Барбекю-плита-стол: минимализм.

[Игорь&Ира]

Дорисовал.

 

Вопросы по столешнице:

1. Как сделать несущий металлический каркас под столешницу (в т.ч. вокруг мойки)?

2. Какой использовать кирпич?

3. Какой использовать раствор и какие пропорции?

4. Насколько жёсткая конструкция столешницы и возможно ли в будущем покрыть её плиткой?

[aleksandr-ta]

Супер! Я планировал стол 38 см, чтобы его угол стыковался с углом плиты. Но Ваше предложение сделать стол от плиты уступом на расширение явилось для меня неожиданным и очень интересным. Надо подумать. Вопрос: Вы расширили стол из-за мойки или для большей площади рабочей поверхности?

 

Стол расширил из-за мойки и увеличения разделочного стола.

[Игорь&Ира]

Стол расширил из-за мойки и увеличения разделочного стола.

 

Я вот что подумал: если стол везде сделать 51 см, то он перекроет фасад плиты на 12 см, а дверцы плиты отстоят от правого края корпуса плиты на 20 см, т.е. мы имеем 8 см запаса (расстояния от проекции столешницы до дверец), чего вполне достаточно.

[aleksandr-ta]

Вопросы по столешнице:

1. Как сделать несущий металлический каркас под столешницу (в т.ч. вокруг мойки)?

2. Какой использовать кирпич?

3. Какой использовать раствор и какие пропорции?

4. Насколько жёсткая конструкция столешницы и возможно ли в будущем покрыть её плиткой?

 

1. Также как и полку под барбекю. Уголка 50х50 мм заглаза хватит.

2. Можно огнеупор.

3. Ц/песчанный, пропорции написаны на мешках с цементом, 1 : 3 плюс глина для пластичности.

4. Плиткой обклеить возможно.

[aleksandr-ta]

Я вот что подумал: если стол везде сделать 51 см, то он перекроет фасад плиты на 12 см, а дверцы плиты отстоят от правого края корпуса плиты на 20 см, т.е. мы имеем 8 см запаса (расстояния от проекции столешницы до дверец), чего вполне достаточно.

 

Можно и везде 510 мм, как удобнее так и делай, Варить Вам, Вам и решать.

[Игорь&Ира]

Не могли бы Вы также выложить в теме окончательные версии барбекю "Aleksandr-ta-1" и "Aleksandr-ta-2" (см. сообщение #1 этой темы) в программе SketchUp?

[aleksandr-ta]

Не могли бы Вы также выложить в теме окончательные версии барбекю "Aleksandr-ta-1" и "Aleksandr-ta-2" (см. сообщение #1 этой темы) в программе SketchUp?

 

Для этих барбекю я не делал проект в программе SketchUp, Чтобы это сделать нужно время, в принципе все они можно сказать однотипные, небольшое отклонение от проектов может сделать любой печник.

[Игорь&Ира]

Для этих барбекю я не делал проект в программе SketchUp, Чтобы это сделать нужно время, в принципе все они можно сказать однотипные, небольшое отклонение от проектов может сделать любой печник.

 

Я думал, что у Вас есть архив расчётов для каждого изделия. В таком случае, вопрос снимается.

[Игорь&Ира]

Александр! Учитывая Ваш опыт каменщика (11 лет) и печника (25 лет), скажите, этот комплекс может сделать каменщик, который ранее этого не делал? Наверное, основные трудности ждут на футеровке плиты и кладке дымосборника?

[aleksandr-ta]

Александр! Учитывая Ваш опыт каменщика (11 лет) и печника (25 лет), скажите, этот комплекс может сделать каменщик, который ранее этого не делал? Наверное, основные трудности ждут на футеровке плиты и кладке дымосборника?

 

В принципе сможет, но нужно знать азы печного дела.

[Игорь&Ира]

А что Вы посоветуете по резке кирпича:

1) облицовочного;

2) огнеупорного?

[aleksandr-ta]

А что Вы посоветуете по резке кирпича:

1) облицовочного;

2) огнеупорного?

 

Облицовочный кирпич резать алмазным диском. Огнеупорный если с подачей воды то тоже алмазным, без воды абразивными дисками.

[Игорь&Ира]

Александр! В теме "Работы печников" Вы писали:

 

Алмазными дисками огнеупор нужно пилить с подачей воды. На сухую алмазного диска на долго не хватает, кирпичей на 10 - 20 (если кирпич хорошего качества).

Для справки - в данной конструкции русской печи из-за такой формы, что вызвано местом где ее нужно расположить (форма печи в плане пятигранная), пиленных огнеупорных кирпичей 350 штук (причем есть кирпичи которые нужно пилить в нескольких плоскостях). На все это ушло 20 абразивных дисков.

 

А в обсуждаемой конструкции барбекю-плита-стол, что для Вас было приоритетным при определении необходимости пила кирпичей:

1) конструктивные требования, которые исключают другие варианты, или

2) необходимость экономии дисков?

[Игорь&Ира]

Александр! В теме "Работы печников" Вы советуете пилить с использованием специального приспособления:

 

2. В приспособе закреплена болгарка диски на 230.

3. Огнеупор пилю абразивными дисками по камню BOCH, обычный кирпич алмазным диском того же производителя.

4. без воды. Правда НУ ОЧЕНЬ МНОГО ПЫЛИ.

 

Почему для этого нельзя использовать станок, поставив соответствующие диски? Дорого, громоздко или ещё что-то?

[aleksandr-ta]

Почему нельзя, можно, камнерезные станки неплохо для этого подходят, все дело в цене и весе, такой станок весит где то килограмм 70.

[aleksandr-ta]

Александр! В теме "Работы печников" Вы писали:

 

 

 

А в обсуждаемой конструкции барбекю-плита-стол, что для Вас было приоритетным при определении необходимости пила кирпичей:

1) конструктивные требования, которые исключают другие варианты, или

2) необходимость экономии дисков?

 

конструктивные требования, другие варианты всегда есть каждый ложит по своему, я предпочитаю данный вариант. На экономию дисков не обращаю внимания, для меня важнее качество чем диски.

[Игорь&Ира]

В принципе сможет, но нужно знать азы печного дела.

 

Александр! О каких конкретно азах печного дела идёт речь при кладке барбекю и варочной плиты, которые должен знать каменщик? Например, приготовление кладочного раствора из глины, футеровка топки, закладка картона и т.д. и т.п. Укажите по пунктам.

[genas45]

Почему нельзя, можно, камнерезные станки неплохо для этого подходят, все дело в цене и весе, такой станок весит где то килограмм 70.

А какой станок Вы бы рекомендовали?

[aleksandr-ta]

Александр! О каких конкретно азах печного дела идёт речь при кладке барбекю и варочной плиты, которые должен знать каменщик? Например, приготовление кладочного раствора из глины, футеровка топки, закладка картона и т.д. и т.п. Укажите по пунктам.

 

Пунктов много, полазь в инете найдешь. Все приходит с опытом работы, все сразу и не упомнишь. Вот здесь например www.mirpodelki.ru/index.php?id=96

[aleksandr-ta]

А какой станок Вы бы рекомендовали?

 

На этот вопрос затрудняюсь ответить. Себе еще не выбрал, опять же в инете предложений полно. (ссылка устарела)

(ссылка устарела)

(ссылка устарела)

[Игорь&Ира]

Вопрос может показаться совершенно дурацким, но хотелось бы всё-таки получить ответ. Можно ли поступить следующим образом: все облицовочные кирпичи (на схемах красного цвета) кладёт каменщик, а огнеупорные (на схемах жёлтого цвета) - печник? Печнику придётся всё сделать в за два раза: сначала выложить топку варочной плиты, а потом - топку барбекю и нижние ряды дымосборника. Я думаю, это реально, так как между двумя видами кирпича нет перевязки, а заделать топочные и поддувальные дверцы в кладку каменщик сможет и сам.

По этапам это может выглядеть следующим образом:

1 - каменщик - первые ряды оснований плиты и барбекю;

2 - печник - топка плиты;

3 - каменщик - основание с перекрытием барбекю, облицовка плиты, стол;

4 - печник - топка барбекю и нижние ряды дымосборника;

5 - каменщик - всё до конца.

[ОИК-4]

Конечно можно и так ,возникнет у вас проблема,найти печника,чтобы согласился на такую ерунду поехать и сделать. Это приблизительно пригласить печника трубу докладывать на печи,которую каменщик сложил.

[aleksandr-ta]

Можно, но навряд ли печник и каменьщик на это согласятся.

[Игорь&Ира]

Спасибо за ответы. Я ведь сразу предупредил, что вопрос носит скорее теоретический характер. Хотя чем чорт не шутит, а вдруг получиться. Пока есть время, прорабатываю различные варианты.

 

Можно, но навряд ли печник и каменьщик на это согласятся.

 

Вот как раз каменщик и согласится: для него объём (вместе со столом) вполне достаточный, а сделать два перерыва - это уже как договоримся. С печником на таких объёмах будет намного сложнее.

[Alex_1974]

Можно, но навряд ли печник и каменьщик на это согласятся.

 

Александр, доброго Вам дня.

С огромным интересом наблюдал за развитием этой темы, так как подобное очень хочется реализовать у себя на участке. Единственное, что значительно упрощает, это отсутствие территориальных ограничений. Есть площадка для комплекса "плита-барбекю-стол с мойкой" 3м шириной ну и глубина 1-1,5м. Весь комплекс будет в один ряд. Усложняет все проблема со временем разобраться в работе программы SketchUp, в которой Вы "рисуете". В свзи с этим прошу помочь "нарисовать" нечто подобное только с дымовым каналом плиты в боковой стенке барбекюшницы и столом с мойкой с другой стороны. Я так понимаю что программа позволяет сразу определиться с колличеством необходимого кирпича для всего комплекса? Есть и другие вопросы. Поэтому если у Вас найдется время и желание поделиться опытом с очередным "чайником" прошу ответить.

С уважением, Александр, Киев.