Домашний натурпродукт

[Надежда]

Инна, мне на Новый год ТРИ ГУСЯ :)

 

А печенка, желудочек и сердце у них внутри будут?

[Inna]

Инна, мне на Новый год ТРИ ГУСЯ :)

 

А печенка, желудочек и сердце у них внутри будут?

 

Ответила в личку.

[Ника_1]

Люди, а кто брал уже, скажите что лучше утку или индоутку?

я в утиных вопросах не паниматЬ((

что вкуснее и мягче?

А еще можно и рецептик в 2х словах? что бы знала что покупать и чего делать

[Inna]

Люди, а кто брал уже, скажите что лучше утку или индоутку?

я в утиных вопросах не паниматЬ((

что вкуснее и мягче?

А еще можно и рецептик в 2х словах? что бы знала что покупать и чего делать

 

Лично для себя брала бы утку . А рецепт у меня оч простой - солю, перчу и в духовку.

[Lumen]

Люди, а кто брал уже, скажите что лучше утку или индоутку?

я в утиных вопросах не паниматЬ((

что вкуснее и мягче?

А еще можно и рецептик в 2х словах? что бы знала что покупать и чего делать

 

Лучше индоутка. Утки/индоутки лучше женского пола(как по мне).Самый простой рецепт в итоге самый вкусный:соль,перец(горчица или майонез) и в духовку.Можно еще во внутрь яблоки/апельсины.

[Ника_1]

Лично для себя брала бы утку . А рецепт у меня оч простой - солю, перчу и в духовку.

 

почему утку? а в чем отличие утки от индоутки?

[Inna]

почему утку? а в чем отличие утки от индоутки?

 

Не знаю, просто утка жирее и для запекания получается более сочная. Но это мое лично восприятие. Кому нужно что-то более диетическое - конечно лучше индоутка.

[olia]

Інна! Я написала Вам замовлення в приватні повідомлення. Не знаю чи ви його отримали?

[Lana2007]

Отправила заказ в ЛС.

[Олица]

Спасибо!

Заказ мой - на балконе. Завтра буду готовить индоутку. Я её на сутки натираю мускатным орехом, имбирём, солью и немного горчицы( не острой). Внутрь- очень вкусно манго! И в рукав.

Попробуйте- манго протушивается, отдаёт утке неповторимый аромат и сами дольки манго служат прекрасной подгарнировкой к утке- мягкие, вкусные и красивые! А из курицы готовлю домашнюю лапшу - вкуснее блюда из детства не помню- домашняя курица и в её бульоне отварена домашняя лапша!!!. Специй и лука- не надо. Аромат курицы скрадут! Смачного!!!

[valeria]

 

А печенка, желудочек и сердце у них внутри будут?

 

Вопрос тот же. А заказ давно в личке.

[Мария Кле]

Вопрос тот же. А заказ давно в личке.

 

была внутри печень в утке. точно.

[Inna]

Вопрос тот же. А заказ давно в личке.

 

Обычно не ложим. Если Марии попалось - значит так рука дрогнула .

 

Есть предложение - не хотите купить гусинные потрошки - голова, крылья, лапы, шея, желудок и печень - вес получается около 0,9 - 1 кг, цена 20 грн. Родители даже холодец как-то варили - а то уже не знают куда эти потрошки девать .

 

Еще есть несколько молоденьких петушков (этого года) - вес пока не знаю, наверное до 1,3 кг - 40 грн/кг.

[valeria]

QUOTE=Inna;406752]Обычно не ложим. Если Марии попалось - значит так рука дрогнула .

 

Очень жаль. Хоть Марии повезло Я когда на базаре покупаю, всегда с потрошками беру. И за 40-45грн кг, можно было бы оставить. ;) Тем более, если заказ немаленький. А голова с лапами мне ни к чему. А вот печень, сердце и желудок на фаршировку этой самой птички очень даже нужны. Ну и дитё любит.

[Nubira]

Обычно не ложим. Если Марии попалось - значит так рука дрогнула .

 

Инна, написала Вам в личку позавчера...

[Inna]

На Новый Год все заказы укомплектованы. Больше не принимаю .

[Tatiana Gal]

А на когда планируете доставку?

[Inna]

А на когда планируете доставку?

 

Первая доставка на 25,12 (кто в нее включен - я разослала сообщения). Вторая на 27,12, в воскресенье - планирую маршбросок по Левому берегу . Всем, кто остался на 27,12 - сегодня к вечеру разошлю сообщения о месте и времени встречи.

[Lana2007]

По поводу ассортимента:

Куры бройлеры - молодняк этого года, 4,5-5 мес - вес тушки 2-2,5 кг - 40 грн/кг.

Утки белые - молодые, около 4 мес, вес от 1,5 до 2,5 кг - 40 грн/кг.

Индоутки - молоые, около 4-5 мес, вес до 1,6 кг - 40 грн/кг.

Индюки, пока по ним подробно не знаю, еще толком не резали - но вроде как есть две породы, одна более мясная, вес от 6 до 8 кг, вторые - типа обычные, вес от 3,5 до 5 кг - 50 грн/кг.

Гуси - молодые, около 6 мес, вес от 2,5 до 3,4 кг - 40 грн/кг.

Кролики - нужно уточнять наличие, вес от 1,6 до 2,2 кг - 52 грн/кг.

Нутрии - от 2,6 до 3,5 кг (есть парочка более крупных).

 

Инна, уточните Вашу цену на индоуктки. В Вашем последнем сообщении с ценами от 09.12.09 Вы указали 40грн/кг, а считаету по 45грн/кг.

[Inna]

Инна, уточните Вашу цену на индоуктки. В Вашем последнем сообщении с ценами от 09.12.09 Вы указали 40грн/кг, а считаету по 45грн/кг.

 

 

Светлана, Очень извиняюсь - я ошиблась, дело в том, что мы не меняли цены с самого начала. В этом сообщении я опечаталась . Отписалась Вам в личку.

[Дачница Лена]

Спасибо за курочек .

[Inna]

Спасибо за курочек .

 

На здоровье

[Dex-paketa]

спасибо за индоутку, сегодня попробуем

 

С наступающим всех!

[Dex-paketa]

Скажите, а сколько ее в духовке готовить и при какой температуре??

[Олица]

Сегодня в духовке приготовила 2 весёлых гуся. Кусочек отломила на пробу- ну очень вкусно! А какой сладкий аромат по дому разносится!!! И муж всё спрашивает- " Мусик!- готов гусик?":beer: