IesuiT Опубліковано: 15 лютого 2016 Автор Поділитись Опубліковано: 15 лютого 2016 Виноделием занимаюсь 5 лет. Знаний(особенно вначале) было - ноль, но три года подряд вино получалось наираспрекраснейшее - ароматное, рубиновое, вкусное и зело хмельное. Начинал с 40 литров, постепенно дошёл до 200. Прежде, чем наливать второй стакан, нужно было хорошо подумать. По мере накопления знаний, применял их на практике и "доприменялся". Вино 2010 года получилось на "троечку", а 2011 года и на "двойку" не тянет, хотя всё (я записываю) делал,как в прошлые года. И в 2010 и в 2011 годах вино получилось не рубиново-красное, а цвета крепкого чая, некрасивое, а в 2011 (прошлом ) году ,вдобавок , жутко кислющее и ,почти, не хмельное. Хоть выбрасывай. О попадании воздуха в бутыли не может быть и речи, сразу говорю. Я за этим слежу очень тщательно. В заключение - подобная картина сложилась по всей округе. У всех знакомых не вино, а г.... и никто ничего не понимает. Поэтому я здесь. . Кстати, именно в этом году тоже вино получилось никакецким.=((( И болячки стали накрывать виноград, каких раньше не видывал, да еще и скопом. Видимо - взаимосвязано. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
POZITIFF Опубліковано: 15 лютого 2016 Поділитись Опубліковано: 15 лютого 2016 Кстати, именно в этом году тоже вино получилось никакецким.=((( И болячки стали накрывать виноград, каких раньше не видывал, да еще и скопом. Видимо - взаимосвязано. Грибковые, если с ними не бороться, имеют свойства накапливаться и с года в год прогрессируют. Потом надо будет 2-3 года спасать куст. Профилактика - наше всё. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
IesuiT Опубліковано: 15 лютого 2016 Автор Поділитись Опубліковано: 15 лютого 2016 Так болезней не было совсем. А потом накрыло - штуки четыре болезней. И грибковые и паразиты и еще всякая гадость. И мой и соседние. Нашел сайт - по картинкам и описание болезней - четыре и нашел. Но, пока искал, пролистал больше полсотни болячек и что характерно, более 90% к нам пришли из Америки. Блин. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Рекомендовані повідомлення
Створіть акаунт або увійдіть у нього для коментування
Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар
Створити акаунт
Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!
Зареєструвати акаунтУвійти
Вже зареєстровані? Увійдіть тут.
Увійти зараз