Спасибо Всем мастерам за советы !!!
Гараж / мастерская планируется под температуру от минус пяти до плюс сорока ! - весна, лето, осень.
По толщине утеплителя подумал -??? - 10 см мин. ваты - с перехлестом .
По металлочерепице (сверху не капает, ну и ладно - а потом большего захотелось - чтобы не дуло, не грело - летнее солнце, ну и не подмерзало - зимой при кратковременной работе в тепле ).
Все пленки - прокладки и т.д. считаю полной х - тенью по сравнению со сроком службы дома: мне чего перебирать его , или моим детям, внукам каждые 10 лет. Шифер и тот дольше служит.