Как заработать с помощью приусадебного хозяйства? Делимся опытом.

[Toxa@]

Вичитав що земельні ділянки 15-20 гектарів в селян.

Київська область максимум 30 соток, а так в середньому 8-15 соток.

От що можна вирощувати на дерново-підзолистому грунти... варіантів маса. А от що користується попитом?

Для прикладу грунт є різний, родючий і не родючий,

не завжди навіть добрива допомагають.

 

Раніше років 10 назад вирощував хризантеми більше 10 видів вже точно не памятаю, задіянно було соток чотири огороду.

Продавав на Мінській, Героїв Дніпра

Клієнти були як разові так і постійні, також терлись перекупи (купували для перепродаж).

Потім конкуренція, продажна охорона базарна... і так все пішло в буття.

[kkost]

Так в какую цену у вас кг свинины на продажу? Или вы живым весом его продаете?

Я ни мясо, ни свиней на убой не продаю. Только поросят.

Иногда под заказ могу на откорм поставить несколько десятков голов.

[belosnezka]

Мясо почему на рынках невкусное?

2234..., вы мясным гурманом стали уже как свое хозяйство завели? До этого вы чем питались?

Я лично мясо, купленное в мясном павильоне, отличаю на вкус от магазинного / сильповского. За сало так вообще молчу. То, что продают в магазине, несмаленное, с толстой шкуркой или вообще без нее - не могу есть, даже смотреть на него.

Но мне на вкус мясо / сало в павильоне = домашнее.

Мои родственники увлеклись вьетнамскими / корейскими (не знаю, как правильно) поросятами.

А мне их мясо очень жесткое, шкура на сале хоть сапоги шей и сало не вкусное вообще. Не знаю, особенность это породы или корма.

[2234424]

Я ни мясо, ни свиней на убой не продаю. Только поросят.

Иногда под заказ могу на откорм поставить несколько десятков голов.

 

Какие породы поросят доступны?

Можно ли будет купить 2 шт. следующей весной? Ориентировочно май 2016.

Какая цена поросят в этом году была и при каком весе?

 

Можно в личку ответ, хотя и тут для понимания экономики содержания свиней интересно понять сколько стоит поросенок "под откорм".

[belosnezka]

земельні ділянки 15-20 гектарів в селян.

Думаю, то паї.

І вони, як правило, в аренді.

[2234424]

2234..., вы мясным гурманом стали уже как свое хозяйство завели? До этого вы чем питались?

Я лично мясо, купленное в мясном павильоне, отличаю на вкус от магазинного / сильповского. За сало так вообще молчу. То, что продают в магазине, несмаленное, с толстой шкуркой или вообще без нее - не могу есть, даже смотреть на него.

Но мне на вкус мясо / сало в павильоне = домашнее.

Мои родственники увлеклись вьетнамскими / корейскими (не знаю, как правильно) поросятами.

А мне их мясо очень жесткое, шкура на сале хоть сапоги шей и сало не вкусное вообще. Не знаю, особенность это породы или корма.

 

Это не мясное гурманство, это простое сравнение двух кусков - один с рынка, второй из морозилки (от своего ***а).

 

Я вам приведу пример, сравните помидоры с рынка, и с огорода, почувствуете разницу? Так и тут - просто условия для сравнения надо создать.

 

Когда начал думать? Когда о здоровье начал заботиться. До того ел что приходилось и где приходилось (общепит в том числе) и не думал. Зря кстати не думал, здоровье за доллары назад не купишь.

 

За вьетнамских свиней - мне они тоже не нравятся, у себя я держу обычных белых сельских свиней.

 

Мне кстати на вкус рынок в сравнении с магазином тоже "домашним" кажется, но когда настоящее качественное домашнее с рыночным сравниваешь - тогда становится понятно. Другими словами если домашнее это 8 из 10, то рынок это 5 из 10, а магазин это 2 из 10.

[Toxa@]

Какие породы поросят доступны?

Можно ли будет купить 2 шт. следующей весной? Ориентировочно май 2016.

Какая цена поросят в этом году была и при каком весе?

 

Можно в личку ответ, хотя и тут для понимания экономики содержания свиней интересно понять сколько стоит поросенок "под откорм".

Теж цікаво порода, вага поросят і звісно ціна. Територіально раптом що звідки забирати? В личку!

[kkost]

Трехлинейный гибрид. Ландрас-дюрок-йоргшир. Датская селекция.

В это году цена гуляет от 48 до 56 грн\кг живого веса поросенка 23-27 кг.

Я далековато от Киева 465 км.

[belosnezka]

Я далековато от Киева 465 км.

На СтроимДоме бывали случаи, когда мы готовы были оплатить купе свинюшкам:D.

[kkost]

По поводу домашнего мяса и рынка.

Могу совершенно точно сказать о рынках Хмельницкого и Черновцов.

85% мяса идет с той же бойни с которой идет в Сильпо.

А на бойню оно приходит с ферм.

[medovik]

85% мяса идет с той же бойни с которой идет в Сильпо.

А как насчет информации, что мясо в Сильпо из стран ЕС?

Прямо на коробках, откуда они его достают, коллеги по работе видели страну импортера - Германия

[kkost]

А как насчет информации, что мясо в Сильпо из стран ЕС?

Прямо на коробках, откуда они его достают, коллеги по работе видели страну импортера - Германия

Пока курс был 8, это точно было. И не только Германия, еще Бельгия, Испания.

Это то, что сам видел и кушал.

Последние 1,5 года не сталкивался.

[medovik]

Последние 1,5 года не сталкивался.

Вы думаете, что сейчас там украинское мясо?

Вкус сильно отличается от сельского нашего украинского. Даже по цвету отличается от нашего

[kkost]

Вы думаете, что сейчас там украинское мясо?

Вкус сильно отличается от сельского нашего украинского. Даже по цвету отличается от нашего

Сегодня в хмельницком Сильпо точно было украинское мясо.

Тока что стейк доел. Очень даже ничего.

Вкус сельского нашего украинского - очень субъективно.

[medovik]

Тока что стейк доел. Очень даже ничего.

У меня тоже стейки сегодня, как ни странно, из Сильпо.

Очень даже ничего

[kkost]

У меня тоже стейки сегодня, как ни странно, из Сильпо.

Очень даже ничего

[medovik]

А чье мясо вкуснее: ИХ или НАШЕ?

Хамон не впечатляет совсем, не понимаю я его. Сельский копченый на дровишках окорок - самый лучший деликатес. А пропитанное неизвестно чем (может, кто знает, чем?) мясо мне лично очень невкусно

[kkost]

А чей мед вкуснее? Ваш или чей-то?

Самое вкусное мясо, которое ел - в Хорватии и Тайланде.

ИМХО.

Но там морепродукты есть надо.

[medovik]

А чей мед вкуснее? Ваш или чей-то?

Ну насчет колбасы, например.

Сестра, побывав в Германии, рассказывала: "Представляешь, у них колбаса из настоящего мяса, у нас не такая, вообще вкус другой":D

Так и с медом. Может, мед, собранный с цветущих апельсиновых деревьев - это райский нектар. Не узнаешь, не попробовав

[kkost]

Ну насчет колбасы, например.

Сестра, побывав в Германии, рассказывала: "Представляешь, у них колбаса из настоящего мяса, у нас не такая, вообще вкус другой":D

Так и с медом. Может, мед, собранный с цветущих апельсиновых деревьев - это райский нектар. Не узнаешь, не попробовав

Так отож.

Товарищ мой колбасник, как- то на НГ сделал колбасы докторской по микояновскому рецепту.

На вид - Г.

На вкус - ни о чем.

Бо там глютамат натрия отсутствует.

У нас сейчас уже есть колбаса из мяса очень приличного качества, но и по цене как в Германии, а иногда и дороже - продукт не массовый.

[belosnezka]

Кошка мясо купленное в Сильпо / Фуршете не ест.

Понюхала и отошла. И больше не подойдет.

[Toxa@]

Кошка мясо купленное в Сильпо / Фуршете не ест.

Понюхала и отошла. И больше не подойдет.

Терміново ревізора в ТТ за адресами для аналізу продукції на відповідність норм

[medovik]

У нас сейчас уже есть колбаса из мяса очень приличного качества, но и по цене как в Германии

Это где и как называется?

[belosnezka]

Терміново ревізора в ТТ за адресами для аналізу продукції на відповідність норм

Та я не купую більше м'ясо в Сільпо. Останній раз від нього так пахло чи то ліками, чи то порошком. Ну його.

[kkost]

Это где и как называется?

Посмотрите "Алан" и "Ферро", премиальные линейки, сырокопченные.

На кидстафе Рыбак тернопольский продается.