мангал

[CustomSmoker]

120мм-150мм - это 12-15см, т.е. глубина мангала. И если он стоит на земле, то не нагибаясь трудно будет работать, кроме как лежа

По высоте мангал должен быть для каждого удобен индивидуально. Лежать перед ним не надо, да и приседать не удобно тоже.

Глубина жаровни может быть от 10см до 30см. Мой мангал имеет две жарочных поверхности - одна решетка на 10см от углей вторая на 20см. и над этим всем остается небольшой бортик

[ZIZU]

По высоте мангал должен быть для каждого удобен индивидуально. Лежать перед ним не надо, да и приседать не удобно тоже.

Глубина жаровни может быть от 10см до 30см. Мой мангал имеет две жарочных поверхности - одна решетка на 10см от углей вторая на 20см. и над этим всем остается небольшой бортик

я лично не понимаю КПД в 200мм жаровни а за 300мм вааще молчу. 120-150 мм достаточно и для углей и для дров.

[nik_on_off]

нашла нетривиальный вариант реализации мангала.

И я нашел

[kvintich]

От літом теж зварив мангал із балона. Використовуючи ножки від швейної машинки. Бюджет 1000грн + 4години.

Цього року до нього планую доробити вертель, на гольонку, курку, поросятко

[Privet]

зварив мангал із балона.

 

Слышал, что не очень хорошо для шашлыков - газовый баллон.

Из-за маленьких размеров и изогнутой формы - в центре шампура мясо доходит быстро (пригорает) , а на концах - сырое.

 

 

не очень хорошо для шашлыков - газовый баллон.

 

 

 

***

 

Зовсім забувся, що хотів запитати .

 

У кого є позитивний досвіт по використанню вогнетривкої фарби ?!

 

Треба мангал пофарбувати - а що купити ?, щоб гарантовано - не облізло! - поки не зрозуміло....

 

 

***

[dr-toy]

Слышал, что не очень хорошо для шашлыков - газовый баллон.

Из-за маленьких размеров и изогнутой формы - в центре шампура мясо доходит быстро (пригорает) , а на концах - сырое.

 

 

 

 

 

 

***

 

Зовсім забувся, що хотів запитати .

 

У кого є позитивний досвіт по використанню вогнетривкої фарби ?!

 

Треба мангал пофарбувати - а що купити ?, щоб гарантовано - не облізло! - поки не зрозуміло....

 

 

***

 

Купил такую в эпике за 200+ грн. Через год проступила ржавчина...

Если бы делал сейчас - отдал бы на пескоструй и порошок...

[Privet]

пескоструй и порошок...

 

А порошковая краска разве выдерживает такие высокие температуры ?

 

***

[Privet]

Tikkurila Termal никто не пробовал красить ?!

 

[Piontkovskiy]

А порошковая краска разве выдерживает такие высокие температуры ?

 

***

Конечно нет. Порошок выдерживает до 200 градусов. Красить мангал ни в коем случае нельзя!

 

Только огнестойкой краской, с выносливостью до 1200 градусов, но и это не панацея, через год всё-равно где-то что-то "всплывет".

[kvintich]

Слышал, что не очень хорошо для шашлыков - газовый баллон.

Из-за маленьких размеров и изогнутой формы - в центре шампура мясо доходит быстро (пригорает) , а на концах - сырое.

Не знаю у нас все ок, все рівеномірно і нічого не підгорає. Правда курку жаримо на решітці. А шашлика виходить десь 5-6 кусків на шампур. Користуємось вже 4 роки, на 6-8 чоловік цього мангала вистачає, на більше буде замало. Но у мене балон розрізаний інакше, може в цьому штука.

П.С. от пробуєм вертель присобачити див фото.

[Firetuf]

Слышал, что не очень хорошо для шашлыков - газовый баллон.

да ну, делать нужно правильно.

Чисто случайно наткнулся на эту тему. Вот такое чудо у меня в гаражах пацаны делают. Но делают только для себя, не на продажу.

[dr-toy]

да ну, делать нужно правильно.

Чисто случайно наткнулся на эту тему. Вот такое чудо у меня в гаражах пацаны делают. Но делают только для себя, не на продажу.

 

ну вот мой через год после изготовления, на улице не хранился

 

красился термостойкой краской из эпика, аэрозольного типа

[Piontkovskiy]

ну вот мой через год после изготовления, на улице не хранился

[ATTACH]513068[/ATTACH]

 

красился термостойкой краской из эпика, аэрозольного типа

 

металл был хорошо почищен и обезжирен? сколько слоев наносили?

 

п.с. за один год, да ещё и без уличного хранения -

[dr-toy]

металл был хорошо почищен и обезжирен? сколько слоев наносили?

 

п.с. за один год, да ещё и без уличного хранения -

 

болгаркой зачистным кругом полностью, после - обработан преобразователем-грунтовкой, краска наносилась а 2 слоя

я же для себя делал... в это теме чуть раньше есть фотки сразу после сборки:

www.stroimdom.com.ua/forum/showpost.php?p=3560231&postcount=179

[Piontkovskiy]

болгаркой зачистным кругом полностью, после - обработан преобразователем-грунтовкой, краска наносилась а 2 слоя

я же для себя делал... в это теме чуть раньше есть фотки сразу после сборки:

www.stroimdom.com.ua/forum/showpost.php?p=3560231&postcount=179

 

термостойкая краска наносится прямо на металл. НИКАКИХ преобразователей!!!

[Игорь&Ира]

термостойкая краска наносится прямо на металл. НИКАКИХ преобразователей!!!

 

А что насчёт грунтовки?

[Piontkovskiy]

А что насчёт грунтовки?

 

и тем более, грунтовки.

 

преобразователи и грунт выгорают при температуре больше 120градусов.

[ZIZU]

ипонский городовой !!!??? кто использует лакокрасочные покрытия вместо соуса с кинзой с перчегом под шышыки ? я просто в ачпуении от этих гламурных (((

[Игорь&Ира]

преобразователи и грунт выгорают при температуре больше 120градусов.

 

Ну, преобразователь сделал своё дело и может уйти - он там больше и не нужен.

А вот с грунтовкой - беда. Сколько без неё до появления первой ржавчины?

[kvintich]

Нічим нічого не преобразовував, розпалив дрова все гарно прогрів. Потім почистив щіткою і пофарбував аерозолем із балончика, тільки зверху.

Але якщо мангал використовувати часто, то ніякаа фарба триматись не буде...

[Privet]

ніякаа фарба триматись не буде...

 

То чим тоді виробники подібної продукції (мангали, пічки та т.п.) за кордоном фарбують ?! - у них усе тримається.

[CustomSmoker]

Tikurilla термаль лучшая из красок чем доводилось красить мангалы.

Ржавчина проступит в любом варианте разница только когда. Зачистил метал до блеска, обезжирил, задул краской. Грунтовка облетит со второй топкой.

[Piontkovskiy]

Tikurilla термаль лучшая из красок чем доводилось красить мангалы.

Ржавчина проступит в любом варианте разница только когда. Зачистил метал до блеска, обезжирил, задул краской. Грунтовка облетит со второй топкой.

 

+100500

 

Добавлено через 3 минуты

То чим тоді виробники подібної продукції (мангали, пічки та т.п.) за кордоном фарбують ?! - у них усе тримається.

 

Улицу и большую температуру не выдержит ни одна краска. По отдельности - нефиг делать.

 

Уверен на 100%, что если соблюдать технологию покраски мангала, то свои год-два она проживет, а большего и не требуется, можно перекрасить. ИМХО

 

п.с. много мангалов что продаются вообще не покрашены, и ничего, служат верой и правдой

[Privet]

Изучаю вопрос на предмет воронения.

Может, у кого опыт есть - такие габаритные штуки воронить ?

 

Точечным нагревом ?!

Что-то у меня сомнения, что не поведёт - у баллона металл всего 3 мм. толщиной.

 

Можно попробовать набить дровами, запалить и по мере нагрева - мазать маслом.

Вопрос только в том - потом на качество приготовленного это не повлияет - маслом отдавать не будет ?!

 

Насчёт химического воронения - не знаю, возможно.

Надо изучить предмет вопроса на вредность.

 

 

***

Змінено 22 червня 2016 користувачем Privet

[Игорь&Ира]

Але якщо мангал використовувати часто, то ніякаа фарба триматись не буде...

 

"Часто" - це як часто?