megera Опубліковано: 4 грудня 2014 Поділитись Опубліковано: 4 грудня 2014 Очень вкусный пражский торт. Все кто ел, требуют добавки. 1 банка сырой сгущенки,добавить 3 ст.л.какао, потом в 1 ст.муки добавить 1полн.ч.ложку погашен.уксусом соды и добавить сюда 2 взбитых без сахара яйца. Муку с яйцами аккуратно смешать. Ложкой мешать по час.стрелке,чтоб пузьрьки не нарушить. Смешать сгущенку и тесто. Поставить выпекать в разогр.духовку. Выпекать 40-45 мин.при t 180¤. Готовый остывший корж на 3 части разделить. Крем. Он тоже состоит и готовится из 2х частей,которые потом соединяются. 1ч: 2 ст.л.муки+1яйцо+1 стак.молока,хорошо размешать и заварить до густоты(постоянно мешать при заваривании).Остудить. 2ч: 150гр.сл.масла+1 стак.сахара+1 ложка какао,все хоро растереть. Соединить 2 части крема,намазать коржи, верхний слой намазать помадкой. (не записала,потом у мамы спрошу ее состав). Добавлено через 34 минуты Да и, желательно во время выпекания не открывать духовку. 4 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
megera Опубліковано: 5 грудня 2014 Автор Поділитись Опубліковано: 5 грудня 2014 Очень легко испечь корж в мультиварке. У меня элементарная редмонд, по рецепту пеку 40 мин.в режиме суп с открытым клананом(не скороварка). Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
megera Опубліковано: 13 грудня 2014 Автор Поділитись Опубліковано: 13 грудня 2014 Недавно узнала,что пражский торт и захер-одно и тоже. 1 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Рекомендовані повідомлення
Створіть акаунт або увійдіть у нього для коментування
Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар
Створити акаунт
Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!
Зареєструвати акаунтУвійти
Вже зареєстровані? Увійдіть тут.
Увійти зараз