Моя сестра как-то штудировала вопрос варочных поверхностей. Вот ее рекомендации:
По маркам: из дорогих - Горенье, Сименс, Бош, из попроще - Электролюкс (говорят, что на Барабашке есть недорогой, без гарантии), Гефест.
Фабиано хорош разве что тем, что много сервисных центров, но говорят, что бракованных у них тоже порядочно, нужно подбирать.
По расположению элементов. Лучше обратить внимание на те, у которых ручки идут в ряд по правому краю. Размер поверхности - 60х50см. Те плиты, у которых ручки идут по переднему краю, получаются узкими из-за съедания ручками полезной части, то есть плита вроде 4-х комфорочная, а на деле - 2-х комфорочная, потому что больше на нее ничего не установишь. Возможен вариант когда ручки идут по переднему краю, но с одной стороны (напротив самой маленькой комфорки). Такое тоже, в принципе, приемлимо, только посмотреть надо, чтобы ручки были не очень близко к комфорке.
Турбо-горелка - вещь хорошая, но надо смотреть, чтобы она была не сзади. У нее довольно высокая температура и возможно оплавление элементов фартука и пластиковых уплотнителей (или что там идет) между столешницей и стеной. То есть вокруг турбо-горелки должно быть приличное свободное пространство с учетом ее температуры.
Короче, обратить внимание, какое количество кастрюль вы сможете одновременно разместить на плите. Красота-красотой, но функциональность - вещь немаловажная.
Покрытие: эмаль, стекло (стекло-керамика), наржавейка.
Эмаль - ну, стандартное покрытие, если бережно обращаться, то служит нормально. Все сталкивались, все в курсе, знаем плюсы-минусы.
Стекло - очень неплохой вариант, но нужно смотреть, чтобы решетка для кастрюль была устойчивой. Если для установки кастрюли выведено 3-4 штырька, то такую брать не рекомендуется. Решетка для кастрюль должна быть достаточно массивной, хорошо устойчивой для посуды и лучше всего чугунной. Еще тонкость - поверхость из стекла нельзя приклеивать к столешнице - может лопнуть или отколоться край. Ее просто укладывают, максимум - на двусторонний скотч. Она достаточно тяжелая, не ерзает.
Нержавейка - очень царапается (как ни странно). Особенно не рекомендуется нержавейка-декор - нержавейка с неровной поверхностью: меленькие квадратики, пупырочки и т.п. - невозможно дочиста отмыть.
Наличие автоматического поджига. Удобно.
Система газ-контроля. Рекомендуется.
Цвет. Очень не рекомендован черный цвет: все пятна, пыль, потеки очень хорошо видны и это многих раздражает (по отзывам владельцев черных поверхностей).
Ну и если поверхность подбирается к определенному дизайну кухни, то тут уже подбирается, чтобы еще по цвету или стилю подходила. Ну и собственное чувство прекрасного еще никто не отменял ;)
Удачи в выборе!
А как участок в натуру выносили, с аквалангистами? Или там мелко? Может это просто шутка?