Что бы я обязательно сделал в доме снова... и почему...

[KUKUSHKA]

Ну, если бардак на кухне - это норма жизни, то желательно так уж открыто на публику его не выставлять. А я мечтала о едином пространстве и просто в восторге от простора, от возможности общения, от доступности к кухонной технике и посуде (приготовить чаек-кофеек не отрываясь от гостей, захватить соль, ложку, салфетку и т.д., и т.п., если вдруг забыла). И не только мне это нравится, а всей семье, и друзьям, и родственникам. Да, некоторый рабочий беспорядок может присутствовать, но минимальный. Я и в отдельной кухне всегда поддерживала порядок в кухне, особенно после готовки для приема гостей. Кто то зайдет воды попить, кто-то покурить, кто-то поболтать уединится, кто-то хозяйке помочь, да и использованную посуду куда-то из гостиной тоже нужно складывать. А вот бегать весь вечер из кухни в гостиную и обратно, накрыть стол, подать, убрать... Проще порядок в кухне поддерживать.

 

мы немного о разном наверное. никто не говорит о постоянном бардаке на кухне. но мне комфортней намного в отдельной кухне. правильно здесь заметили и противень оставленный в умывальнике так не муляет, и оставленный на столе хлеб и всякое остальное.

я на собственном опыте убедилась, что совмещенная с гостинной кухня красивая только на картинках.

Этот вариант подходит только для семьи где мало готовят или в основном из полуфабрикатов.

[Soyka]

мы немного о разном наверное. никто не говорит о постоянном бардаке на кухне. но мне комфортней намного в отдельной кухне. правильно здесь заметили и противень оставленный в умывальнике так не муляет, и оставленный на столе хлеб и всякое остальное.

я на собственном опыте убедилась, что совмещенная с гостинной кухня красивая только на картинках.

Этот вариант подходит только для семьи где мало готовят или в основном из полуфабрикатов.

 

Особенно, когда у тебя одновременно готовится 3-4 блюда, а тут внезапно кто-то зашел. А так, дверь на кухню прикрыл - и порядок!:D

[Goga-ds]

Этот вариант подходит только для семьи где мало готовят или в основном из полуфабрикатов.

неверное утверждение.

я не приемлю полуфабрикаты в своей сути и готовлю много, все зависит от того как организован процесс, и у меня к концу готовки грязной посуды практически нет, потому как все моется в процессе, маленькая кухня и мойка завели такую полезную привычку. а если жена помогает, так вообще караул, положил лопатку, отвернулся, она уже помытая на месте лежит, ругаюсь постоянно

[Serg_Nikol]

Longe[/b];2338199]грязная посуда, мешалки-хваталки на рабочих поверхностях, противни с остатками подливы в раковине - и все это на виду у гостей

Наличие посудомойки успешно решает эту проблему!

[Soyka]

неверное утверждение.

я не приемлю полуфабрикаты в своей сути и готовлю много, все зависит от того как организован процесс, и у меня к концу готовки грязной посуды практически нет, потому как все моется в процессе, маленькая кухня и мойка завели такую полезную привычку. а если жена помогает, так вообще караул, положил лопатку, отвернулся, она уже помытая на месте лежит, ругаюсь постоянно

 

Так дело ведь не только в грязной посуде. При одновременной готовке нескольких блюд многие ингредиенты либо уже подготовленные ждут своего часа, либо режутся, либо моются, а это тоже своеобразный беспорядок;)

 

Добавлено через 39 секунд

Наличие посудомойки успешно решает эту проблему!

 

При наличии ПММ не вся посуда иногда сразу в нее влазит

[tendy]

У меня совмещенная кухня с гостиной (выкраивали место для доп детской).

Вопрос эстетики решился - матовой стеклянной перегородкой)))). Я просматриваюсь, нюансы кухонной утвари - нет.

А вообще к приходу гостей стараюсь привести любую кухню в порядок))) Как то так)

[Goga-ds]

При одновременной готовке нескольких блюд многие ингредиенты либо уже подготовленные ждут своего часа, либо режутся, либо моются, а это тоже своеобразный беспорядок

знаю, знаю

имхо, продуманная конфигурация кухни позволяет минимизировать данное деструктивное воздействие на чувство прекрасного

[KUKUSHKA]

знаю, знаю

имхо, продуманная конфигурация кухни позволяет минимизировать данное деструктивное воздействие на чувство прекрасного

 

возможно. но все равно не вижу смысла в объединении

Я против гостинной далеко от кухни, чтобы бегать за блюдом через весь дом. Гостинная должна быть рядом с кухней, но как отдельное помещение.

[Soyka]

А вообще к приходу гостей стараюсь привести любую кухню в порядок))) Как то так)

 

А если гости не званные?

 

Добавлено через 2 минуты

знаю, знаю

имхо, продуманная конфигурация кухни позволяет минимизировать данное деструктивное воздействие на чувство прекрасного

 

Покажите!

"Слайды! Слайды!"

[KUKUSHKA]

Ну, если бардак на кухне - это норма жизни, то желательно так уж открыто на публику его не выставлять. А я мечтала о едином пространстве и просто в восторге от простора, от возможности общения, от доступности к кухонной технике и посуде (приготовить чаек-кофеек не отрываясь от гостей, захватить соль, ложку, салфетку и т.д., и т.п., если вдруг забыла). И не только мне это нравится, а всей семье, и друзьям, и родственникам. Да, некоторый рабочий беспорядок может присутствовать, но минимальный. Я и в отдельной кухне всегда поддерживала порядок в кухне, особенно после готовки для приема гостей. Кто то зайдет воды попить, кто-то покурить, кто-то поболтать уединится, кто-то хозяйке помочь, да и использованную посуду куда-то из гостиной тоже нужно складывать. А вот бегать весь вечер из кухни в гостиную и обратно, накрыть стол, подать, убрать... Проще порядок в кухне поддерживать.

 

видите сколько плюсов в отдельной кухне! да, и покурить можно. не в гостинной же это делать, чесн слово ))

[Goga-ds]

Покажите!

"Слайды! Слайды!"

не покажу, пока нечего показывать, картинка пока только в моей голове и планах на будущее

[Soyka]

не покажу, пока нечего показывать, картинка пока только в моей голове и планах на будущее

 

А-ааа! тогда это беспредметный разговор! Пока сама не пощупаю - не верю!

[Goga-ds]

А-ааа! тогда это беспредметный разговор! Пока сама не пощупаю - не верю!

не буду же я вам показывать как процессы происходят на всех доступных площадях в т.ч. стиралка, подоконник, стол, а 2 метра рабочей поверхности мне физически негде разместить, для себя я эту цифру выбрал как комфортный минимум при глубине 600

а вообще мечта - островная конфигурация кухни, но эту мечту надо очень тщательно смоделировать и просчитать

[Soyka]

не буду же я вам показывать как процессы происходят на всех доступных площадях в т.ч. стиралка, подоконник, стол, а 2 метра рабочей поверхности мне физически негде разместить, для себя я эту цифру выбрал как комфортный минимум при глубине 600

а вообще мечта - островная конфигурация кухни, но эту мечту надо очень тщательно смоделировать и просчитать

 

Вот-вот! Вы творите, на стиралке разложен чесночок, на подоконнике стоят пучки с зеленью, на столешнице куча специй и разделочная доска, на плите все шкварчит, а тут - Бац! нежданичик! Кто-то пришел! Вы плиту пригасили или выключили, дверь на кухню закрыли и провели гостя в гостиную и никто не увидит следов Вашего творения! У меня кухня всего 9 метров, поэтому островки негде делать, к тому же я большая любительница техники, так что творческий беспорядок в процессе я считаю для себя нормальным явлением!

[AndyAntonov]

вообще мечта - островная конфигурация кухни

Если кухня метров 25 минимум, возможно, выйдет остров. Меньше — даже не пробуйте. IMHO.

[Дядя Гриша]

видите сколько плюсов в отдельной кухне! да, и покурить можно. не в гостинной же это делать, чесн слово ))

Курить на кухне? Вы убиваете запахом табака все ароматы приправ и соусов. Они его впитывают как губка.

[Goga-ds]

У меня кухня всего 9 метров,

у меня пока 6

может у меня гости неправильные, но они сразу же идут на кухню в поисках вкусняшек которые можно спереть в процессе готовки, приходится пинками выпроваживать

 

Если кухня метров 25 минимум, возможно, выйдет остров. Меньше — даже не пробуйте. IMHO.

согласен, поэтому в задумке гостиная совмещенная с кухней и островом попытаться разделить зоны, но опять же это пока все планы

Курить на кухне

имхо курить в доме/квратире вообще моветон, когда еще сам курил, никогда в квартире не курил

[KUKUSHKA]

Курить на кухне? Вы убиваете запахом табака все ароматы приправ и соусов. Они его впитывают как губка.

 

да это так к слову. Конечно в частном доме курить в доме это моветон. Есть ведь целый участок

[voglya]

А если гости не званные?

Добавлено через 2 минуты

Покажите!

"Слайды! Слайды!"

Мне нравится "Г"-образное размещение кухни-столовой-гостиной. из гостиной не просматривается кухня и наоборот. Но дом еще строится, не юзали, практика может внести коррективы...

[askulbeda]

О кухне... Год прожили в доме - теперь вся консервация переместилась на летнюю кухню. Там и готовим, и продукты с огорода складируем. В доме кухня: разогреть/кофеек попить. Ну и зимой. Стиральная машина и посудомойка тоже переедут на летнюю кухню (но это уже в будущем году). Изначально не хотела совмещенную кухню/гостиную. Мы консервируем 3-х литровых банок штук по 30-ть всего. Как чистоту поддерживать постоянно? А гости/соседи могут приехать/прийти абсолютно спонтанно. А у меня весь бардак вне дома:D

[Vladdi]

практика может внести коррективы

Ага, рыбки пожарьте или там бульончик на борщец на одной конфорке, котлетки на другой, компотик на третьей, глядишь - гостиная станет называться "столовая", ибо запахи никуда не денутся, мебель, она такая...

Модная у буржуев тема связана с отсутствием регулярной готовки дома - так, раз-два в неделю в микроволновке разогреть полуфабрикат.

[PanKotskiy]

Ага, рыбки пожарьте или там бульончик на борщец на одной конфорке, котлетки на другой, компотик на третьей, глядишь - гостиная станет называться "столовая", ибо запахи никуда не денутся, мебель, она такая...

Модная у буржуев тема связана с отсутствием регулярной готовки дома - так, раз-два в неделю в микроволновке разогреть полуфабрикат.

 

В діда був такий собі величенький будинок ... а кухня розташовувалась в великому коридорі при вході. Окремо була кімната яку називали "зала" і окремо була кімната, щось на зразок столової

 

Так от всерівно все життя в день проходило на цьому коридорі-кухні (і готовка, і прийом їжі, і сімейні наради, і чаї-кофеї, і після-обідяний расслабон )

 

Тому власне в своєму будинку запланував велику кімнату ... кухня-вітальня

[Dex-paketa]

Vladdi, не согласен, у нас кухня совмещена с комнатой уже 4-й год. Никаких въевшихся запахов нет. Ставьте нормальную вытяжку, и не будет таких проблем.

[миссис Коломбо]

+100

Именно потому, что все и всегда (каждый день и все выходные) толкутся на кухне, хочется проводить жизнь в комфортных условиях и для домашней работы, и для нормального общения, и для отдыха. В гостиной почти никто и не бывает, даже телевизор никто не смотрит (кухня спальня), только гости, и то только по большому поводу. А летом в своем доме и гости в основном на веранде.

[vadimv]

Так от всерівно все життя в день проходило на цьому коридорі-кухні (і готовка, і прийом їжі, і сімейні наради, і чаї-кофеї, і після-обідяний расслабон )

 

Тому власне в своєму будинку запланував велику кімнату ... кухня-вітальня

У нас в квартире то же самое - гости при первой возможности стараются впихнуться на кухню, а в гостиную идут только, когда места на кухне не хватает. В итоге решили делать в доме большую кухню (24 кв.м.) с диваном и телевизором. И пофиг, как она будет называться - гостиная или столовая...

 

А для лета уже построена площадка (32 кв.м.) по той же концепции - все в одном.