Перейти до публікації
Пошук в
  • Додатково...
Шукати результати, які містять...
Шукати результати в...

lada777

Пользователи
  • Публікації

    8
  • Зареєстрований

  • Відвідування

Повідомлення, опубліковані користувачем lada777

  1. Помогите разобраться Аэрогриль Vinis VТО -С1700.

    У меня есть прекрасный рецепт плюшек, но низ не печется, пробовала на решетке с бумагой для выпечки.

    Начинала печь на низких оборотах 150, и темп. 230, 10 мин. , А продолжила 10 мин. на 350 об., температуру не меняла .

     

    Домашние плюшки

    *

    Продукты

     4 стакана муки

     1 ст. ложка сухих быстродействующих дрожжей

     1 ст. ложка сахара (для теста) и 0,5 стакана сахара для посыпки

     1 ч. Ложка соли

     1,5 стакана теплого молока или воды

     1 пакетик (1,5 г) ванилина

     2 ст. ложки растительного масла

     1 яйцо для смазывания

    Приготовление

    Как делать: Домашние плюшки? Очень просто читайте дальше ...

    Быстродействующие дрожжи не нужно разводить водой, а необходимо сразу добавлять в муку. Они способны поднять даже самое крутое тесто и не придают изделиям характерного дрожжевого запаха (конечно при условии, что качественные дрожжи, а не поддельные).

    Пошаговое приготовления

    1 Смешать в миске муку, сухие дрожжи быстродействующие (читать рекомендации на упаковке), сахар, соль и ванилин.

    2 Влить теплое молоко или воду.

    3 Быстро замесить тесто. В конце замеса добавить растительное масло, чтобы тесто не прилипало к рукам.

    4 Еще немного помесить, затем оставить для подъема.

    Для этого миску с тестом накрыть сверху пищевой пленкой или полотенцем и поставить в теплое место без сквозняков.

    5 Через час-полтора, объем теста увеличится вдвое.

    Необходимо обмять его и снова оставить для подъема.

    6 На этот раз тесто поднимется быстрее, минут за 30.

    7 Готовое тесто выложить на стол, присыпанный мукой и еще раз вымесить.

    Затем скатать тесто в жгут, нарезать его на кусочки, кусочки скачать в колобки

    8 Каждый колобок раскатать в виде овальной лепешки, обильно посыпать сахаром (примерно чайная ложка с верхом).

    Можно смесью сахара с корицей.

    9 Свернуть корж рулетиком, сахаром внутрь, затем согнуть его пополам.

    10 На сгибе рулетика сделать надрез примерно до половины, при этом крепко сплющил конце.

    11 Затем надрез развернуть. Вышла плюшка в форме «сердечка».

    12 Выложить булочки на противень, покрытый бумагой для выпечки и смазанный растительным маслом.

    Оставить для роста на 15 минут, затем смазать взбитым яйцом.

    13 Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут.

    Приятного аппетита!

  2. Я далека від будівництва і не орієнтуюсь в цьому, але необхідність займатися саме цим постала на даний момент.

    Допоможіть визначити якість кладки на несучу стінку (в кірпіч), також цікавить скільки ціна за таку роботу, ну і приблизно скільки б Ви заплатили б за таку роботу???

     

    (Робота лише по кладці, без демонтажа. Висота 2,65м, двері 2,10м; ширина 0,76м+ 0,76м+1,76м)

    Додаю фото.

     

    c27f4fb8da59t.jpg

     

    ae6baff19db2t.jpg

     

    40e0c025c78bt.jpg

     

    41b74b781f7dt.jpg

     

    (%D1%81%D1%81%D1%8B%D0%BB%D0%BA%D0%B0%20%D0%BD%D0%B0%20%D0%B8%D0%B7%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5%20%D1%83%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BB%D0%B0)

×
×
  • Створити...