кухне.

Я выделил бы 3 блока о которых напишу

1. Материалы и дизайн

2. Планирование кухни (эргономика)

3. Кухонное оборудование

 

А как хорошо всё начиналось

[max_13]

А как хорошо всё начиналось

 

Я продолжу тему! Времени не хватает. Немного отвлеклись на мою несчастную кухню, но я о ней рассказал как пример, что кухню нужно выбрать в начале ремонта чтоб избежать многих проблем!

[Надежда]

Я продолжу тему! Времени не хватает. Немного отвлеклись на мою несчастную кухню, но я о ней рассказал как пример, что кухню нужно выбрать в начале ремонта чтоб избежать многих проблем!

 

После того, как Вы на примере своей кухни рассказали, какую кухню не надо проектировать, даже и не знаю, о чем Вы дальше будете рассказывать %)

[Олица]

Спасибо вам, Макс- огромное спасибо!

[max_13]

Зачем нужна большая рабочая поверхность в модерне? Если для того чтобы ставить туда микроволновку, чайник, соковыжималку, хлебницы, подставка-сушка для ложечек и вилочек и прочее, то стиль модерн с минимализмом это исключает, все должно быть встроенным и спрятанным. А так как кухня совмещена со столовой и залом, поэтому и выбрали этот стиль, отказавшись от кантри.

 

По практике у нас в доме сейчас рабочая поверхность более 4 метров, приготовить хватает 1м, остальное заставлено. Из за того что готовим на скорую руку отказались от большой поверхности. Большая поверхность - на ней много вешей(кухонной утвари) - хорошо для кантри, плохо для модерна.

 

Стили кухни.

На многих современных сайтах, в частности итальянских кухонных фабрик в разделе продукция обычно выделяют 2 категории КЛАССИЧЕСКИЙ СТИЛЬ, МОДЕРН.

Рассмотрим эти два стиля и стиль КАНТРИ подробнее.

[max_13]

Прежде чем определиться со стилем, подумайте что вы на кухне будете делать? Для многи кухня центр дома, и на ней не только готовят, для других кухня - всего лишь место где готовят еду.

задайте себе вопрос - будете ли вы на кухне принимать гостей? Подумайте как будете поддерживать порядок.

Если вы проводите на кухне мало времени, думаю вам не захочется на ней долго убирать. Возможно в этом случае подойдет обстановка, не трубующая особого ухода.

Подумайте что вы будете хранить в кухне. Это позволит понять сколько шкафов понадобится. А количество шкафов может повлиять на выбор стиля.

[Мебляр]

Прежде чем определиться со стилем, подумайте что вы на кухне будете делать? Для многи кухня центр дома, и на ней не только готовят, для других кухня - всего лишь место где готовят еду.

задайте себе вопрос - будете ли вы на кухне принимать гостей? Подумайте как будете поддерживать порядок.

Если вы проводите на кухне мало времени, думаю вам не захочется на ней долго убирать. Возможно в этом случае подойдет обстановка, не трубующая особого ухода.

Подумайте что вы будете хранить в кухне. Это позволит понять сколько шкафов понадобится. А количество шкафов может повлиять на выбор стиля.

 

Где то я уже это читал

[max_13]

Классические кухня всегда остаются стильными. Для классики характерны деревянные полы или полы из черных и белых плиток, шкафчики из натурального дерева или белые с пеналами и мраморные рабочие поверхности.

Очень красиво смотрится техника из состаренной бронзи или меди, в сочетании с такими же мебельными ручками и рейлингами и барной стойкой в одном цвете. Хорошо подходит черная техника, белая и кремовая.

 

Пример сочетания ручки/смеситель/рейлинг с полками/техника

 

Смените на кухне салфетки, подушки на стульях, занавески - кухня будет выглядеть стильной и обновленной.

 

Сомый распространенный материал для классической кухни дерево под лаком с патиной или без или крашенное. Более бюджетный вариант МДФ под пленкой эмитирующей дерево, особенно популярны на сегодня фасады МДФ+пленкаПВХ с патиной.

[max_13]

Современные кухни отличаются простором и язяществом. Строгии линии шкафчиков, без каких либо украшений, не мешают восприятию яркого цвета, например голубого или красного. Техника может быть черной, белой или из нержавеющей стали.

В современной кухне прийдется раскашелиться на фурнитуру.

Подъемники, выкатные карзины, амортизаторы, блюмоушины и тандембоксы...

В модерновых кухнях особенно хорошо смотрятся большие фасады как всерху так и снизху

Модерн, как никакой другой стиль, может быть супер индивидуальным.

 

Распространные материалы для модерновых кухонь:

крашенные фасады, фасады с пластиками, шпонированные фасады, высокоглянцевые фасады из акриловых пластиков или стекла, безусловно алюминий, нержавейка. Круто получается сочетание алюминий/шпон, акрил/шпон, и т.п.

Очень популярны белые столешницы в модерне. Особенно толщиной больше или меньше стандартной на сегодня 40, т.е. 60 или 20мм.

[max_13]

Деревенский стиль - это конечно комфорт и уют. Для шкафчиков может использоватся не полированное дерево.

Пол из камня, стены белые или крем.

Подумайте о плите, на которой вы бедете готовить и которая будет давать тепло. Незабудте про шкаф или буфет.

Ткани с узором и разнообразной расцветкой подчеркнут стиль.

В такой кухне должно быть много любимых мелочей, много предметов интерьера и декора. Множество баночек, полочек, рейлинг на стене на котором куча полок.

[max_13]

Выбирая технику следует учитывать несколько факторов. Техника большая статья затрат.

 

Первый фактор - габариты и мощность модели.

От размера семьи зависит размер холодильника. Если любите готовить и принимать часто гостей - возможно стоит не один духовой шкаф, а в посудомойку должно помещаться не менее 12 приборов.

 

Второй фактор - на чем работает плита газ/электричество. На западной украине пользуется спросом духовые шкафы на газу.

 

Соседка мне недавно сказала что от электро плиты меньше гари и грязи(жировых пятен) ? Что об этом думаете? И при том что у нее есть газ она пользуется электро плитой.

[max_13]

Для классической кухни хорошо подойдет чугунная плита, тем более они бывают разных расцветок. Черная, белая или кремовая техника - как говорили выше безошибочный вариант.

Постарайтесь не покупать модное и сиюминутное. Сегодня в моде, завтра нет. Красота и практичность классики в том что она не выходит из моды.

[max_13]

Естественно на первом месте нержавейка, потом белая и черная техника. В этом стиле фантазия может разгуляться, а рынок на сегодня это вам дает.

Сенсоры, выезжающие одним нажатием вытяжки вмонтированные в горизонтальную столешницу возле варочной, дисплеи, холодильники со стеклянными глянцевыми дверцами - пожалуйста.

Зачастую это стоит очень дорого. Вытяжка ниже стоит более 1500 евро!

Но яркость и необычность этих приборов радует всякий раз.

Какие бы цвета и материалы вы не выбрали, отдавайте предпочтение технике с чистыми изящными линиями, и никаких подделок под старину!!!

[max_13]

Выбирайте встраиваемую технику, которая скроется под рабочей поверхностью и в стенах нишах, чтоб гармонировать с фасадами

Большие плиты дают тепло и уют

Белые и кремовые тона особенно хороши.

Скромное очарование деревенской кухни подчеркнут мебель и бытовые приборы (их множество), не соответсвующие друг другу. Настойчие стремление создать единый ансамбль - убъет деревенский стиль.

[max_13]

ДОПОЛНЯЙТЕ / КРИТИКУЙТЕ / ВЫСКАЗЫВАЙТЕ МНЕНИЯ - ветка не претендует на монополию автора, т.е. меня! :beer:

 

 

 

отдельно напишу о столешницах ДСП, иск.камень, кварц, мрамор

в планах о фасадах поподробнее

[valya_bes]

Соседка мне недавно сказала что от электро плиты меньше гари и грязи(жировых пятен) ? Что об этом думаете? И при том что у нее есть газ она пользуется электро плитой.

 

Я тоже настроена на электроплиту, хотя газ в доме будет. Есть конечно сомнения на этот счет, но пока однозначного решения не приняли. Больше вопросов по технике на кухне, что должно быть, как лучше и удобней расположить, куда засунуть микроволновку, чтобы не занимала столько места. Посудомоечная машина - это просто один большой вопрос? Плюс ко всему всякая мелочь: чайник, тостер, соковыжималка, хлебопечка и т.д.

[max_13]

Фото повторяю прошлые не читабельны

[Надежда]

Я тоже настроена на электроплиту, хотя газ в доме будет. Есть конечно сомнения на этот счет, но пока однозначного решения не приняли.

 

Электрическим домино пользуюсь очень редко, на газе мне больше нравится готовить .

[valya_bes]

Электрическим домино пользуюсь очень редко, на газе мне больше нравится готовить .

 

А духовка тоже на газе? И что это за штука справа?

[Надежда]

А духовка тоже на газе? И что это за штука справа?

 

Духовка электрическая с конвекцией, а штука справа - электрогриль

[valya_bes]

Духовка электрическая с конвекцией, а штука справа - электрогриль

 

Спасибо большое. Я последний раз все эти штуковины мониторила лет семь назад.