Пыль будет в любом случае, как не старайся. 1.Можно всё заклеить плёнкой, а можно потом собрать всю пыль пылесосом. 2. Правильно будет сначала паркет положить, а потом стены заканчивать..
Так как второй вариант не устраивает, то выбирайте сто-то из 1-го.