МаТраС Опубліковано: 18 липня 2021 Поділитись Опубліковано: 18 липня 2021 молінекс, наче не сама голіма. користувались рідко, бережно. тим пластиковим черпачком. вирішив попробувати режим жарки. налив оліїї. яйця - омлет пригоріли, шкварки окремо теж трохи клеїлись. це у всих так?_) Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
МарАнт2 Опубліковано: 18 липня 2021 Поділитись Опубліковано: 18 липня 2021 В моей не пригорало. Есть у меня пару сковородок (старая алюминиевая с вафельным покрытием и новая с антигарным ) - нужен разогрев и лишь потом заклад продуктов, иначе приклеится. Попробуйте так в мульте. 1 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
МаТраС Опубліковано: 19 липня 2021 Автор Поділитись Опубліковано: 19 липня 2021 11 годин тому, МарАнт2 сказав: В моей не пригорало. Есть у меня пару сковородок (старая алюминиевая с вафельным покрытием и новая с антигарным ) - нужен разогрев и лишь потом заклад продуктов, иначе приклеится. Попробуйте так в мульте. ясно.дякую щиро. думали, раз уж там таке чудо покриття, то можна накидати і йти займатися своїми справами. а так, то бачу толку від тої мультиварки ніякого. навіть на ніч не закладеш,бо всю ніч буде 75% гріти до ранку. режим не відключається)) Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Master888 Опубліковано: 19 липня 2021 Поділитись Опубліковано: 19 липня 2021 Можна накидати і йти займатися своїми справами, але це не стосується режиму смаження. Там таки треба помішувати, в мене про це навіть в інструкції написано. 1 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
МаТраС Опубліковано: 19 липня 2021 Автор Поділитись Опубліковано: 19 липня 2021 3 години тому, Master888 сказав: Можна накидати і йти займатися своїми справами, але це не стосується режиму смаження. Там таки треба помішувати, в мене про це навіть в інструкції написано. Ясно. Коротше, техніка безтолкова. Накидати можна і в велику каструлю) Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Master888 Опубліковано: 20 липня 2021 Поділитись Опубліковано: 20 липня 2021 Головне призначення мульті - варка рису, каш та перші страви. Отут принцип "ввімкнув і забув" працює відмінно. Випічка, жарка та йогурт - додаткові функції, які працюють поганенько, але іноді можуть стати у пригоді. 2 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
МаТраС Опубліковано: 21 липня 2021 Автор Поділитись Опубліковано: 21 липня 2021 20.07.2021 в 06:30, Master888 сказав: Головне призначення мульті - варка рису, каш та перші страви. Отут принцип "ввімкнув і забув" працює відмінно. Випічка, жарка та йогурт - додаткові функції, які працюють поганенько, але іноді можуть стати у пригоді. рис,каші - так,круто розварюються за рахунок пару і тиску . забув - не вийде, бо якщо піти кудись на пару годин, то легше викинути ту чашу. там 75 градусів буде постійно. режима вимкнення немає. суп теж під питання,бо багато води википає. краще, на тушінні суп варити. там наче меньша температура. я її кпив тільки ради того,що пару місяців треба було на пару готувати. з цею задачею справлялась круто теж Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Master888 Опубліковано: 22 липня 2021 Поділитись Опубліковано: 22 липня 2021 Зрозуміло. Інструкцію "не читал, но осуждаю". Цитата бо якщо піти кудись на пару годин, то легше викинути ту чашу Постійно користуюсь таймером таким чином, що страва на підігріві стоїть з півгодини. Виробником заявлена температура 60 градусів. Нормально все. Одного разу трапився форс-мажор на роботі і довелось залишитись до наступного ранку. Гречана каша побула гарячою майже п'ятнадцять годин. Теж думав, що доведеться викинути. Але органолептична експертиза показала, що їсти можна. Цитата суп теж під питання,бо багато води википає Особливість приготування перших страв в мульте-скороварке полягає в тому, що усі продукти треба класти відразу одночасно. Бо в процесі не можна відкривати кришку. І по принципу дії там взагалі не википає вода. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
МаТраС Опубліковано: 23 липня 2021 Автор Поділитись Опубліковано: 23 липня 2021 20 годин тому, Master888 сказав: Зрозуміло. Інструкцію "не читал, но осуждаю Не судіть всіх по собі. В данному випадку ви нічого не знаєте і розказуєте хз що Підтримка розігрітого _24 години. Температура 75. При супі пар так херячить, що по виконанню не зрівняється з готовкою на маленькому вогні Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Тарантино Опубліковано: 27 липня 2021 Поділитись Опубліковано: 27 липня 2021 (змінено) 18.07.2021 в 21:59, МаТраС сказав: молінекс, наче не сама голіма. користувались рідко, бережно. тим пластиковим черпачком. вирішив попробувати режим жарки. налив оліїї. яйця - омлет пригоріли, шкварки окремо теж трохи клеїлись. це у всих так?_) На режимах типу смаження / випікання зі скороварками-мультиварками треба поводитися аналогічно звичайній пательні. + скороварка може мати зависоку температуру готування в цьому режимі, що треба враховувати. Користувалися Ariete - у ній продукти могли припектися до дна, але там і температура готування була високувата. Зараз Philips - значно краще: інакший температурний режим + краща сама чаша в плані якості покриття. Змінено 27 липня 2021 користувачем Тарантино Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Тарантино Опубліковано: 27 липня 2021 Поділитись Опубліковано: 27 липня 2021 (змінено) 1 година тому, Тарантино сказав: тим пластиковим черпачком Та варто пам'ятати, що для антипригарки краще дерев'яні або спеціальні пластикові черпачки, ложки тощо. Як на мене, комплектні пластикові ложки (звісно, залежно від їх якості) таки не кращим чином впливають на стан покриття чаші. Змінено 27 липня 2021 користувачем Тарантино 1 1 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
МаТраС Опубліковано: 27 липня 2021 Автор Поділитись Опубліковано: 27 липня 2021 6 годин тому, Тарантино сказав: На режимах типу смаження / випікання зі скороварками-мультиварками треба поводитися аналогічно звичайній пательні. + скороварка може мати зависоку температуру готування в цьому режимі, що треба враховувати. Користувалися Ariete - у ній продукти могли припектися до дна, але там і температура готування була високувата. Зараз Philips - значно краще: інакший температурний режим + краща сама чаша в плані якості покриття. Ясно. Да і цілому, ця модель сирувата якась. Наче не тестувалась.еуча недороблене. Мабуть, з цим брендом біль діла мати не будемо. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Рекомендовані повідомлення
Створіть акаунт або увійдіть у нього для коментування
Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар
Створити акаунт
Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!
Зареєструвати акаунтУвійти
Вже зареєстровані? Увійдіть тут.
Увійти зараз