Нельзя вешать ярлыки на не изученную тему. Я думаю что все препараты работают. Вопрос в том что как эфективно. Для разных препаратов нужны разные условия применения препаратов. (Напр. с аэрацией или без аэрации).
Забор нечистот нужно производить с промышленного жироуловителя, но нужно сделать забор одновременно, для всех препаратов. В разное время могут быть разные стоки по уровню химичеких элементов (применение хим. препаратов для технологических проблем) так и концентрации жира.
Любое тестирование - это не всегда объективная оценка. Но кое-что посмотреть можно.