А двустворчатые поставить не хотите? Я просто думаю, что все, что раздвижное, быстро ломается или скрипит... не знаю... у меня тоже на кухне двери постоянно открыты, места не так много. Я решил проблему с помощью двустворок. Если еще с материалом не определились - двери пвх для кухни очень хорошие. Ну либо экошпон.. насчет шпона не знаю, зависит, как у вас влажно, много ли готовите