-
Публікації
160 -
Зареєстрований
-
Відвідування
Тип публікації
Профілі
Форум
Календар
Усі публікації користувача Komar1
-
Если мясо жирное, рулька к примеру или жирное ребро- горит еще как проверено... Именно поэтому все угли убираю ( естественно , поддувало и крышку закрываю)...
-
Я еще весной сделал подобный тандыр (отчет выкладывал); и пользуюсь постоянно... НО, есть ряд вещей, до которых не доходят (лично у меня) руки; предлагаю "пообсуждать": 1. я до сих пор не сделал нормальную крышку; так и мучаюсь с листом оцинковки, на которую после закладки выкладываю "слой" кирпичей шамотных (для удержания тепла); 2. нужно ли утеплять сам тандыр, который состоит из кирпича? 3. нужно ли, что б подобная конструкция (более 200 кг) была мобильной? это к вопросу конструкции рамы для перемещения по участку; если да, то фото рамы в студию... 4. ПРИСПОСОБЫ для тандыра (для удобной закладки приготавливаемой пищи): я сделал пока две "железяки" (позже фотки выложу): одна - для установки казана на тандыр (удобно, пока разжигаешь тандыр, можно или плов или шурпу сделать); вторая, вставляется внутрь первой (крестом), и на нее удобно много шампуров завесить... ХОЧУ очень сделать (пример в приложении): - елочку; - сетку для закладки рыбы и овощей; 5. хочу обсудить отдельно вопрос самой крышки (плотность ее прилегания к тандыру) и разнообразных приспособ, способов их крепления к тандыру; что б после закладки приспособ в тандыр, сохранить темперетуру в тандыре; п.с. у меня в морозы было такое: топлю тандыр (на улице минус 20; правда, я полностью убираю из тандыра раскаленные угли, готовлю за счет нагретых стенок), заложил цельное ребро (я его беру по толщине 4-5 см, длинный цельный отруб ) (обычно 20-25 минут - все прекрасно пропекается); в этот раз - явно не пропеклось и за 30 минут... пришлось растапливать заново и пришлось оставить раскаленный уголь)... понимаю, что это к вопросу крышки и вероятно, утепления тандыра...
-
Спасибо всем за участие, а особенно Андрею Interso за телефонную консультацию. Подключил, вроде все включает/выключает... единственно, что немного раздражает, термостат имеет "дельту" три градуса и довольно часто включается и выключается (его датчик я прикрепил к "обратке"). прикреплю фото контактора, может еще кому из начинающих сгодится
-
Значит, пора идти "точить вилы"... Пока мы тут в он лайне "переговариваемая", они там тихо смеются.. И их все устраивает. Народ, пишите мне в личку свои телефоны и мейлы, когда собереться критическая масса - договоримся о встрече, выработаем план и выставим свои требования... Всей моей улицы у меня контакты есть- все тоже недовольны... Пока по одному ходим и ноем, они не обращаем внимание, рассказывают о каких-то действиях и какие "хреновые" облэнерго.. Сейчас юристы готовят официальный запрос по этому поводу, кто готов подписываться - пишите мне, включим "бюрократическую" машину... Не часто, но и она (бюрократическую машина) бывает полезной.
-
Вроде писал выше... Один насос на котле стоит Второй на гребенке теплого пола... (Гребенки две: одна на батареи, вторая на полы теплые). Добавлено через 3 минуты 1. Какое реле, плиз , ссылку. 2. Как подключить в систему (котел, термодатчик и два насоса); схему, плиз, дайте... Добавлено через 2 минуты Спасибо за идею. Клеммы точно есть, попробую на них включить насосы... А насосам ничего не будет, часто включаться/выключаться??
-
Спасибо. У меня подобный термостат. По этому видео и подключил термостат к котлу.. А как и котел и оба насоса завернуть на один термостат? Добавлено через 8 минут В как три устройства к одному термодатчику подключить? Есть схемка? Внутри котла есть специальный разрыв - в него и включил термодатчик... А куда и как его лепить к насосам??
-
Добрый. Сори, я со своими 5тью копейками... Имеется электрический котел (простейший из Эпицентра), два насоса циркуляционных (один на контур батарей, второй на теплый пол), термодатчик (на днях поставил)... Вопрос: хочу поставить какой-то автомат (возможно таймер), который после отключения котла термодатчиком через пару минут отключить оба насоса... Как только включится котел (сработает термодатчик), в этот же момент должны включаться оба насоса. Какую железяка мне нужно купить и как ее мне подключить. Спасибо!
-
Добрый. Имеется электрический котел (простейший из Эпицентра), два насоса циркуляционных (один на контур батарей, второй на теплый пол), термодатчик (на днях поставил)... Вопрос: хочу поставить какой-то автомат (возможно таймер), который после отключения котла термодатчиком через пару минут отключить оба насоса... Как только включится котел (сработает термодатчик), в этот же момент должны включаться оба насоса. Какую железяка мне нужно купить и как ее мне подключить. Спасибо!
-
В октябре 2015 подписан закон о соответствии всех предприятий пищевой промышленности соответствию требований HACCP ru.m.wikipedia.org/wiki/HACCP В течение года все должны подтянуться к требованиям и соответствовать... Иначе не будет выдан эксплуатационный дозвил, без него работать (производить) и реализовывать продукцию (в цивилизованные сети, как минимум) будет не возможно.
-
Пишите в личку, договоримся по времени - подъедите...
-
Сейчас пользую свой тандыр; думаю сейчас, что сделал бы еще одну дверцу над колосниками, что б легко можно было удалять не прогоревшие до конца угли... Если остаются угли, то во время приготовления после закладки в тандыр сырья для приготовления могут быть варианты, к примеру: 1. Были возгорания (при том, что поддувало закрыто) 2. Была излишняя закопченность заложенного сырья... 3. Могут быть варианты с запахами от углей (зависит от качества дров) А все таки основная ценность тандыра - возможность жечь топливо любого качества (хоть остатки старой доски, хоть сухие кизяки, которыми топят тандыр в средней Азии) ведь приготовлением идет за счет тепловой энергии, которую натапливают стены. Добавлено через 5 минут Я делал - плашмя... Хотя, зависит в первую очередь от конструктива... Какого объема камеру для приготовления по высоте хотите получить; Что хотите на выходе; нужно рассчитывать по высоте; я рассчитывал, что у меня получится ровно три ряда (вертикально) кирпича до верха бочки... Не получилось; с учетом швов между рядами - пришлось третий ряд кирпича сбивать (примерно 30%).
-
1. Удачный-1 (те дома, которые слева от шлагбаума за зеленым забором) с прошлого года, насколько мне известно, переведены на Обл.энерго; Удачный -2 и -3 платят по 1,50 грн/КВт 2. Какая цель сбора жильцов?; реально Удачный -2 и -3 застроенны на 50%, проживает там 5-10% максимум... 3. А вот за Удачным-1 (справа от Золотого Дуба) начинают многоэтажку строить - вот это уже неприятно...; в Удачном -2 посредине огородили большую площадь - тоже не понятно что будет (раньше, говорили, будет спорт.клуб)... 4. Откуда слухи о оплате по завышенному тарифу в многоэтажках?( и в каких именно?, смогу выяснить - часто там бываю)...
-
В центре Киева есть 3K$ 23,95 готов отдать в личку, плиз.
-
На первом этаже я бы втулил где-то кладовую...рядом с кухней ; гардеробная нужна... Я правильно понял, помещение справа - топочная?? Там же будет постирочная?? На втором этаже обязательно нужна гардеробная и побольше. В хозяйской спальне очень желателен санузел...
-
Продам 750$ по 21,5 Печерск/Теремки