Дом в селе + управление огородом и хозяйством через инет

[2234424]

Сделал аджику по вашему рецепту. Реально, сильно острая получилась, можно даже сказать жгучая. Может побольше орехов добавить для сглаживания остроты?

 

Да, можно и орехов. Можно и чеснока будет больше аромата.

Остроту основную дает естественно перец.

 

Вы ее через сутки пробовали? Она уже настоялась (смешалась)?

[Pasiletskyy]

С весны читаю ветку, всю прочел "взахлеб". Пришел, кстати, по той самой "несогласованной" статье (вернее, перепечатке той статьи, которая заинтересовала и нагуглил оригинал).

И, конечно, огромное спасибо и респект за то, что не боитесь и пробуете, не ленитесь и рассказываете. У меня ситуация - есть дача на Урале, при покупке был сад с засеянной 95% земли. Сейчас 50% это газончики, 10-15% цветочки, все теплицы снес. Остальные 35-40% все же грядки. И борьба, в основном, с родителями - у картофельной грядки каждый год 10-20% удается отбить, в этот год 46 картошин посадили - надеюсь на 40 в следующий год Из-за отсутствия теплиц, помидоры на вырастают, огурцы "так себе", кабачкам хватает и тыквы немного. Из моего любимого - клубника, та растет хорошо. Еще кусты: малина, смородина, слива, вишня, жимолость, яблони и крыжовник. Ну и конечно морковь, редис, редька, свекла, лук, чеснок и т.п. В отсутствие ямы/погреба - хранить особо негде, поэтому расчет что пролежать может максимум до нового года - а потом все равно покупное кушать. Покупать у соседей мечтаю, но не слишком получается - все выращивают для себя и излишки продают только летом, перед свежим урожаем, когда понятно что это именно излишки Получается что с января по июнь - только рынок/магазин.

Но вот с обработкой земли надо что-то делать. Родители, всю жизнь копавшие огород, нивкакую не хотят перестать его копать. Я наотрез отказался копать его в этом году - так сами грядки вскопали Как переломить это отношение - не могу придумать. Никакие мои доводы не действуют - ответ "это на черноземье так, кинул семечко и 2 урожая в год, у нас на урале и заморозки летом не редкость, и земля бедная, и одуванчики буянят - любую мульчу пробьют, потом опять с ними бороться годами".

И тема не в интернете (а связь только 2g и неустойчивая, никакого другого инета нет) - а именно в подходе обработки земли, как уйти от перекопки, прополки и прочего?

 

 

Хороший участок у вас. Особенно дерево крашеное понравилось, прекрасное решение с засохшим деревом!

 

Добавлено через 2 минуты

Да, можно и орехов. Можно и чеснока будет больше аромата.

Остроту основную дает естественно перец.

 

Вы ее через сутки пробовали? Она уже настоялась (смешалась)?

 

Совершенно верно, через сутки. Попробую добавить немного орехов, результат напишу.

[Said]

О! Теперь я знаю, чем в субботу буду заниматься

А отчет где?

[Pasiletskyy]

Да, можно и орехов. Можно и чеснока будет больше аромата.

Остроту основную дает естественно перец.

 

Вы ее через сутки пробовали? Она уже настоялась (смешалась)?

 

 

 

 

да, через сутки! Можно задать еще вопрос немного о другом? Вы когда сидераты сажаете, то огород вскапываете, правильно ?

[2234424]

да, через сутки! Можно задать еще вопрос немного о другом? Вы когда сидераты сажаете, то огород вскапываете, правильно ?

 

Нет, не вскапываю, зачем?

 

Это сидераты делают своей корневой системой - корни рыхлят почву, и создают каналы для влаги.

 

Лопатой так не сделаешь...

[2234424]

Кстати несколько фоток сидератов в этом сезоне.

 

Есть и только посеянные, и те которым уже по месяцу.

[Pasiletskyy]

Нет, не вскапываю, зачем?

 

Это сидераты делают своей корневой системой - корни рыхлят почву, и создают каналы для влаги.

 

Лопатой так не сделаешь...

 

А как же заделать семена в грунт? Вы просто их разбрасываете по поверхности земли?

[2234424]

А как же заделать семена в грунт? Вы просто их разбрасываете по поверхности земли?

 

Плоскорез, небольшая тяпка, небольшие грабельки, да хоть палка с сучком на конце.

 

Семена должны быть на глубине 0,5 см., лишь бы прикрыты от птиц.

Еще конечно важно дать достаточно влаги сидератам, чтобы они интенсивно начали развиваться.

 

В дождливую осень это делает небо, а вот в этом году мы поливаем сидераты принудительно, потому что цикл сидератов не менее важен чем цикл овощей.

 

Кстати еще один плюс от сидератов - когда цветут сидераты там очень много пчел, а этот осенний сбор это собственно и есть еда пчел на зиму, так что это еще и полезно для лучшей зимовки пчел. А пчелы трудятся для всех нас как известно (не только для хозяина пасеки).

[Bruns]

Считается ли выкапывание картошки перекапыванием почвы?

[2234424]

Считается ли выкапывание картошки перекапыванием почвы?

 

Нет, выкапывание картошки это жизненная необходимость.

Но больше чем надо при выкапывании картошки мы грядку где была картошка не копаем. То есть сугубо по необходимости - выкопали, выбрали, посеяли сидераты, оставили зимовать. Минимум вмешательства.

[medovik]

Уважаемый ТС!

Сталкивались ли Вы в своем хозяйстве с болгарским перцем, внутри которого нет семян? Сегодня купила красный болгарский перец, а в 3 перчинах совсем не было семян. Впервые за свою жизнь вижу такое, пусть одна семечка, но была.

Не результат ли это генной модификации? Или и в природе есть "бесплодные" овощи, которые не могут дать потомство?

[2234424]

Уважаемый ТС!

Сталкивались ли Вы в своем хозяйстве с болгарским перцем, внутри которого нет семян? Сегодня купила красный болгарский перец, а в 3 перчинах совсем не было семян. Впервые за свою жизнь вижу такое, пусть одна семечка, но была.

Не результат ли это генной модификации? Или и в природе есть "бесплодные" овощи, которые не могут дать потомство?

 

Ни разу такого не видел, это надо POSITIFF послушать что скажет, он же у нас спец от науки, а не от еды как я :D

 

А вообще все может быть, если человек в космос больше 50 лет назад уже полетел, представьте где уже сейчас наука, в том числе и селекция? Просто мы тут ничего не знаем, заняты добыванием пропитания, а есть же места где наука семимильными шагами идет.

[medovik]

Ждем ответа спецов

[trik]

Ждем ответа спецов

 

ГМО?

 

Представляете как они размножаются если у них нет семян? Наверное вылазят ночью из холодильника и внедряют свои споры спящим людям в мозг. А потом все вокруг внезапно превращаются в овощей...

[2234424]

ГМО?

 

Представляете как они размножаются если у них нет семян? Наверное вылазят ночью из холодильника и внедряют свои споры спящим людям в мозг. А потом все вокруг внезапно превращаются в овощей...

 

trik, вы вроде взрослый мужик...

наверное жара так действует?

 

вопрос - бывают ли болгарские перцы без семян?

medovik купила и не понимает что это, почему нет семян, что странного или плохого в ее вопросе?

[POZITIFF]

Я не сталкивался с таким, но и не думаю, что это ГМО.

Это какой то Ф1 гибрид.

Между ГМО и Ф1 огромная пропасть, в основном денежная.

ГМО-семена настолько дороги, что Вы себе даже представить не можете.

И нам их купить не по карману.

И вообще, я бы так не боялся ГМО. Это все сказки о вреде и прочее.

Изначально и яблони были зеленые и красные, а сейчас существует сотни сортов и тех и других. Это тоже в некотором роде ГМО, только природное. Селекция.

[trik]

trik, вы вроде взрослый мужик...

наверное жара так действует?

 

вопрос - бывают ли болгарские перцы без семян?

medovik купила и не понимает что это, почему нет семян, что странного или плохого в ее вопросе?

 

Офф! А взрослые мужики не шутят иногода? А жара мне нравится. Сегодня по градуснику 57 августа. Пол дня ловил момент и наслаждался последним теплом. С понедельника ведь говорят без шапки особо уже и не походишь.

 

Ничего странного или плохого в вопросе не вижу. Самому интересно. Но селекция конечно на месте не стоит, а ГМО вообще развивается семимильными шагами.

 

А еще если вовремя побрызгать такими штуками как https://ru.wikipedia.org/wiki/Гиббереллины то вообще вырастить можно удивительные вещи. Почему вещи, а не еда? Наверное потому что есть это не совсем правильно будет.

[POZITIFF]

Ни разу такого не видел, это надо POSITIFF послушать что скажет, он же у нас спец от науки, а не от еды как я :D

 

Одно другому не мешает

 

Добавлено через 1 минуту

А еще если вовремя побрызгать такими штуками как https://ru.wikipedia.org/wiki/Гиббереллины то вообще вырастить можно удивительные вещи. Почему вещи, а не еда? Наверное потому что есть это не совсем правильно будет.

 

Уверен, что Вы ели это уже и ни раз. И даже смаковали;)

[trik]

Уверен, что Вы ели это уже и ни раз. И даже смаковали;)

 

Ну конечно же. Ведь все знают какой вкусный крупный виноград без косточек?

 

Наверное поэтому ТС и начал камеры ставить в селе. Хоть хлопотливее и дороже, зато примерно знаешь что потребляешь.

[POZITIFF]

Ну конечно же. Ведь все знают какой вкусный крупный виноград без косточек?

 

Наверное поэтому ТС и начал камеры ставить в селе. Хоть хлопотливее и дороже, зато примерно знаешь что потребляешь.

 

И виноград в том числе.

А на счет камер, так уверен, что без и без них выросло натуральное и природное. И 100% не ГМО;)

Другое дело - количество, там да, резко бы упало, ну так для того и камеры

[medovik]

Это тоже в некотором роде ГМО, только природное. Селекция.

Я за природную селекцию. Вон в советское время только красный болгарский перец был, ну и зеленый (т.н.шишкатый), который печет) А сейчас и оранжевый, и желтый, и темно-зеленый, и желтый, и сладкий. Я за такое ГМО:D

Но не за ужасное и страшное ГМО, где в гены овощей внедряют гены тарантулов и прочую ужастику:D. От такой еды и люди со временем теряют способность к размножению.

И самое же страшное, что мы не защищены от этой гадости. Возможно опыление нормальных растений растениями ГМО. Очень много документальных фильмов снято о том, как корпорации делают на этом миллиарды. И во многих странах мира разрешено ГМО, людей, работающих на земле, просто заставляют покупать семена у ГМ-корпораций, урожай из таких семян возможен только 1 год, на следующий - покупай снова у них. И Украина, к сожалению, как и др. постсоветские страны, тоже лакомый кусок для таких корпораций.

Так что для людей, работающих на земле, скоро станет задачей номер 1 собрать настоящие семена и где-то их хранить, чтобы можно было посеять нормальные растения. Надеюсь, что нашу землю эти ужасы не коснутся.

Trik может начинать смеяться

Надеюсь, мы не доживем до того страшного времени

[trik]

Так что для людей, работающих на земле, скоро станет задачей номер 1 собрать настоящие семена и где-то их хранить, чтобы можно было посеять нормальные растения. Надеюсь, что нашу землю эти ужасы не коснутся.

Trik может начинать смеяться

Надеюсь, мы не доживем до того страшного времени

 

Не хочу вас расстраивать но по моему мы уже дожили. Пример этому эта тема.

 

ЗЫ! Родители раньше бурячки сажали. Когда я несколько лет назад приехал помочь убрать урожай, был немножко удивлен размером и весом бурячка. За 30 с лишком лет я такого не видел. В последний раз у меня похожие чувства вызвала индюшиная "ножка Буша" размером с заднюю часть не большого кабана, увиденная на оптовом рынке в далеких 90-Х. Я тогда все никак не мог понять как такое может вырасти.

 

В общем то я посоветовал им не покупать такие семена, а пытаться делать по старинке сажая весной буряк в землю "на семена".

[POZITIFF]

За 30 с лишком на Земле прибавилось пару лярдов населения.

На прокорм которых и нацелены передовые технологии.

Тема тяжелая для обсуждения. Поэтому давайте порадуемся просто, что мы имеем возможность выращивать для себя тот урожай, который считаем правильным. И остановимся на этом

А по роликам в инете или по телику картину правильную не выстроить;)

[2234424]

За 30 с лишком на Земле прибавилось пару лярдов населения.

На прокорм которых и нацелены передовые технологии.

Тема тяжелая для обсуждения. Поэтому давайте порадуемся просто, что мы имеем возможность выращивать для себя тот урожай, который считаем правильным. И остановимся на этом

А по роликам в инете или по телику картину правильную не выстроить;)

 

+1

И я бы еще добавил, давайте насладимся этим моментом и возможностью кушать свою натуральную еду, очевидно что он и для нас уже заканчивается в среднесрочной перспективе (5-8 лет).

[Strelka_007]

+1

И я бы еще добавил, давайте насладимся этим моментом и возможностью кушать свою натуральную еду, очевидно что он и для нас уже заканчивается в среднесрочной перспективе (5-8 лет).

 

А что произойдет через 5-8 лет?