Ваши сомнения понятны и очевидны.
Но в качестве контраргументов:
1. оцинкованная сталь наиболее долговечный вариант несущей конструкции из металла для наружных работ.
2. недостаточную толщину можно компенсировать конструктивной схемой и количеством профилей. на практике, пространственная балка из СДшек высотой 2-3 метра стоит прочно и крепко.