YVS1 Опубліковано: 30 листопада 2012 Поділитись Опубліковано: 30 листопада 2012 Мясо и овощи из тандыра, нельзя сравнивать с приготовлением в барбекюшке. Можно купить небольшой тандыр. Цена вопроса от 3000 грн. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
dvk Опубліковано: 30 листопада 2012 Поділитись Опубліковано: 30 листопада 2012 А разве справа от барбекю, это не тандыр??? П.С.:Прошу прощения, если несу чушь, я чайник в этих вопросах. У нас в Славянске вроде их делают, собираюсь присмотреть на следующий год. Только вот не уверен, удобно ли его встраивать внутрь печи или лучше просто под него место открытое предусмотреть под общей вытяжкой. Он же должен "гулять" в креплениях для температурного расширения. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Fomi4 Опубліковано: 30 листопада 2012 Поділитись Опубліковано: 30 листопада 2012 У нас в Славянске вроде их делают, собираюсь присмотреть на следующий год. Только вот не уверен, удобно ли его встраивать внутрь печи или лучше просто под него место открытое предусмотреть под общей вытяжкой. Он же должен "гулять" в креплениях для температурного расширения. Тот тандыр, что видел я был именно встроен на подобии печи, котороя в сылке выше. Сам горшок со всех сторон обсыпан песком, верхний слой был засыпан керамзитом (как по мне не самое эстетичное решение, но это не принципиально, т.к. верхнюю насыпь можно сделать какой душа пожелает), снизу на фасад вывыдено круглое отверсие для тяги, на момент распалки тандыра полностью открывается, в момент прогрева прикрывается деревянной чуркой, на которой сделаны насечки, ей можно регулировать доступ кислорода, когда тандыр полность прогрелся - наглухо закрывает дырку, загружаешь мясо, накрываешь крышкой и уходишь минут на 20-30 смело, а потом ешь мясо вместе с локтями, уж очень вкусно выходит. Пока писал, клавиатуру слюной забрызгал... Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
dvk Опубліковано: 1 грудня 2012 Поділитись Опубліковано: 1 грудня 2012 Пока писал, клавиатуру слюной забрызгал... А это идея - засыпать его чем-то огнеупорно-сыпучим А наверх кую-нибудь плиту вырезать или из шамота всухую заложить Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
biz-kiev Опубліковано: 5 грудня 2012 Поділитись Опубліковано: 5 грудня 2012 Где вы там тандыр увидели? Сам хочу тоже совмещенную барбекюшницу, но видимо, совмещенную с помпейской печкой маленькой. Тандыр ну никак не прилепить. тама ссылка не та ) picasaweb.google.com/101451183188194583056/szYNRE#5631118966532918306 а у меня дома тандыр )) ветикальный! комплекс = мангал, казан плита, печь/тандыр, коптильня )) сейчас штудирую глиняные растворы чтобы в эту конструкцию истчо и горизонтальный добавить а помпейская печь и тандыр в принципе почти одно и то же, тандыр горизонтальный - кувшин, тандыр вертикальный - пол кувшина вертикально, а помпейская - полусфера.. 1 Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
dvk Опубліковано: 5 грудня 2012 Поділитись Опубліковано: 5 грудня 2012 biz-kiev, класс! Завидную по-белому, что уже это сделано. А я вот попытаюсь за следующий год до него добраться, но как подумаешь объем работ предстоящих - дурно становится Забор, сканрок, ФЭМ, банька - до барбекюшницы могу и не добраться А можно сфоткать более крупными планами вашу тандыр-дыр-барбекюшницу? Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
HumanKM Опубліковано: 6 грудня 2012 Автор Поділитись Опубліковано: 6 грудня 2012 сорри что вмешиваюсь создайте ветку по тандырам, я думаю так будет правильнее и удобнее для всех Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
biz-kiev Опубліковано: 13 грудня 2012 Поділитись Опубліковано: 13 грудня 2012 сорри что вмешиваюсь создайте ветку по тандырам, я думаю так будет правильнее и удобнее для всех а в темке нету ссылок на индивидуальность.. над писать "МАЯ, некАму не влазить" Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
AndyAntonov Опубліковано: 13 грудня 2012 Поділитись Опубліковано: 13 грудня 2012 Где-то тут была тема именно по тандырам, ЕМНИМС. Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
HumanKM Опубліковано: 8 травня 2013 Автор Поділитись Опубліковано: 8 травня 2013 www.stroimdom.com.ua/forum/showthread.php?p=2237717#post2237717 ось камін облицювали мармуром Посилання на коментар Поділитися на інших сайтах More sharing options...
Рекомендовані повідомлення
Створіть акаунт або увійдіть у нього для коментування
Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар
Створити акаунт
Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!
Зареєструвати акаунтУвійти
Вже зареєстровані? Увійдіть тут.
Увійти зараз