Кофе в зернах. Свежая обжарка

[Nata1964]

Добрый день! Спасибо за, доставленный, кофе. Заказывала Перу HB EP 234 грн. Кофе, действительно, очень ароматный. Вкус очень мягкий, мужу тоже понравился. Буду заказывать, большое спасибо!

[iiigolkin]

И снова здравствуйте.

Нужно все того же самого

В зернах 5*0,5 кг и пусть дороже но с клапаном, если возможно.

Я помню, что с клапаном от 1кг, но у меня демонстрашки. Може, в тот же пакет 0,5?

И три по 0,5 молотого, это можно без клапана.

[КаваТут]

И снова здравствуйте.

Нужно все того же самого

В зернах 5*0,5 кг и пусть дороже но с клапаном, если возможно.

Я помню, что с клапаном от 1кг, но у меня демонстрашки. Може, в тот же пакет 0,5?

И три по 0,5 молотого, это можно без клапана.

 

Добрый вечер!

Сделаем завтра 5х0.5кг... С клапаном...

И 3х0.5 молотого... Без клапана.

[Котяра]

Забыл отписаться

 

Перу НВ ЕР не впечатлил. Для меня аромат слабый и вкус плоский. Кофе - ну и кофе

 

Индия Черри АА.

Раньше пробовал чистую робусту (покупал в магазинах Днепра) и это был жах - горький напиток со вкусом пережаренного зерна (вспомнилось нескафе в 90-х). Но вот после Индии Черри АА совсем другой коленкор - насыщенный, горьковатый, крепкий кофе, с ореховым послевкусием! Класс! Спасибо за такое открытие!

Теперь надо подобрать арабику

[ЖУЖИЧКИ]

Можно заказать кофе Перу HB EP 234 грн - 1 шт. Отправка Новой почтой

[omozhyn]

Я как бы вообще не кофейный фанат, заказывал супруге... но кофей Эфиопия Джимма - он же "Iiigolkin`s coffee" - дает аромат если не на всю квартиру, но на приближенные к кухне районы так точно. Очень классно, нраица.

По вкусу кофея ввиду вышеуказанного "нефанатства" диферамбы петь не буду. Нормуль, мне зашло.

Отдельное спасибо за оперативность. Написал, проконсультировали, выбрал, оплатил, в этот же день отправили. Рекмендую!

[Nesnakomez]

Мы, компания КаваТут, предлагаем кофе, обжаренный на собственных производственных мощностях

 

Скажите пожалуйста, а вы сейчас в поиске технологии, и случаются отклонения, или это уже отлаженный режим и вас как и большинство покупателей все устраивает?

 

Заказывал у Вас перед НГ на пробу перу, сантос и марагоджип никарагуа. Обжарка действительно свежая! Гут! Цены приятные. Марагоджипп хорош, перу посто сам сорт не понравился, да и с зернами вроде как пересортица, но то не особо важно, а вот к сантосу вопросы. Я его просто больше всего потребляю и много где покупаю. Это у меня как эталонный сорт)), да я его и пью преимущественно, просто как моносорт. Обжарка сантоса слегка больше, чем традиционно, часть зерен маслянится, да и на вкус это явно чувствуется. Хотелось бы узнать на будущее, это норма для вас, все время делаете такую степень обжарки для сантоса, или просто какую то партию случайно передержали?

Надеюсь, критика хоть и субъективная, но конструктивная)).

[КаваТут]

Скажите пожалуйста, а вы сейчас в поиске технологии, и случаются отклонения, или это уже отлаженный режим и вас как и большинство покупателей все устраивает?

 

Заказывал у Вас перед НГ на пробу перу, сантос и марагоджип никарагуа. Обжарка действительно свежая! Гут! Цены приятные. Марагоджипп хорош, перу посто сам сорт не понравился, да и с зернами вроде как пересортица, но то не особо важно, а вот к сантосу вопросы. Я его просто больше всего потребляю и много где покупаю. Это у меня как эталонный сорт)), да я его и пью преимущественно, просто как моносорт. Обжарка сантоса слегка больше, чем традиционно, часть зерен маслянится, да и на вкус это явно чувствуется. Хотелось бы узнать на будущее, это норма для вас, все время делаете такую степень обжарки для сантоса, или просто какую то партию случайно передержали?

Надеюсь, критика хоть и субъективная, но конструктивная)).

 

Добрый день!

Кофе из Бразилии (Сантос) - базовый для очень многих купажей, а для клиентов очень важно, чтобы кофе был чуть более "зажарен".

Мы как раз пришли уже к тому, что для отгрузок "моно" будем жарить светлее. Уже в ближайшее время планируем новую обжарку - именно нужной степени. Посему, предлагаю Вам попробовать, скажем так, "новую партию".

Пожалуйста, напомните данные для отправки (личным сообщением, может) - вышлем бесплатный образец, который Вам уж понравится.

И да, спасибо большое за, бесспорно, конструктивную критику! Вы нам очень помогли сделать правильный шаг!

Спасибо!

[Bomzh28]

Добрый день.

 

Хотел бы заказать в зернах

Перу HB EP 0.5кг

BIANCO HB 0.5кг

Индия Plantation AA 0.5кг

[Bomzh28]

Спасибо, все получили. Начинаем пробовать.

[iiigolkin]

Добрый день. Мне, пожалуйста, молотого все того же 3 раза по полкило.

[КаваТут]

Добрый день. Мне, пожалуйста, молотого все того же 3 раза по полкило.

 

Добрый день!

Приняли в работу. Сегодня отправлю!

 

Не останавливайтесь!

[iiigolkin]

Добрый день!

Приняли в работу. Сегодня отправлю!

 

Не останавливайтесь!

 

Ну я пока пробовал, как он будет продавать себя сам.

Просто не закрывал банку, в которой его держу, для запаха, и друзья/соседи,

кто заходит — сами уже просили пробовать, после подсаживались на него.

Ну раз оно пошло, попробую теперь его предлагать сознательно.

[Antrate]

Снова взял 10 кг. Всё как всегда. Сервис радует

[iiigolkin]

В зернах кончился, так что мне того же самого в зернах, 4 по полкило, с клапаном.

Собрал отзывы уже, желательно прожарку чуть ниже делать, если будет такая возможность.

[МаТраС]

В зернах кончился, так что мне того же самого в зернах, 4 по полкило, с клапаном.

Собрал отзывы уже, желательно прожарку чуть ниже делать, если будет такая возможность.

 

у Вас кофе,как хлеб или вы перепродаете?:D

[iiigolkin]

у Вас кофе,как хлеб или вы перепродаете?:D

 

да, у нас кофе почти как хлеб

у друзей/родных/соседей тоже

так что я закупаюсь за всех сразу

последнее время что-то на меньше стало хватать

приходится заказывать чаще

[Котяра]

Гондурас и Эфиопия понравились!

Эфиопия - с отличным ароматом, Гондурас - с отличным вкусом! Надо сделать бленд из них 50 на 50 и попробовать!

 

Ремарка.

Сын работает бариста в кофейне. Посмотрел, понюхал, поШупал зерно и по его мнению, зерно чуток пережарено (на зернах есть масло). Для широкого круга потребителей это нормально - стандартный и хороший вкус кофе. Для людей, разбирающихся в кофе, обжарку желательно делать чуть менее. Тогда открываются другие ароматы и вкусовые ощущения!

Змінено 30 січня 2020 користувачем Котяра

[КаваТут]

Гондурас и Эфиопия понравились!

 

Ремарка.

Сын работает бариста в кофейне. Посмотрел, понюхал, поШупал зерно и по его мнению, зерно чуток пережарено (на зернах есть масло). Для широкого круга потребителей это нормально - стандартный и хороший вкус кофе. Для людей, разбирающихся в кофе, обжарку желательно делать менее. Тогда открываются другие ароматы и вкусовые ощущения!

 

Доброе утро!

Спасибо за отзыв!

Все новые обжарки всех сортов арабики делаем чуть светлее... Пытаемся "поймать" ту грань между "достаточно прожаренное зерно" (ну чтобы раскрыть весь вкус) и "светлое зерно". Получается, вроде...

[inspektor]

Доброго дня.

Допоможіть мені підібрати дегустаційний сет на пробу.

Переважно купуємо каву Lavazza Qualita Oro або Jacobs Monarch.

Любимо не гірку, не кислу і щоб аромат був як у кав"ярні.

[КаваТут]

Доброго дня.

Допоможіть мені підібрати дегустаційний сет на пробу.

Переважно купуємо каву Lavazza Qualita Oro або Jacobs Monarch.

Любимо не гірку, не кислу і щоб аромат був як у кав"ярні.

 

Добрый день!

Я бы рекомендовал следующие позиции:

Бразилия

Гондурас

Плантейшн АА

Эфиопия

КаваТут Россо

КаваТут Дорато

Можем зафасовать по 100 гр, попробуете...

[inspektor]

Добрый день!

Я бы рекомендовал следующие позиции:

Бразилия

Гондурас

Плантейшн АА

Эфиопия

КаваТут Россо

КаваТут Дорато

Можем зафасовать по 100 гр, попробуете...

Добре. Замовляю.

А пакети будуть підписані, щоб потім знати, що більше сподобалось?

[Напольные покрытия]

А что здесь по-чём? Здравствуйте.

[inspektor]

А что здесь по-чём? Здравствуйте.

Гляньте перший пост

[КаваТут]

А что здесь по-чём? Здравствуйте.

Добрый день!

В первом сообщении есть и цены, и наши контакты.

Пишите - обсудим!

Хорошего дня!!