Грудочки глины, на фото, между лагами. Касательно потолка, именно по стуку и предположил, штукатурку не ковырял. Картон затем, чтобы минвата осталась чистой, незапыленной - вдруг придется снимать ее. Он стоит копейки в рулонах.
В целом и я склоняюсь к этому варианту. Давно смотрел это:
Полностью повторяет Вашу позицию.