Абрикос срочно

[БеLка]

Девчата,

а что Вы все только о сушке,

есть же замечательные рецепты компотов из абрикос.

А варенье, джемы,

правда сахара нужно много.

[belosnezka]

а что Вы все только о сушке,

есть же замечательные рецепты компотов из абрикос.

А варенье, джемы,

правда сахара нужно много.

Компот (из косточками и без косточек), джем (в хлебопечке делала), варенье из абрикос (дольками; сырое + лимон = оч люблю) - уже заготовлено. Сахар кончился:D.

[megera]

И я пооффтоплю. Рецепт фанты. 5 кг. абрикос (кости удалить), 3 апельсина, 2 лимона- перемолоть все на мясорубку (с лимона кожуру содрать, на апельсине оставить). Раскидать по банкам 10 штуках 3х литровых (где-то по 2 стакана мякоти этой), в каждую банку стакан сахара, чайную ложку лимонной кислоты без верха, залить кипятком, закатать, укутать. Вкусненько и действительно на фанту похоже!