Мангал-буржуйка из газового балона

[Олег111]

а стружки не загораются в мангале? А то ж можно и спалить рыбу

[Миротворец]

а стружки не загораются в мангале? А то ж можно и спалить рыбу

Мангал крышкой закрывается, доступа воздуха нет, огня нет, а тихо тлеют опилки и дают дым

 

Добавлено через 1 минуту

Сколько ж пива можно выпить!? И к утру продукт уже и доставать не зачем

:D хотел написать так

пью пиво, кошу траву, кормлю кролей, мою машину.

но лень набирать и написал только про пиво.

 

Добавлено через 4 минуты

Ну это на любителя, кому то и женщины черненькие больше по вкусу

Я так думал в начале своего "копченого" пути. Домашних перепелов 10тушек, а вишневых опилок большая глубокая тарелка. И вся сажа осела на перепелах, горчили сильно. потом мама научила, что в таких случаях обматывают марлей, вся горечь на марле остается.

[tischa]

Кролики это здорово, в наше время даже редкость

[Владимир В.]

Опилки немного не то, мне больше понравился вариант со стружкой от рубанка или просто топориком тесал чурочку. Там нужно их жменька, а то если переборщить будет рыбка как нигер.

 

 

Или "веточки" виноградные ... :

[Миротворец]

Кролики это здорово, в наше время даже редкость

В прошлом году прикупил 3 крольчат, сейчас порядка 70 сидит по клеткам. Поэтому кролик-гриль уже был, а копченый кроль впереди.

 

Добавлено через 1 минуту

Или "веточки" виноградные

Я Вас понял

я так вишневые секатором крошу, виноград только посадил, нечего крошить пока

[captain Grey]

 

[Миротворец]

Таариш капитан, это кагбы не газовый баллон, однако

[tischa]

 

Что же это перед обедом так издеваться Ваши творения кулинарии

 

Добавлено через 6 минут

кролик-гриль уже был

И как получился? Кажется мне, что курица отдыхает...

[Владимир В.]

Кажется мне, что курица отдыхает...

 

Пока "отдыхает" и рыбка тоже ... :

[tischa]

В субботу был шашлычок