1. Ветка как мы строимся: Неблондинка, домик Наф-Нафаwww.stroimdom.com.ua/forum/showthread.php?t=5353 Надеюсь эта ветка развеет все ваши сомнения.
2. Такие стены врядли выдержат второй этаж даже деревянную мансарду. Есть большая вероятность, что если снимете старую крышу эти треснутые стены просто разойдутся (по крайней мере после снятия старой керамической черепицы(лет под сто) такие случаи были). Нам тоже строители предлагали так сделать второй этаж в старом доме(стены из шпал, обложеные кирпичем) : заливается фундамент под каждую сваю по углам внутри дома и между ними укладываются швеллера и делается армпояс, я точно технологию не помню... ; врезультате получаем независимый второй этаж. Идея интересная, но нам хватило и 2х этажной пристройки к дому. И опять таки запах старого дома ничем не убрать, а ведь хочется нового и свежего в доме.
3.По укреплению стен : я не сторонник укрепления таких стен, не специалист в таких вопросах и не советчик к сожалению.