Барбекю

[Алеф]

Идея построить стационарный красивый мангал отпала , после того чуть чуть обжились и поняли каждый раз хочется посидеть в разном месте.

в хорошую погоду на открытом участке (там городили мангальчик)

вечером во внутреннем дворике.

 

После всего этого появилось желание иметь переносной мангал, на колесиках.

 

Заехал на СТО ХАДО. там мне безвозмездно подарили бочку на ~60л.

Купил на металлобазе квадратной трубы 5х10 10м.п

[Алеф]

разрезал по шву бочку.

по периметру прикрутил на "блошках" трубу каркаса

 

начертил шаблон для ножек.

прихватил проволкой для пристрелки и передние и задние

выставил на бочке иприварил.

[Алеф]

стянул низ ножек и обварил нижнюю рамку на ножках

потом там будет полочка

[Алеф]

приварил колеса, и ручку для перевозки. + сделал полочку скрючками для барбекюшных причандалов

[ol4ik]

Можно сплагиатить?

И еще вопрос а как понять какеи именно бочки подходят для этой цели? там же как то толщина металла должна учитываться? И еще, там дырочки какеи то должны быть для воздуха? Может конечно что то путаю, я не совсем шашлычник...

[Алеф]

осталось придумать

интересную ручку

регулируемый механизм открывания крышки

полка внизу

откидывающаяся полка спереди

 

ps вот фото с чего делалось

[Алеф]

Можно сплагиатить?

мне будет приятно )

 

И еще вопрос а как понять какеи именно бочки подходят для этой цели? там же как то толщина металла должна учитываться? И еще, там дырочки какеи то должны быть для воздуха?

 

хороших бочек сейчас не найти. или они дорогие

даже в супермаркетах красивые мангалы из тонкого металла.

поэтому я отношусь как к расходному материалу, через несколько лет, когда прогорит эта бочка , возьму новую и вставлю в уже готовый каркас.

с дырочками не заморачивался, хотя можно сделать снизу и регулируемое поддувало

[Darkdwarf]

долговечным будет барбекю из шахтного рештака)))))) основательная вещь)))))))))))

 

воть нашел еще огламуренную приблуду - типа выносная газовая печка 0 не барбекю, а место для прогрева сковородок))))

 

www.trendir.com/archives/004410.html#more

 

а вот и гламурные барбикю))) www.trendir.com/archives/004411.html#more

 

о, а это ваще интересно... www.trendir.com/archives/004376.html

[icwinner]

Бочка может быть в принципе любая, но не из под ГСМ, так как уже не вывести эти все смолы и вонь, в остальном хоть из б.у-шного газового балона делай, очень мило получается...

[ol4ik]

А из под краски можно? А в газовых балонах метал толще чем в бочке?

[Darkdwarf]

А из под краски можно? А в газовых балонах метал толще чем в бочке?

 

да, вот только пилить его болгаркой надо акккуратно, может бахнуть, если газ там есть))))

[Dimon190]

да, вот только пилить его болгаркой надо акккуратно, может бахнуть, если газ там есть))))

 

Бахнуть может даже если его там и нет.... Если долго пользовались, то и металл пропитался газолином... Бочки из под ГСМ так же напитаны((((

Пилить можно если доверху заполнен водой.....

Металл очень толстый....

[Владимир В.]

Мангал своими руками. Он же и печь и сушилка и коптильня.

[Евгенич]

Мангал своими руками. Он же и печь и сушилка и коптильня.

 

шикарная весч.....

[lavilong]

Ыыыыыы.. красиво..

У меня на гараже лежит еще совецкая бочка .. 60 литровая..

там толщина метелла не идет в сравнение с нынешними.. буду тоже такой делать, если аффтар не протифф..

Есть еще дюралевая.. на 200 литров.. из нее сделаю стационарный мангал.. обложу камнем.. сделаю - вывешу..

[Владимир В.]

...совецкая бочка .. 60 литровая..

там толщина метелла не идет в сравнение с нынешними.. буду тоже такой делать, если аффтар не протифф..

Есть еще дюралевая.. на 200 литров.. из нее сделаю стационарный мангал.. обложу камнем.. сделаю - вывешу..

 

Аффтар только За!!!

Шестидесятилитровая бочка?!...Уже большая...в даном мангале (25 литров), при одной закладке дров до уровня шампуров, хватает углей для двух порций шашлыка и ещё для картошечки "фаршированной" салом и ..что ещё хочется.....:)

[lukor]

Кака красавицца!

[Владимир В.]

Кака красавицца!

 

"Красавица" ещё будет! Это просто "пилотный" проект из того, что было под рукой. Очень экономно и "вкусняшки" не требуют надзора в процессе приготовления: закрываем шибер подачи воздуха и выхода газов...и.... пусть себе готовится....

А дизайн это уже по вкусу: точёные ручки, медные кольца, заклёпки, кованные элементы..подсветки и эл. "вертушки", список можно продолжать,.....кому, что нравится :)

[Алеф]

а у меня с этой жарой сил абще нету((

буду ждать похолодания

[Евгенич]

"Красавица" ещё будет!

 

Повторюсь .... "Красота"

 

По возможности можете прокомментировать назначение и особенноси неких элементов конструкции.

 

спасибо.

[Владимир В.]

По возможности можете прокомментировать назначение и особенноси неких элементов конструкции.

 

Сама конструкция оправдывает своё назначение и время потраченное на её изготовление: экономна, многофункциональна, удобна при любой погоде.....И "кушать" дым от обычных мангалов уже и не хочется....:)

 

Назначение элементов мангала:

 

1. Ручка заслонки поддувала.

2. Ручка верхней крышки мангала.

3. Ручка заслонки дымовой трубы.

4. Конфорка.

5. Ручка люка загрузки топлива, ( люк используется

при установке на конфорку коптильни)

[Владимир В.]

Осень! Холодно, но возле мангала так тепло, что не хочется лишний раз открывать крышку.....а чтобы не отрывать, делаем "вертушку"

 

...Мотор-редуктор от микроволновой печи 2 об/мин. Вполне достаточно, чтобы сок и жир не капал на угли, а "растекался" по продукту, смачивая его и не давая пересохнуть поверхности.

Такой "колпак", соответствующих размеров, можно ставить на любой мангал или просто "горку" углей...

И приятного апетитика....:)

[DenisLitvinenko]

Вы сказали объем 25 литров? у меня бесхозный ресивер от маленького компрессра ка раз валяется, но кажется что очень он маленький. А у вас сам "бак" от чего? или делали?

[Jurij_st]

Идея супер) А я біло уже хотел сплавить газовый баллон, а так за зиму что-то сварганю8-)

[Владимир В.]

А у вас сам "бак" от чего? или делали?

 

У меня стандартный 25 литровый газовый балон, D 300 мм., когда то служил расширительным баком в гравитационной системе отопления.

Вот там и место для всех этих б/у балонов, ресиверов и пр... сам "повелся" на подобные изделия :)

Позже выставлю коптильню из медицинского стерилизатора (работает отлично), но чтобы сделать что то хорошее из этого хлама, тратится неоправданно много времени, лучше брать листовой металл и не зависеть от "готовых" размеров и контрукций!!!

На крышку достаточно1,5 мм. листовой стали, легко гнётся, под "отражателем" она не греется до высоких температур, а отражатель сделан из обычной дымоходной нержавеющей трубы 0,4 мм. (был кусок D 130mm)...А нижню часть лучше делать в форме трапеции из листа 3-4 мм., с учётом установки колосников и зольного ящика.