Как штукатур хочу Вам сказать, какой-бы раствор у Вас не был, жирный или нет, все равно при высыхании штукатурки идут мелкие микротрещины.Даже есть незаметные, а вот когда погрунтуете стены, она мокрой становится как географическая карта. Если у Вас известковый раствор, самое главное не перебавить цемента. Так как цемент и известь считаются врагами. Нужно добавлять осторожно. Если Вы везете раствор уже готовый, то действительно на одну бетономешалку лопата цемента- хватит. Песок в такой раствор добавлять не нужно.