Ishi

Ах, как замечательно сказано! Золотые слова! Абсолютно с Вами согласна. Поделитесь, пожалуйста, ветками понравившихся Вам дизайнерских форумов Как-то раньше об этом не задумывалась, Вы открыли для меня еще один аспект «дизайнерских» садов. Думаю, Вы правы и дизайнеры в первую очередь стремятся сделать сад эффектным именно на момент сдачи работ (а как это будет выглядеть через 3-5 лет – это уже другой вопрос… и по ходу другой сад...)

Сегодня католическое Рождество. Кто празднует – Merry Christmas! Кто нет – просто делюсь хорошим настроением Сидим с Васильевым у камина, слушаем Френка Синатру и потягиваем коньяк, наслаждаясь его ароматом.

Вообще-то я себя позиционировала, как выпускницу "Института огородных девиц". До "Дородной колхозницы" не дотягиваю. Не моя весовая категория!;)

Ну бриллиантами могут блестеть не только глаза… Назовите предложенный Вами ракурс съёмки «Бриллианты дачного поп искусства». Только вот форум у нас «стоим дом», а не дачу…

Надежда, спасибо огромное за Ваш голос и за такую замечательную тему! У меня, наконец, была возможность взглянуть в глаза своим собеседницам по форуму. И это так здорово! Если честно, у меня нет особых амбиций по поводу степени "бриллиантовости" блеска в своих глазах. Думаю, другим участницам этого конкурса победа нужна больше. К тому же Ваша тема и так пользуется неимоверной популярностью! Вы проделали отличную работу! ;) Особенно хочется отметить грамотный ПР и Ваши великолепные организаторские способности

А я 6 глаз насчитала (еще 2 у божьей коровки);) Фотка супер! Такая трогательная и нежная...

Книг по ландшафтному дизайну и созданию сада на самом деле очень много. Поначалу я скупала и читала в интернете всё подряд без разбору. И каждый раз находила для себя что-то новое и интересное (откровенно бесполезной литературы не попадалось). Чуть позже я переберу свои книги и составлю список из наиболее понравившихся (сейчас всё запрятано на зимовку на втором этаже). Пока размещаю ссылки, по которым можно бесплатно скачать книги на эту тему и подборки журналов «Мой прекрасный сад» и «Нескучный сад». Предлагаю начать с этого, думаю информации на первое время там хватит с головой. Книги rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=1773437 rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=2090755 flibusta.net/b/129310 Журналы nnm.ru/search?q=%D0%9D%D0%B5%...n=news&x=8&y=8 nnm.ru/blogs/Kalter4/podshivk...2010_12_iz_12/ Ну а в самом ближайшем будущем я планирую поделиться плодами своих учений-мучений на эту тему;)

Вопрос: «быть или не быть ландшафтному дизайнеру на нашем участке» мы обсуждали несколько дольше, чем это делают самураи Супруг был против, а я скорее была «за», но смущали некоторые моменты: 1. Никто не мог внятно сказать сколько это будет стоить и что я в итоге буду иметь. Я люблю во всем ясность. Мне подошел бы такой вариант: вот продукт (скажем финальный дизайн-проект со всеми правками) и он стоит столько-то. Другие варианты: «Вот надо выехать на место посмотреть»/«Смотря, что вы хотите»/«Нужно смотреть на месте» и т.д. для меня не комфортны. А зачем мне за собственные деньги создавать себе дискомфорт?? И дело, даже не в том, что выезд платный, даже если бы он был бесплатным – своё время я тоже ценю! Я готова заплатить, если результат меня устроит, но готов ли подрядчик оплатить мой моральный ущерб, если зря потратят моё время? А если по существу, то почему я не могу по эл почте отправить техническое задание нескольким ландшафтным бюро, получить их видение и смету, выбрать 2-х лучших и потом только встречаться с ними. 2. Также вспомнился один презабавнейший случай. Моя подруга, когда переезжала в частный дом, решила воспользоваться услугами специалиста по фен-шуй и пригласила меня в качестве эксперта (в своё время я увлекалась фэн-шуй и обладаю какими-то базовыми знаниями в этой области). И вот приезжает не в меру экзальтированная особа и, заламывая руки, очень эмоционально и пафосно вещает о том, что в плане фен-шуй тут полная катастрофа и жить здесь просто невозможно. Оказывается остроконечная крыша соседа совпадает с углом дороги и образовывает «мертвую стрелу», поэтому нужно поднять входной порог, чтобы негативной энергии пришлось преодолевать символический баръер. Можете представить себе входную калитку (а еще лучше въездные ворота) с порогом? Когда мы выразили сомнение в технической возможности сего, нам посоветовали поднять уровень всего участка. Можно ещё повесить изображение двух скрещенных мечей на забор. Последнее меня особенно развеселило (будет типа семейного герба):D Далее досталось спутниковой антенне соседа, подъездной дороге, внутренним дорожкам и убийственному влиянию электрических столбов (все столбы вдоль участка нужно засадить высокими деревьями). Общий дизайн участка, вкус хозяйки и бюджетные возможности не учитывались в принципе. Советы были приблизительно такого плана: завезти с десяток камазов чернозема, чтобы поднять уровень участка; высадить пятиметровые деревья вдоль столбов (это на 9ти сотках!) а еще лучше 3хметровую живую изгородь; сбить прямоугольные дорожки и заменить их извилистыми и т.д.. Я наблюдала за этим цирком кабуки с явным недоумением, достигшим апогея, когда «гуру» потребовала 180 долларов за свои услуги… Кое что из её советов возможно и было интересным, но я думаю пара книг по фен-шуй принесли бы значительно больше пользы. В основном, это были зря потраченные время и деньги. - что скажешь?- спросила подруга - ну что тут сказать... чувство, будто нам только что прокрутили «динамо»: ожидали с предвкушением, готовились, «мыли шею», потратились финансово… и… н-и-ч-е-г-о… 3. Ну и, наконец, ландшафтный дизайнер не сможет за нас решить, что мы хотим у себя на участке. А ответ на этот вопрос предполагает серьезную аналитическую работу, проделав которую захочется применить свои знания и выводы на практике. Поэтому взвесив все за и против, мы решили сделать «ход конем» и отправить меня на курсы ландшафтного дизайна. Но тут нас ожидало сразу несколько обломов. Все курсы уходят летом на каникулы и занятия начинаются со средины сентября (а на дворе был июль и мне страшно хотелось что-то делать). Программа курсов либо позиционировалась "тайной за семью печатями" и охранялась как стратегический военный объект, либо озвучивалась очень приблизительно и мягко говоря не презентабельно.Почему бы не иметь документ типа коммерческого предложения, с указанием программы, преподавателей и их регалий, академ часов, стоимости, адреса и т.д., который можно высылать всем заинтересовавшимся по почте? На курсах, как правило, преподается общая теория, без каких либо намеков на участие в реальных проектах или хотя бы мастер-классов с людьми, которые воплощают в жизнь реальные проекты. Дизайнерские программы, в которых составляется дизайн проект, не рассматриваются вообще. Проекты чертятся на миллиметровке с линейкой и циркулем. Разочаровало меня конечно качество предоставляемых услуг в этой области. Вроде и конкуренция на этом рынке не слабая… Может людям просто не нужны деньги? Или они считают, что «пипл» и так «схавает»? В общем, мне ничего не оставалось, как обложиться книгами по ландшафтному дизайну и штудировать сию науку самотужки.

«Всё, что нас окружает - нас программирует». Окружение всегда оказывает на человека определенное влияние, и, в большинстве случаев выбирается тот вариант, который характерен для той или иной среды. И даже не потому, что «у нас в селі така мода» или чтобы всё было «как у людей», а потому, что другого в общем-то не видели. А если и видели (вне своего круга или в СМИ) то это как-то не очень одевается на наш текущий быт и мировосприятие. Что касается нашего окружения на тот момент, то несколько наших знакомых/друзей/родственников владели загородной недвижимостью. И это были либо обладатели загородных дач, либо жители коттеджных городков. И в том и в другом случае облагораживание и озеленение участков сводилось к высадке плодовых деревьев, выращиванию нескольких сельскохозяйственных культур, пары кустов роз, тюльпанчиков и еще чего-то типа маттиол и бархатцев, максимум к размещению какой-то беседки с мангалом или детской качельки с песочницей. Вот, пожалуй, и весь набор по благоустройству. Позже прочитав массу литературы по ландшафтному дизайну и благоустройству территориии, я заметила значительное повышение «культуры сада» у владельцев загородной недвижимости и очень порадовалась тому, насколько индустрия продвинулись в этом вопросе. Но на момент переезда понятие «сад» у меня ассоциировалось с чем-то всенепременно полезно-прикладным и плодово-ягодным. Как только сошел снег, мы помчались в садовый центр за саженцами. Перед этим я прочитала тонны литературы по сортам плодовых деревьев и еще больше запуталась, посему вела себя как голодный в супермакете. Не зная какому виду яблонь отдать предпочтения (они все такие разные и такие вкусные), взяла 7 разных сортов и очень расстроилась, что не было еще каких-то пары-тройки очень нужных мне саженцев. Позже увидела в журнале фото взрослого дерева во время плодоношения и как-то озадачилась… В общем, набрали мы так не слабо (где-то 20 плодовых деревьев и еще кустов 15). Приехали счастливые: ну наконец-то у нас будет свой сад! Как я уже говорила, у меня не было складной и адекватной картинки относительно жизни в сельской местности. Я не представляла, насколько сад и огород – это тяжелый физически труд. Тогда казалось "да что там!": молодые, здоровые, с хорошей физической подготовкой, полные энтузиазма! А как приступили к работе… Что вам сказать… Разметить территорию, выкопать 35 ям, развести тачкой удобрения и чернозем, посадить все ровненько по натянутой ниточке… Тут еще всплыли прошлые огрехи. Когда прокладывали канализацию с выгребной ямой, всю глину из ямы размазали ровным слоем вокруг дома Представляете, что такое глина вокруг дома!? Мы были в шоке... Спрашиваем, что за фигня - народ начинает морозится. «Трахтарист» говорит, что ему сказал «наш главный»; прораб клянется жизнью, честью и шубой жены, что такого не говорил; строители придурковато молчат. Крайнего так и не нашлось… Поэтому пришлось помимо всего перечисленного выше ещё и вручную снимать верхний слой глины. Было весело! С огородом тоже перебор получился. Не совсем понимая, сколько овощей нам нужно, мы засадили целое поле. Хорошо, что у нас в семье принято ко всему относится с юмором, вместо того, чтобы предъявлять претензии друг другу. После того, как меня «занесло на повороте» с овощами и фруктами, муж задумчиво сказал: "Наверное институт, который ты заканчивала назывался не «благородных», а «огородных» девиц»…

Судя по количеству отзывов, тема актуальная Всем спасибо за фидбэк, будем думать и по ходу дела определяться. Обязательно отпишусь потом и расскажу, что делали и что из этого вышло

Местный воздух пришелся по вкусу не только нам и декоративным птицам, тут неистово плодилось и размножалось всё вокруг: муравьи, пчелы, осы, мухи, комары, пауки невероятных размеров и мастей (что порой доводило меня не только до визгов, но и до истерик), всевозможные жуки и гусеницы, кузнечики и еще много всякого того, чего меньше всего ожидаешь (и желаешь) встретить у себя на участке. Завтракать на траве на практике оказалось… ммм… ну не так прикольно как это представлялось в теории. Буйство девственно-дикой природы оказалось для меня большим открытием и …обломом. Флора – это вообще отдельная тема. Участок примыкает к озеру и у меня сложилось впечатление, что наш пирей перепылился с камышом и в итоге вымахало нечто гибридное по пояс и с таким мощным стеблем, что травой это назвать довольно сложно. По таким зарослям проблематичным было не только пройти, но и проехать. И меня это всё страшно напрягало и пугало: там могло скрываться что угодно от битого стекла, колючей проволоки и ржавых гвоздей до змей и пауков… Теоритически «мотивировать» меня зайти в эти джунгли можно было только угрожая одновременно ружьем, ножом и ядом. Но жизнь, как известно, большая выдумщица и у неё нашлась мотивация покруче (как-нибудь расскажу о том, что заставило меня пробежаться на шпильках и в светлых брючках вдоль озера по этим зарослям). Вообще что такое «целина» я не имела особого представления. Из воспоминаний детства вплывают какие-то вспышки с густо-патриотическими текстами из романа Шолохова «Поднятие целины». Уж чего я не ожидала, так это того, что когда-то понятие «освоение целины» будет иметь прямое отношение ко мне. Да еще не просто «целины», а «целина после стройки»! Эх, будь я эдакая «кровь с молоком» как на фото 3! Наверное, целина осваивалась бы полегче. Хотя не знаю, как бы воспринял муж такие перевоплощения…:D В начале сезона мы вспахали землю, обработали её «ураганом» и засеяли семенами овощей, высадили рассаду и картошку, наивно полагая, что тем самым облагородили сей участок. В июне там всё густо заросло сорняками, в частности лебедой в человеческий рост. То, что смогли, пропололи и даже окучили, остальное – психанули и скосили триммером. Наверное, на медаль (фото 4) наши усилия пока не тянут, но шаг навстречу мы точно сделали!

Я, как обычная городская девушка с маникюром и на каблуках, была что называется «далека от народа» и не оч внятно себе представляла особенности местной флоры и фауны. Загородную жизнь я рисовала в своем воображении с прекрасно сервированными завтраками на изумрудной траве с льняными кружевными салфеточками, плетенными корзиночками и клетчатым пледом или с лежанием в гамаке в широкополой шляпе, наслаждаясь пением птиц. Ну как-то так... (фото 1) Но, как оказалось, представлять нужно было в несколько другом ракурсе :D(фото 2)

Спасибо, Надежда, мне очень приятно это слышать

Расскажу немного о своих первых впечатлениях после переезда в контексте «с чем сталкивается городской житель в загородной местности». Вначале о приятном. Переезжали мы с самыми что ни есть радостными чувствами. Это и гордость за реализацию такой объемной цели, как строительство собственного дома; и удовлетворение от проделанной работы; и сладкие мечты о том, как сейчас заживём; и эйфория от обретенной свободы; и полный восторг от окружающей природы; и еще много-много разных положительных эмоций. Я чуть не вскрикивала каждый раз от умиления при виде невероятно красивых птиц (в городе ничего кроме воробьев, голубей и ворон я не видела, ну разве что изредка синичек), а тут их столько! Особенно меня радовали 2 цапли, живущие по соседству и важно прогуливающиеся по озеру. А какие тут красавцы-аисты летают! Мы даже хотели гнездо для них смастерить, но пока руки не дошли. Также меня порадовали ящерицы, они оказались совершенно ручными, с удовольствие шли на контакт и давали себе сфотографировать. Муж пару раз видел змей, мне не доводилось и я этому несказанно рада (не знаю какой бы была моя реакция, я их видела только по телевизору и в террариуме, наверное, бежала бы с криками куда глаза глядят). А какой здесь воздух! Запах соснового леса – это нечто фантастическое! Как часто городской житель выбирается в лес? Лично у нас, живя в городе, это получалось мягко говоря нечасто, а вернее последний раз «никогда». А тут представьте, что лес с вами каждый день, причем он везде: на улице, в доме. Это так здорово! Даже в машине присутствует лесной воздух. А как здорово, что машина стоит под домом и больше не нужно иметь дела с парковками! Особенно меня радовало отсутствие лифтов, бабушек у подъезда, председателей ЖЭКа (ласково называемых «домомучительницами») и прочих прелестей коллективного общежития. Моё частное пространство от размера спичечного коробка в густонаселенной новостройке расширилось до размера футбольного поля. Я разжалась как пружина, и сейчас даже не представляю, как раньше помещалась в такой маленькой коробочке… Вот раньше я закрывала входную дверь своей квартиры извне и оказывалась на чужой (и не всегда дружественной) территории. Лифт, подъезд, двор – это уже всё не ваше, а общественное и общество его использует по своему усмотрению… Причем каждый может несанкционированно вторгнуться в твое частное пространство (которое на тот момент находится на территории общественного и автоматически становится частью общественного достояния). Несколько раз беспардонность отдельных соседей меня просто высаживала. Как хорошо, что сейчас все их «тараканы» и «мухи» меня больше не касаются! А вообще это такое необычное ощущение… Сейчас я закрываю дверь, вхожу в тамбур и это ещё моя* территория, выхожу на крыльцо – оно тоже моё*, дорожки – мои*, терраса – моя*, земля вокруг – тоже моя*. И я могу делать здесь всё, что пожелаю, ходить в чём и как захочу, пускать только того, кто мне* приятен; это моя* крепость, моё* маленькое государство! И это кайф! *под «моим» подразумевается «наше с мужем». Думаю это понятно, но на всякий случай;)

Юля, спасибо, абсолютно с Вами согласна. После затяжных боев с сорняками, мы остановились на похожем варианте. В этом году отвоевали в неравных сражениях грядочки для нескольких цветников, а остальное скашивали под эко-газон. Помнится в одной теме, посвященной борьбе с сорняками, кто-то из форумчан сказал, что борьба с сорняками – это вечная борьба и побеждают зачастую сорняки. Честно уже не помню кто автор и в какой теме (столько в свое время перечитала всего по этому поводу), но мне очень понравилось то выражение

Вот и зима наступила С ПЕРВЫМ СНЕГОМ! Сегодняшнее утро провела сидя на подоконнике в обнимку с мужем и с кошкой, наблюдая падающих "снежных ангелов" за окном. Было такое ощущение радости и гармонии, что захотелось непременно поделиться этим с окружающими Какое это всё таки счастье иметь собственный дом! Теперь могу сказать точно: Да, оно того стоило!

Обязательно получится! Удачи Вам! К стати, возле нас есть несколько свободных участков. Один (прямо по соседству) точно продается, правда несколько дороговато и хозяева не очень склонны снижать цену. Также объявился сосед напротив (брал у нас электричество и сейчас активно расчищает территорию), у него 2 участка по 20 соток. Говорит, что пока не знает: будет строиться или продавать. Но внутреннее чутье мне подсказывает, что будет продавать (по крайней мере один из участков). На той земле растут многолетние деревья, среди которых красавец дуб (на вид ему лет 100). Если покупать и высаживать у себя на участке дерево такого класса, то его цена равнялась бы, наверное, цене реактивного самолета. Иногда смотрю на то дерево и думаю вот бы его передвинуть силой мысли на свой участок:D Пока не преуспела в этом...

Итак, вернемся к нашей основной теме. Как я уже говорила, я не буду касаться вопросов строительства, так как этим процессом полностью занимался мой муж. Моей же задачей на тот период было максимальное обеспечение тыла (чтобы уставший и измученный с военными трофеями (или без них), он мог качественно отдохнуть, расслабиться и восстановить силы для дальнейших сражений). Ну и, конечно же, поддержка, вдохновение, успокоение и зализывание ран. В целом сам процесс стройки прошел достаточно легко и быстро. Конечно были свои ньюансы и несоблюдение сроков (ну какая же стройка обходится без этого?!) . Но общее впечатление осталось положительным и по окончанию строительства мы даже испытывали лёгкую ностальгию по тем временам. Говорят, что в любом начинании очень важен правильный настрой. Настрой – «нас-трое» - это синергия (1 + 1 > 2). Для правильного настроя нужно собраться вместе, сложить свои эмоции (но не поверхностные, а направленные на то, чтобы действовать), придумать какую-то идею и получить фонтан энергии для ее реализации. Я считаю, что этап планирования строительства должен состоять не только из определения сметы и выбора подрядчика, но также включать в себя психологическую подготовку и выбор правильной стратегии поведения и отношения к происходящему. Иначе вас так накроет волной негатива, переживаний, сомнений, постоянных колебаний, страха и отчаянья, что можно будет не только строительство не закончить, но и серьезно подорвать своё здоровье. Всегда найдутся «доброжелатели», которые скажут, что всё, что вы делаете – полное …; что вы лоханулись и заплатили втридорога (при чем поверьте тем, кто сей товар вам продал, те же «эксперты» скажут, что они лоханулись и продешевили); как только вы дадите слабинку, вы обязательно услышите сакральное: «а я же тебе говорил(а)». Почти каждый день вас будет окружать огромный выбор различных вариантов, от этого будет просто рвать на части! Как только вы остановитесь на каком-то одном варианте, жизнь вам предложит ещё минимум три и опять всё по кругу: бессонные ночи, мучения выбора, сомнения, колебания, страх ошибиться и т.д. В такие минуты я говорила себе и мужу: «Нет правильных и неправильных решений. Это всё иллюзия! Никто по-настоящему не знает, как оно должно быть. Сейчас мы с тобой просто примем решение и сделаем его правильным!». И знаете, помогало. Главное к этому вопросу больше не возвращаться. Самураи учат принимать решение в течении 3 вздохов (именно в этом временном отрезке мы способны мыслить трезво). После включается «мысленная жвачка» и вы будете без конца ходить по кругу, причем понапрасну… интуитивно правильное решение уже упущено… В общем, мой совет всем начинающим застройщикам: закаляйте свой моральный дух и вырабатывайте стойкий иммунитет против того, с чем вам предстоит столкнуться. А ещё - ничего не бойтесь! Особенно того, чего не умеете делать. Помните, что Ноев ковчег был построен любителями, а «Титаник» профессионалами! Вместе с желанием, нам всегда дается сила на его осуществление. У вас всё обязательно получится!

Япония всегда манила меня своей утонченностью и стремлением к совершенству. Блюда японской кухни – это миниатюрные произведения искусства, они необычайно вкусные и полезные. Если честно, нет особого желания в канун Нового года долго стоять у мартена и готовить сложносочиненные блюда, хочется чего-то простого, но в то же время изысканного… Есть идея приготовить салат из свежих овощей с лососем и кунжутом, куриную печень в соусе терияки и мороженое из зеленого чая. Салат Сяке Нарезаем правильными кубиками лосось (копченный или слабосоленый, кому какой больше нравиться), огурцы и помидоры тоже нарезаем кубиками, кунжут слегка обжариваем на сковородке. Выкладываем в пиалы слоями: целые листья салата для декора, затем огурцы, потом помидоры, сверху - лосось. Полить слегка оливковым маслом, можно немного сбрызнуть соевым соусом или лимоном (на любителя), посыпать семечками кунжута. Торино Комзояки На 200 г куриной печени идет 5 ст л соуса Терияки. Печень обжарить на растительном масле, добавить соус терияки и протушить на малом огне 5 минут. Подавать, нанизав на деревянную шпажку и полив соусом. Мороженое «Зеленый чай» Здесь немного сложнее, но на любимое лакомство мне не жалко потратить чуть больше времени 2 стакана сливок 10% жирности и 1 стакан – 35%, 5 желтков, стакан сахара, 20 г пудры «Зеленый чай». Сливки смешать, вскипятить и снять с огня. Желтки перетереть с сахаром, непрерывно помешивая, тонкой струйкой влить сливки. Эту массу подержать до загустения на слабом огне (минут 10), но не доводя до кипения. Затем процедить через сито, добавить пудру, взбить миксером и поместить в морозилку на 2 часа. Достать с камеры и снова взбить. Поставить в морозилку на час. Повторить взбивание еще 2 раза с интервалом 1 час (итого должно быть 3 взбивания). После чего переложить мороженое в пиалы, сформировав шарики и держать в морозилке. Перед подачей на стол украсить листиками мяты и посыпать кунжутом.

Я тоже начинаю продумывать меню на Новый год. Скорее всего будем встречать год Дракона с японской (привычной для него) кухней. Дракон – существо чрезвычайно могущественное, поэтому хочется порадовать его чем-то особенным. К тому же на следующий год у нас особые планы, и его покровительство придется нам очень к стати (попробую задобрить разными вкусностями). Согласно фэн-шуй Дракон - самое сильное магическое животное и самое значительное небесное создание из всех. Он олицетворяет счастье и удачу, крепкое здоровье и высокое положение. С давних времен Дракон был символом китайских императоров, Сыновей Неба. Считается, что искусство фэн-шуй обязано своим появлением дракону, ибо поднявшийся из вод Хуанхэ дракон, украшенный перемежающимися черточками на спине, натолкнул мудреца и первоучителя Фу Ши на открытие символов, которыми можно было бы описать сразу все существующие философские понятия. Так появились обозначающие все процессы и предметы символы ян и инь и знаменитая «Книга перемен», а потом и концепция ба-гуа и другие основополагающие для фэн-шуй методы.

Очень приятно, что Вам понравилось Муж на работе коллег угощал, а когда сказал из чего блюдо, они не поверили, сказали, что "было вкусно, как с мясом" :D Не поверите, как раз собиралась на выходных повторить пампкин пай Люблю гостей встречать домашней выпечкой. А еще захотелось приготовить тыквенно-апельсиновый щербет (хоть и не сезон, но я его очень люблю) Pumpkin pie По способу приготовления напоминает Cheece cake ( Чиз кейк), который я тоже очень люблю. На пол килограмма тыквы я беру 3 пачки печенья «К кофе» (по рецепту 2, но я использую где-то 2 с половиной, это зависит от формы и от того как кто любит, лучше возьмите 3, если что - съедите или на след раз останется; можно взять любое другое сахарное печенье), 50 г сливочного масла, 3 яйца, 100 мл сливок, 150 г сахара, молотая корица и мускатный орех. Печенье поломать руками в крошку, смешать со сливочным маслом и хорошо перетереть. Выложить крошкой дно и стенки формы (форма должна быть круглая) и поставить в холод на полчаса. Тыкву предварительно запекаем в духовке и делаем из неё пюре, смешиваем с яйцами (когда остынет, но это я думаю понятно), сахаром, сливками, приправляем корицей и мускатным орехом. Выливаем начинку на основу из печенья и выпекаем 35-40 минут при температуре 200 гр С.

Подскажите, а там 100 драже идет одним пакетом или разбито на несколько? Также интересует 100 штук одного вида или всех понемногу? Спасибо.

Не хочу заниматься черным ПРом. Знаю людей на форуме, которые довольны сотрудничеством с данным питомником (возможно даже представляют его интересы). Брала самшиты высотой 20-30 см формы "овал" по 24 грн за штуку.

К сожалению, большая часть приобретённых растений в том питомнике оказалась неудачной покупкой Просто моя жизненная философия: "лучше сожалеть о том, что сделал, чем о том, что не сделал". Не заказала бы - не получила бы ценного опыта. В следующий раз буду умнее и вряд ли еще когда-нибудь закажу "кота в мешке"

Спасибо, жаль, что раньше этот сайт не попался. Может весной туда загляну.