качество продуктов питания

[serg179]

36 хвилин тому, YELENA сказав:

Ну не знаю, соусы домашние совсем иначе выглядят и имеют другой вкус с тем же составом. Хотя да, вместо воды и томатной пасты используем помидоры или другие фрукты/овощи и без крахмала.

А по арбузам не соглашусь. Химия сильно дорогая в сравнении с их ценой в сезон. Та и растут они сами как сорняк. У нас в Бердянске однажды самосевом взошли среди цветов, разлезлись по газону и хороший урожай дали. Кто-то из отдыхающих наплюхкал, наверное. Никто не удобрял их, не обрабатывал, полив вместе с газоном раз в неделю. Не думаю что в тех краях и южнее нужно сильно заморачиваться с их выращиванием. Я про сезон, а не тепличные.

Полив газону раз в неділю? Газону?

[YELENA]

3 хвилини тому, serg179 сказав:

Полив газону раз в неділю? Газону?

Клевера

[Vit3f]

13.02.2022 в 18:10, Дощ сказав:

Склад

вода питна, паста томатна, цукор білий, загущувач (крохмаль модифікований), сіль кухонна, регулятор кислотності (кислота оцтова), кориця, екстракти гвоздики, лаврового листа та мускатного горіха.

Яка там хімія...

От в кавунах - там хімія

Модифікованого крохмалю достатньо

"

Вплив на організм

В людському організмі модифікований крохмаль переробляється гірше звичайного. У шлунково-кишковому тракті він піддається процесу гідролізу, перетворюючись у глюкозу, доступну для засвоєння організмом. При гідролізі цієї харчової добавки виникають продукти проміжного значення – декстрини, які відносяться до полісахаридів.

Між тим, деякі джерела масово друкують інформацію про те, що модифікований крохмаль може бути вкрай небезпечним. Він сильно шкодить підшлунковій залозі, і навіть може стати причиною страшного захворювання – панкреонекрозу. Модифікований крохмаль уповільнює переробку їжі, провокує здуття, нетравлення, нудоту та болі. В окремих випадках викликає зупинку шлунка і серйозну інтоксикацію організму."

Диму без вогню не буває.

Мені більш до вподоби перець чилі чи домашня аджика.

[MaksymS]

Який чилі, ви сповна розуму? Він же пошкоджує шлунково-кишковий тракт! 

Якщо так хвилює здоров’я - то треба пити бульйони з домашньої курочки і їсти виключно відварне м’ясо домашньої курки або кролика. Все інше - табу! І варити без солі, бо сіль це біла смерть! Про цукор й так зрозуміло - як розбиратися з чого його роблять то простіше взагалі виключити з раціону. І бульйончик варити не на привозній воді, а придивитися де біля криниці живуть бабусі по 90 років - то в тій криничі точно вода цілюща й лише там її набирати й готувати на ній домашнє м’ясо. 

[МаТраС]

4 години тому, MaksymS сказав:

Який чилі, ви сповна розуму? Він же пошкоджує шлунково-кишковий тракт! 

Кому як. Знаю одного, майже щодня їсть термоядерний перець по декілька стрючків. Я лиш на язик попробував і виплюнув. Їсть з юності) і ні хера його шкт  

[MaksymS]

Так він може й масло з магазину їсть і нічого його не бере. 

[MaxS]

6 часов назад, MaksymS сказал:

Так він може й масло з магазину їсть і нічого його не бере. 

Одна молода дівчина якось з'їла напівтухлого оселедця, заїла квашеним огірком і випила літр кислого молока. Але їй нічого від цього не було. Бо в неї батько депутат, а мати суддя.

[Vit3f]

14 годин тому, MaksymS сказав:

Який чилі, ви сповна розуму? Він же пошкоджує шлунково-кишковий тракт! 

"Чим корисний

Постійне вживання гострого перцю є профілактикою багатьох проблем зі здоров'ям.

Розглянемо докладніше, яка користь можлива від використання гіркого перцю для жіночої та чоловічої половин людства:

Зміцнення нервової системи і позбавлення від больових відчуттів. Пекучі речовини впливають на слизову, яка подає сигнал мозку, в результаті чого відбувається збільшення частоти пульсу, збільшення потовиділення і виділення гормону ендорфіну.

Як відомо, він прибирає біль, позбавляє від стресу і покращує настрій. Користь чилі для жінок в цьому контексті дуже важлива, так як саме слабка стать частіше за все піддається стресу і перепадів настрою, що негативно відбивається на здоров'ї.

Нормалізація роботи серця. Деякі речовини в складі прискорюють кровообіг, що мінімізує ризик появи атеросклерозу і тромбів. Крім цього, відбувається зміцнення судин і збільшення їх еластичності.

Скорочує кількість споживання солі. Для яскравого смаку будь-якої страви не потрібні інші приправи, навіть сіль, перець і так має досить яскраві смакові якості.

Важливо! Вживання гострого перцю призводить до звикання. Чим більше його їдять, тим він здається менш пекучим. В результаті для отримання бажаного ефекту збільшують дозу, що призводить до проблем зі здоров'ям. 

Корисність прянощі пов'язана з мінімізацією ризику появи діабету другого типу. Вчені Австралії в результаті досліджень встановили, що перець в їжі знижує рівень цукру в крові, що зменшує потребу інсуліну для зниження його показників.

Зниження ризику розвитку ракового захворювання. Статистичні дослідження показали, що ті, хто вживають перець чилі, скорочують схильність до ризику розвитку онкології на 90%. Однак офіційних наукових даних щодо цього показника поки немає.

Зниження високого тиску. Гіркий перець розширює судини, що призводить до стабілізації тиску.

Ефективний при проблемах з травленням і інфекційних ангінах. Такі речовини, як капсаіціноіди, які наділяють пряність пекучими якостями, негативно відбиваються на бактеріях, які від такої взаємодії гинуть.

Відновлює потенцію у чоловіків.

Крім цього, у пекучого перчика присутні і такі корисні властивості:

поліпшення процесу травлення і роботи печінки;

зміцнення імунітету;

підвищення апетиту;

поліпшення перистальтики кишечника;

стимулювання росту волосся;

лікування алергічних захворювань.

Шкода і протипоказання

Незважаючи на користь, при надмірному вживанні перець може завдати організму жінок і чоловіків деяку шкоду.

Сюди можна віднести наступні моменти:

поява печії;

розвиток захворювань шлунково-кишкового тракту;

кровотеча;

проблеми з нирками і печінкою.

Норми споживання в день

Вживати в їжу щодня допускається не більше 15 г перцю чилі. Перевищення цієї норми може призвести до появи проблем зі здоров'ям."

 

Якось так, а що занадто то звісно не здраво, хоч яке б воно корисне не було.

[MaksymS]

Ой, у виробників пальмової олії теж таких статей ціла папка є. За гроші копірайтери й не таке напишуть. 

Якщо не занадто то й сіль можна вживати в їжу, й цукор. Тільки ж он скільки статей про їх шкідливість й що від них скоро людство все вимре. 

[MaxS]

1 час назад, MaksymS сказал:

Ой, у виробників пальмової олії теж таких статей ціла папка є. За гроші копірайтери й не таке напишуть. 

Якщо не занадто то й сіль можна вживати в їжу, й цукор. Тільки ж он скільки статей про їх шкідливість й що від них скоро людство все вимре. 

вода взагалі вбила більше людей ніж сіль чи цукор

[MaksymS]

А не треба було пірнати в ополонку без страховки. 

[Vit3f]

1 година тому, MaksymS сказав:

Ой, у виробників пальмової олії теж таких статей ціла папка є. За гроші копірайтери й не таке напишуть. 

Якщо не занадто то й сіль можна вживати в їжу, й цукор. Тільки ж он скільки статей про їх шкідливість й що від них скоро людство все вимре. 

Та я не заставляю Вас їсти перець.

А от сіль і цукор не можна, якість вже не та.

[yurriy]

1 минуту назад, Vit3f сказал:

А от сіль і цукор не можна, якість вже не та.

Невже і в сіль підмішують несолоні білі кристали? 

[Vit3f]

Тільки що, yurriy сказав:

Невже і в сіль підмішують несолоні білі кристали? 

А то ви не знали, бадяжять як газ повітрям.

[Юрий Киев]

Только что, yurriy сказал:

Невже і в сіль підмішують несолоні білі кристали? 

Наоборот,в ней  куча консервантов и усилителей вкуса, не говоря уже о том, что она вся генно-модифицированная. 

[MaxS]

24 минуты назад, yurriy сказал:

Невже і в сіль підмішують несолоні білі кристали? 

пісок річковий бадяжать неякісним цукром

цукор бадяжать сіллю

сіль - піском

Так що пофігу що додавати в страву, смак незмінний.

 

Змінено 15 лютого 2022 користувачем MaxS

[outdoor24]

Інша справа козлине молоко!

 

[igorrius]

m.youtube.com/watch?v=34nGlMqKeWE

[Vit3f]

40 хвилин тому, igorrius сказав:

m.youtube.com/watch?v=34nGlMqKeWE

Та вообще яд, там же сахара больше чем в кока-коле.

[igorrius]

2 часа назад, Vit3f сказал:

Та вообще яд, там же сахара больше чем в кока-коле.

так что, даже картошку есть нельзя?

[yurriy]

3 минуты назад, igorrius сказал:

так что, даже картошку есть нельзя?

А вы уже нашли, что в нее подмешивают?

[igorrius]

18 минут назад, yurriy сказал:

А вы уже нашли, что в нее подмешивают?

так если сахар нельзя- то и углеводы тоже нельзя,  картошка- тот же сахар ?

[yurriy]

16 минут назад, igorrius сказал:

картошка- тот же сахар ?

Гениально! Теперь вы можете пить чай с картошкой! Ну, чтобы не сыпать туда эти белые несладкие кристаллы!

[Vit3f]

3 години тому, igorrius сказав:

так что, даже картошку есть нельзя?

Картошку надо обязательно с селедкой и в мундирах, вы что забыли что царь бульбашей говорил по поводу правильного питания.

[yurriy]

12 минут назад, Vit3f сказал:

Картошку надо обязательно с селедкой и в мундирах

В таких?