Пошук по сайту

Уважаемые форумчане и гости форума! Предлагаем вам к приближающимся маевкам и выездам на природу свое домашнее красное вино из смеси разных винных сортов винограда. (отец говорит, что кусты винограда садил давно, поэтому не помнит где какой куст, но вроде среди смеси есть винный сорт-гибрид выведенный во Франции под названием Зейбель, остальные сорта - пока под вопросов, но тоже из категории винных сортов). Вино родом из северных районов Одесской обл. Вино было сделано по дедовскому рецепту, а т.е. сброжено без использования ЧКД (чистые культуры дрожжей) и даже без обработки серой (а вообще сера допускается в производстве вина, главное знать дозировки). Но, было добавлено некоторое количество обычного сахара (т.к. все-таки виноград растет на севере Одесской обл. и солнца не всегда хватает для накопления в винограде достаточного количества природного сахара), но в вино не добавлялась вода (использовался только натуральный сок винограда). Поэтому на вкус оно сладкое (не сухое и не кислое). Цвет вина - темно красный, плотный. Если вино покрутить в бокале то через некоторое время (несколько сек.) видны слезы вина (это когда капельки вина стекают по стенкам бокала тоненькими струйками). В тот момент, когда я подготавливал вино (а т.е. сделал переливку его и дегустацию), перед тем как создать эту тему, жена жарила рядышком биточки из мяса курицы, и я вам скажу, что я не удержался и совместил эти самые биточки с вином - удовольствие получил несравненное, поэтому пишу и подтверждаю общеизвестный факт, что данное красное вино хорошо подойдет к мясу. Прилагаю несколько фотографий: Это тот самый процесс переливки вина, где через трубочку виден цвет вина, хотя в бокале он выглядит более темнее, насыщенее и плотнее А это уже охлажденное вино в бокале со слезами вина на стенках Здесь я постарался показать цвет вина без вспышки, надеюсь что таки видно Вина есть небольшой объем (а т.е. пока есть 30 л. и ожидается подвоз еще 20 литров.) Стоимость за 1 л. - 15 грн. Доставка по Киеву возможна, но по договоренности (смотря где Вы, покупатель, живете). В любом случае готовы обсуждать и уж если не к Вам домой, то обязательно где-то на нейтральной территории готовы встретиться и передать вино.