bora-b Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 Мой же головняк состоит в том, как придать эти вкусовые ощущения ЗЕРНУ ))))) Испортишь. Это мое оценочное суждение. Добавлено через 1 минуту Если не пожлобитесь на хорошие ароматизаторы(могу дать контакты) народ будет в захваті! Именно поэтому у меня всегда перевес на обратном пути из Иордании. 2 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Klest Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 Испортишь. Это мое оценочное суждение. Естественно, к зерну вот все то не приклеишь, если просто смешать, то более мелкая фракция осядет на дно упаковки, как не перемешивай. 1 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Vinka Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 Нет же, при любом удобном случае эта женщина ищет вендетты Еще раз - каким именно образом я ищу у вас вендетты? С ссылкой на начальный пост, где я начала ее искать, плиз. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Wasabi Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 эти вкусовые ощущения ЗЕРНУ Так я же вам написал, что при помоле они улетучиваются. Особенность технологического процесса. Но Боре не интересо рассказать, как там его друзья в Иордании чего делают. Ему жизненно необходимо показать этому мерзкому вассаби, что он наконец-то таки обосрался. И тут он - бах, вываливает свою эпичнейшую историю. Хотя мы обсуждали другие процессы, которые плавно перетекли из кофе, который он привез. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
damian2006 Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 Жидкая эмульсия Зерно становится красивым, блестящим, жирненьким - так и хочется сварить из него кофе Если не пожлобитесь на хорошие ароматизаторы(могу дать контакты) народ будет в захваті! Сори, друже, это не мой вариант. Я даже на молоке и на воде не экспериментирую, не то шо на кофе. Ладно, проехали. 2 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
bora-b Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 Но Боре не интересо рассказать, как там его друзья в Иордании чего делают. Я для кого это писал выше? Или ты наконец меня в игнор притулил? 1 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Klest Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 О дискуссиях с женщинами. Женщины боролись многие годы за то, чтобы их воспринимали интеллектуально равными с мужчинами, тоесть в дискуссии, допустив грубость, они вправе ожидать на адекватный ответ, как ее равноправный участник. Призывы толерантнее относиться к женщинам, чем к мужчинам, в дискуссиях, сродни призывам признать их интеллектуальную недоразвитость. Если женщина не дура, то в дискуссии может сама за себя постоять, это-ж не бокс, а если дура... Епт... а меня учили иначе. И не только по отношению к женщинам, а вообще. Приходится, конечно, иногда становиться на один уровень с "собеседником", но вы уверены, что стоит на этом уровне оставаться навсегда? 2 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
bora-b Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 Епт... а меня учили иначе. И не только по отношению к женщинам, а вообще. Приходится, конечно, иногда становиться на один уровень с "собеседником", но вы уверены, что стоит на этом уровне оставаться навсегда? И шо, "немецкий счет" тоже не практикуешь? 1 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Klest Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 Сори, друже, это не мой вариант. Я даже на молоке и на воде не экспериментирую, не то шо на кофе. Ладно, проехали. Так на этом особо не сэкономишь, себе дороже. Если брать молоко с низким содержанием белка, то получится паршивый капучино, точнее пена. А если брать воду из крана, то получится мерзкий вкус у кофе и более частое и дорогостоящее обслуживание, а впоследствии и ремонт, оборудования. 2 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Wasabi Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 натуральность проигрывает химии в стоимости, без малейших шансов на успех Это только одна сторона медали. Есть еще и другая. Возьмем к примеру ваниль. Ее физически не возможно выращивать в таких объемах, чтобы хватало на все, где она используется. Или кардамон. Он собирается на третий год. Урожай раз в три года. Сам аромат кардамона очень не стоек. Поэтому он хранится в стручках, а не молотым и вносится непосредственно перед употреблением. Но зачем им это знать? Ща мы наглеца то на место определим. Нас же много. Сказано, что в Иордании все натуральное - значит натуральное. Ибо нехер. Бора сказал. Он там был. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
bora-b Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 Бора сказал. Он там был. Иди в жопу! 1 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Klest Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 Так я же вам написал, что при помоле они улетучиваются. Особенность технологического процесса. А расскажите поподробней, плиз, кто куда и почему улетучивается? Начнем с вопроса который я поднял чуть выше - как получить однородную смесь из различных зерен. А потом уже обсудим процесс улетучивания и особенностей технологического процесса. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Wasabi Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 низким содержанием белка жира. Меньше жирность - хуже пена. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
slkl Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 Мировой фарме в купе с продажным правительством наплевать. У них свои горизонты. Хорошо, тогда пункт "Пусть мировая фарма вместе с нашим продажным правительством поколеблется." вычеркиваем? Остальное в силе? Высылайте пистолет евры Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Klest Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 И шо, "немецкий счет" тоже не практикуешь? Если я правильно уловил суть вопроса - не всегда получается привнести. Для этого должно быть, как минимум, желание принять противоположной стороной. 1 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Илья Гут Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 Епт... а меня учили иначе. И не только по отношению к женщинам, а вообще. Приходится, конечно, иногда становиться на один уровень с "собеседником", но вы уверены, что стоит на этом уровне оставаться навсегда? В этом случае - "навсегда" неуместно. Но пробовать разные дозволенные методы, чтобы придти к консенсусу есть смысл. Некоторые без умеренной грубости не воспринимают аргументы. 2 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
damian2006 Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 как получить однородную смесь из различных зерен Смерть для кофемолок, ибо степень помола у каждого зерна разная. Если молоть все в кучу (шо в принципе возможно), то полной отдачи от каждой смеси в данной закладке мы не получим. Итого, вкус одного сорта, будет превалировать над другим. Это если вкратце. 4 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Klest Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 жира. Меньше жирность - хуже пена. Нет, уважаемый, белка. Жирность влияет только на вкус. 1 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Wasabi Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 А расскажите поподробней, плиз, кто куда и почему улетучивается? У кардамона есть такая особенность. Сразу при помоле его запах очень выраженный, я бы сказал резкий, особенно если перемалывают только зернышки, без шелухи. Но в молотов виде, уже через сутки аромат заметно ослабевает. К счастью, его нужно очень мало, вкус кардамона очень насыщенный, поэтому не составляет труда смолоть его непосредственно перед употреблением. А зачем чтобы кофе и кардамон были одной фракции? Какая цель преследуется? Его нужно мало, до 3% от массы, размеры его ни как не влияют на однородность конечного продукта. Добавлено через 33 секунды Высылайте пистолет евры Зачем? .... Добавлено через 4 минуты Нет, уважаемый, белка. У меня капучинатор не взбивает пену из 1% молока, из 2,5% пена никакая, из 3.6% просто отличная. Регулирование жирности молока от коровы - вполне производственный процесс. Белок тоже при этом регулируется? Я не спорю, я интересуюсь. Есть специальные типы молока для кофейных аппаратов, но там от молока только цвет. Они не скисают. 1 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Klest Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 Смерть для кофемолок, ибо степень помола у каждого зерна разная. Если молоть все в кучу (шо в принципе возможно), то полной отдачи от каждой смеси в данной закладке мы не получим. Итого, вкус одного сорта, будет превалировать над другим. Это если вкратце. Да это я прекрасно понимаю. О улетучивания кардамона Вассаби тоже ответил, я не знал особенности его сбора и хранения. ТАк что вопрос с зерном действительно закрыт. Качественно не получится, только как в описанном Борой процессе, но это в промышленных масштабах слабо реализуемо. Добавлено через 7 минут Регулирование жирности молока от коровы - вполне производственный процесс. Белок тоже при этом регулируется? Я не спорю, я интересуюсь. Есть специальные типы молока для кофейных аппаратов, но там от молока только цвет. Они не скисают. Да, белок тоже регулируется. Обычно в молоке с низкой жирностью так же низкое содержание белка. В процессе "взбивания" молока изменяется структура именно белка, и благодаря этому образуется пена. Вспомните, что происходит когда вы взбиваете яичный белок. Примерно то же происходит и в процессе приготовления пены, только быстрее, за счет высокой температуры. Молоко для кофейных автоматов имеет в первую очередь высокое содержание белка. Рекомендую использовать молоко с содержанием белка не менее 2,8гр., лучше 3,2гр. Кроме того, желательно брать пастеризованное молоко, а не стерилизованное - в процессе стерилизации происходит первичное изменение структуры белка и взбиваться оно будет хуже. 3 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Корнил Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 Корнил, а ты уверен, что вы туда идете? КНДР - такой КНДР. ЗАпретить! Что следущее? Чучхенет? У переліку російських компаній такі соціальні мережі як "Вконтакте", "Однокласники", а також сайти Mail.Ru Group і "Яндекс". если ты спрашиваешь у меня, то это тот случай, когда я только за..пользы от этих ресурсов никакой, один вред ПЫС. кофе, кардамон.. как же приятно тебя читать, когда ты пишешь на отвлеченные темы 4 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Мари Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 Что же касательно воплей и аргументов. Хотите аргументов? Их есть у нас. Безусловно, без тестирования препаратов на людях не возможности доказать или опровергнуть их эффективность и выяснить побочные эффекты. Это не параноя и не детство в жопе играет, как тут некоторые рассказывают. Дело в том, что в Украине не соблюдаются минимальные клинические стандарты. Кто был хоть раз в региональных больничках без моих срывов покровов понимает, что физически нет минимума, который может обеспечить чистоту эксперимента. Например, некоторые препараты чувствительны к диете. Нет в Украине питания в больницах. Нет денег. Нет оборудования, современного мобильного, которое сможет мониторить, ну скажем давление, в режиме 24\7, в областной больнице. Нет лабораторий анализа крови и мочи, данным которых можно доверять. Любой, кто сдавал анализы видел на каком уровне развития это все застыло в регионах. Медицина осталась в 20 веке, а весь мир живет в 21. Поэтому любые мало-мальски стоящие клинические исследования - просто не возможны. Кто поверит данным собранным в областном психо-неврологическом диспансере Кировограда их персоналом? Пфайзер? Или Байер? Кто поверит результата анализа крови лаборатории Полтавской областной больнички? ЯнссенСилаг? ТАк что эти уверения о надлежащей клинической практике - это морок. О как... Оказывается, вопрос не в том, что пациентам не платят денег... Вопрос в том, что в Украине исследования проводят в локальных лабораториях... Ну, ну господин Иксперд... И не важно ведь для Васаби что в исследованиях лабораторку отправляют в центральные лаборатории типа Covance, а ЭКГ снимают на стандартизированных ЭКГ аппаратах, присланных конкретно под проект.. Важно то, что можно нагадить.. Не с деньгами для пациента, так с лабораторией, не с лабораторией, так еще чего нибудь найдет... А для Кирилла Днепр очевидно не важно, что в Украину приезжали/ приезжают тысячи аудиторов всех возможных проверяющих органов. И если бы нашли что то серьезное, ни один уважающий себя Спонсор, типа того же Байера, и носа бы не сунул в Украину, потому что потом задолбаешься доказывать FDA о качестве исследования и о том что препарат таки можно выпускать на рынок. А не выпустят препарат- это потерянный миллиарды. Для поставивших спасибки очевидно важно, что есть Иксперд Васаби. Сказал- в Украине- клин. Исследования- говно. Значит так и есть Васаби, спасибо. К Вам вопросов нет. От Вашего дерьма мне поможет Ариель и Шанель 5 лью. У меня вопрос к другим участникам темы. Два вопроса. Есть ... Назовем его так- форумчанин ( у меня поросится другое слово, но я постараюсь не опускаться на его уровень), который незаслуженно оскорбил форумчанку. Я не буду упоминать это слово- но это конкретно оскорбление. Так вот - у меня вопрос: как конкретно был наказан этот конкретный .... Форумчанин? У форума же есть штрафные баллы там, баны? Не, никак? Почему? Почему он, бл... ( извините мой французский), за это не ответил? И что, нужно сделать чтоб ответил? И почему никто не потребовал от него извинений? И второй вопрос Этот ... Форумчанин... регулярно, бл.... Оскорбляет мою страну. Для меня пример клин. Исследований показателен. Поскольку я там работаю и немного в теме, могу сказать, что в Украине с исследованиями- собственно как и в других странах. В Польше там, в Болгарии например. В Сербии. В Штатах. Ну и так далее. Исследования проходят везде. То есть в Украине в этой сфере- стандартно. Но этот.... Форумчанин- упорно пытается вам тут впихнуть, что в Украине с исследованиями- полное гавно и бедные пациенты над которыми измываются, еще и не платят. Для меня это пример того, что у чувака просто конкретные проблемы с Украиной и он в принципе не способен видет хорошее и потрясающее в Украине. Но это его проблемы Вопрос- какого хрена никто не скажет, чтоб он заткнулся и перестал лить сплошную грязь на Украину? Почему все с ним только шутят? Другое мнение? Оно заканчивается там, где начинаются оскорбления.. Почему мы позволяем это? Почему мы позволяем оскорблять страну, в которой все вместе живем? Неужели для того, чтоб защитить ее, по нам должны начать стрелять? ДО этого момента - почему каждый из нас не может показать мудаку ( сорри, не сдержалась), что так- не будет. Или он будет уважать эту страну, или нахрен с Украинского форума. Может с нами поводятся в мире так, как поводятся- потому что мы ведем себя как терпилы? 12 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
slkl Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 Давайте усложним бизнес-план: я умело и долго скрываюсь, а вам нужны новые порции евро, чтобы меня найти. Вот еще одна только порция и завтра я точно ее поймаю. Делим пополам:D В 3х соснах? Там на троих придется. Бора то ненавязчиво вызвался Вас к елке привязать. Или будем рассматривать это как добрый жест олигарха? 2 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Корнил Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 . Вопрос- какого хрена никто не скажет, чтоб он заткнулся и перестал лить сплошную грязь на Украину? Почему все с ним только шутят? Другое мнение? Оно заканчивается там, где начинаются оскорбления.. Почему мы позволяем это? Почему мы позволяем оскорблять страну, в которой все вместе живем? Неужели для того, чтоб защитить ее, по нам должны начать стрелять? ДО этого момента - почему каждый из нас не может показать мудаку ( сорри, не сдержалась), что так- не будет. Или он будет уважать эту страну, или нахрен с Украинского форума. Может с нами поводятся в мире так, как поводятся- потому что мы ведем себя как терпилы? мадам, у Вас видно накипело, не принимайте его слова так близко к сердцу..человек, скажем так, "болен" (Васаби не обижайся) но мы его обязательно вылечим..на самом деле он не такой, его обязательно попустит и он снова будет шутить и писать увлекательные истории, как раньше 9 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
bambino Опубліковано: 16 травня 2017 Поділитись Опубліковано: 16 травня 2017 Шо, правда, все кто поставил спасибо прослушали полтора часа?: А вы попробуйте. Парень, конечно, от себя в полном восторге, но он всю жизнь один против системы, так что имеет право. Понасенков чуть ли не единственный, кого слушать, действительно, интересно. Ну а если кому долго и скучно - есть сериалы, ток-шоу и прочая жвачка. 5 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Рекомендовані повідомлення