Олица

Я знакома. Со времён интернатуры. Прекрасный человек, Врач с большой буквы, золотые руки, мой учитель по врачебному ремеслу. Моя девичья жилетка, подруга. Я его очень Люблю. Дорог мне этот Человек. Много было у нас откровений. Глубоко несчастлив. Трагично. И слушала я его слёзы о том, что если бы мог повернуть время вспять, то убил бы на месте своего совратителя, который всю его жизнь испохабил. Именно тогда я стала задумываться о том, что не смешно это и не безобидно. Кстати, мой друг никому не светит свою ориентацию. Сам говорит, что это его изъян, уродство. Нет ни семьи, ни детей. Очень деликатный и застенчивый человек. Нигде не кричит:- мы, голуби,- нормальные. Как врач, как человек интеллигентный он понимает- перверсию нельзя провозгласить нормой и бравировать болезнью- мерзко. Язвы напоказ выставляют только юродивые.

Я не была на концерте Элтона Джона. И дочери порекомендовала не ходить. Понимаете, я не ханжа и в бронированных трусах не хожу, ксенофобия у меня вписывается в коридор нормы. Пишет человек музыку- отлично. Но ведь он не музыку свою пропагандирует, а призывает молодёжь противостоять гомофобии. Мы, дескать тоже люди. Вот, даже замуж выходим и размножаемся... И смотрят неокрепшие умы на доброго дядьку в очках модных, и думают- вот классно педикам. И не плохо это:- вот, и сЭром его даже провозгласили. А что?- и мне не помешала бы счастливая жизнь... Вы что- не видите- человечество стерилизуют со всех сторон!!! Гомики, прививки, ГМО, субкультуры, падение института семьи, пропаганда беспорядочного (типа защищённого) секса. Мы вымираем. Скоро белых не останется. Надо как-то осознанно смотреть на вещи и задавать себе 2 простых вопроса:- что происходит?- кому и зачем это нужно?

А я бы допускала к выборам только тех, кто платит налоги. Кто платит, тот и музыку заказывает. Таким образом отсеются зеки, военные, тунеядцы, маразматики за гречку и прочие, которые не могут нести ответственность за судьбу Украины.

Моя семья говорит на русском. Фильмы. Фильмы намного "вкуснее" на украинском. Сколько раз скачивала на русском, и потом всё-таки искала укр.перевод. Почему я говорю и пишу на русском. Почему? Потому, что школа была русская в СССР-е. А от укр. мови меня освободила мама. Не понимаю- из каких таких соображений. Очень жалею об этом. Надо признать, что я стесняюсь говорить на ломаном украинском,- говорю на русском. Потому, что очень уважаю, люблю Украину и Великий украинский язык. Моё мнение- этот закон русскоговорящим не нужен- нас никто не притесняет, как любят покричать украинофобы.

вдвойне поздравляем! :rolleyes: Пусть растут счастливыми!

Танечка! Поздравляем!!! Богатырского здоровья маленькому Мужчине и всяческих успехов и радостей родителям! :Rose:

Эх, где же её- баранину хорошую взять? Относительно ситоновских казанов- это правда. Вот. сегодня к примеру- опять слегка пригорел казан и плов вместе с ним...Что- то не то с казаном... Попробую солить мясо,- посмотрю как получится. И поеду искать другой казан. Мне сказали, что в Симферополе татары продают правильные казаны.

Эта навязшая в зубах гендерная несправедливость...;) На самом деле- Нобелю очень-очень хочется поскорее новый дом заселить нобелятами,он торопится и обжигается.

Лично я считаю Нобеля отличным парнем, который очень осознанно подходит к выбору ЖеныНаВсюЖизнь.Строит дом, руки имеет хорошие, пишет грамотно, симпатичный, планирует будущее, готовить умеет, увлечения мужские, правильные. Найдёт он девушку- обязательно найдёт. Просто он очень зрелый Мужчина, а девицы ему попадаются инфантильные. Нобель- всё сложится- только не спеши, ищи СВОЮ.

Хи-хи!:D Да не, какой из меня психолог? Я и сама нЕрвенная, авторитарная- всех зануд посылаю с пол-оборота, за пуговицу меня не возьмёшь- отшиваю деликатно. Слушать люблю только хорошее, бесплатно- только для близких. И групповуху на дух не перевариваю. Да и вообще считаю, что мозговые тараканы имеют право на жизнь. По темноте душевной стойко убеждена, что решаемые проблемы сами разрешаются, а нерешаемые лечатся жёсткими препаратами.

Дайте. плз контакты на ЛЖ Декотайл. Не просто где есть.- а кто где брал по самой хорошей цене. Можно в личку. Интересует цена до 185 грн за 1 м2 .

Я Сталика обожаю! Смотрю его кулинарные экзерсисы в ютубе. Истекаю слюной и мечтаю о хорошей баранине. Ромику своему я все уши прожужжала:" А Сталик сказал, а у Сталика такой мангал" и прочее.Ромик слушал- слушал, и говорит:"Да кто этот Сталик? А то может мне уже ревновать пора?":lol: Ещё есть один, влюблённый в кухню- Дундук, вот его журнал dunduk-culinar.ru/ Там тоже есть что почитать, посмотреть и пооблизываться, и про плов в том числе. Я самозабвенно готовлю дамламу, ибо удержаться и не приготовить может только человек, лишённый вкуса к жизни. И написано так, что можно и плакать и смеяться и философски грустить... Художественно пишет. www.dunduk-culinar.ru/holiday/holiday-05.shtml Тоже нравится. Но Сталик, это конечно да, есть к чему приревнувать...

А варить зачем? Банки- в холодильник. Мама моя ещё так делала- черники- доверху банки, и в кастрюлю на пастеризацию. Черника пускает сок, её кол-во уменьшается. Подсыпать чернику, пока и ягоды и сок не наполнят банку доверху. Потом ещё пастеризовала, и закатывала.Сколько по времени- не знаю. Жаль, спросить не могу, а не спросила, когда можно было... Поэтому- девочки!- записывайте мамины рецепты. Так вот- получалась та черника на вкус- абсолютно свежая. Мама пироги с ней пекла. Думаю, что можно сделать,- исходя из стандартов пастеризации, ну- 1 литр- столько минут, и т.п.

так всё таки? -когда солить? - без лука - можно? - варить ли зирвак? -сколько воды к рису? Вопросы животрепетают. Ну, и о казане. У меня есть 2 чугунных ситоновских казана. Один большой и неподъёмный, второй используется почти ежедневно.Но я ими не очень довольна. То есть они хороши, но плов, точнее зирвак немного пригорает внизу(в углублении типа вок). Эти казаны чудо как хороши для казан-кебеба, для шурпы, для лагмана даже... А вот плов наверное ждёт, когда я куплю азиатский казан- у него немного другая вогнутость, и видимо это важно... А где ж купить такое?- смотрела в тырнете- там ситоновских полно, а из Средней Азии не возят...

Хорошая тема. Не затихает. Относительно детей. Я не считаю, что семья, не имеющая детей,- не семья. Знаю несколько счастливых пар. У кого-то здоровье не позволило обзавестись потомством, кто- то нашёл друг друга поздно, а кто-то вообще не считает рождение детей, основной задачей человеческой жизни. И есть счастливые пары, счастливые семьи. Живут в согласии, любят друг друга, заботятся, почитают родителей, преумножают Добро и материальные ценности, развиваются вместе. Это что?- совместные тёти и дяди? Они бы обиделись.

ну и не жарят!:D Я, например готовлю плов так: морковь= соломкой, мясо должно быть не очень постным, лук крупными кубиками. В вок наливаю масло, раскаляю его- и в такой последовательности- мясо, когда обрумянится, тогда лук, потом морковку. Соотношение мяса и морковки 1:1, а лука- половину. Это жарится зирвак- крышкой не накрывать и жарить на сильном огне, но чтоб морковка не приведи Аллах- не почернела. Потом специи- я люблю барбарис и зиру. Другие не использую,- мне кажется они плов изменяют до неузнаваемости, но специи на любителя...;) В зирвак наливаю чашку горячей воды и жду, когда упреет вся вода. Рис у меня стоит 5 раз промытый- залит холодной солёной водой ( зачем,- не знаю, но так меня научил узбек). Кстати, тот узбек мне говорил- плов варить женщина не может!Ну, варить не может, а готовить иногда старается...:D потом я в этот зирвак выкладываю рис- и заливаю водой- чтоб на палец выше риса. Убавляю огонь.Крышкой не закрываю- всё время подливаю холодную воду, чтоб рис был покрыт водой на палец. Когда пришло время закрывать крышкой- головки чеснока вставляю и накрываю крышкой, а под крышку- полотняное полотенце ( зачем ,- думаю для создания парового эффекта и впитывания излишков влаги. Имею ряд вопросов. - Самый первый и всегда в кулинарии спорный- солить как и когда? - вообще- лук,- можно ли без него? Вроде можно... - варить ли зирвак ( мне не очень нравится вкус разваренного лука) - перемешивать ли зирвак и рис ( видела и так и так,- даже видела плов, который мешают во время готовки ( но у меня получилась каша) - видела такой приём- рис высыпается в зирвак, который не содержит воду, и при постоянном помешивании рис как бы прожаривается, а потом уже доливают воду...Какое мнение? Ну, и ещё мульён вопросов...

Многие наши форумчане варят прекрасный плов. Помню незабываемый плов Эскулапа на форумовке. Я очень люблю плов, просто обожаю. Знаю, что учиться готовить плов можно всю жизнь,- ведь самих разновидностей плова великое множество. Прошу опытнейших форумчан поделиться секретиками плова!

Во-во! Как раз в это время всё хреново- денег нет, на отдых не поехать, яркую сумочку и милую безделицу не купишь, обычный шоколад не вставляет, а на швейцарский пенёндзов опять так и нет... Поверьте- я как известный псих вам говорю- любой сплин лЕчиться возможностями. :D

Возможно, я покажусь примитивной...;) Но в моём персональном словарике слово "депрессия" написано так: де-пресс-и-Я, что означает:у меня на данный момент отсутствует пресс (денег)... Очень сложно осуществить какие-то планы. В этом де-прессивном состоянии начинается штурм.

ссылка не открывается

Тань, давай список! Мы сидим сейчас без кухни- отделку доделываем. Твоя вкуснотища будет в самый раз. Спасёт нас от магазинной кулинарии. Пы сы- для новеньких:- вкусно, и действительно без изжоги- а у меня очень чувствительная изжога...;)

Маш,вернусь- привезу тебе коробку с кольцами- намеряешь и выберешь! Напиши мне в личку свой телефон.

я говорю:Ромик, напиши красиво балладу о нашем знакомстве... А Ромик мне говорит- стенографируй, моя скво... Итак, печатаю со слов моего горячо любимого супруга... был унылый мартовский день. Весны не было, да и быть не могло. На душе была вьюга и мороз,она выстудила сердце и ледяными иглами колола глаза. Но мужчины не плачут, мужчины просто переносят зиму, как полярники на льдине- свыкаются с белой пустыней и уже не верят, что где-то есть весна...А весны не было. Был день, когда бывшая супруга деловито и залихватски поставила подпись в разводной хартии и умчалась к новому и неизведанному мачо. Да и хрен с ней, наверное все такие- только мозг сверлить умеют...Больше- никаких браков, отношений. У полярника только вьюга в подругах... Холодно. Кабинет врача, белые стены, пациетны с болью, писанина и рутина. И не надо спешить никуда.Холодно, весь продрог... Вы знаете, - как выглядит весна? Все знают? Моя Весна впорхнула в кабинет в коротком белом халатике, на умопомрачительных шпильках, жгучие чёрные волосы она отбросила лёгким движением... Как там у Блока?- и в кольцах тонкая рука... Что-то произошло в воздухе и пространстве. Она улыбнулась, голос звенел, она щебетала и смеялась, рассказывая мне, своему коллеге что-то... Села на стол, острые коленки... Опять сверкнула улыбка, покачала головой... Почему так тепло? Так тепло, что колючие льдинки в глазах растаяли и захотелось плакать и смеятся и нестерпимо захотелось обнять, обнять её, а она сидит и качает ножкой. И несёт какую-то чушь. Вдруг расцвели все цветы и травы, все луга и долины. Я ответил на все вопросы моёй милой щебетухи, долго и обстоятельно обговорил все наши медицинские вопросы, я не хотел её отпускать, и смотрел на эту ножку, которая стала для меня исцеляющим маятником, метрономом для разбитого рояля, волшебным отсчётом весны... Я сказал- я завтра уезжаю на курсы... Меня не будет 2 недели... Она подошла ко мне и сказала- дай я тебя обниму на счастливую дорожку... Она меня обняла, и я понял, что вернулся Домой. Всю жизнь сидел я как Папанин на льдине...И вернулся туда, где тепло, где весна и круглый год щебечет моя Ласточка. Я больше её никуда не отпускал... Но было не просто- грязных технологий не применял- не получаются у меня интриги, но отогревал я её долго... Оказывается- не только я сидел на полярной льдине. Она описывала своё состояние- как ветер в степи. Не греет ни костёр, ни плед, ни чашка похлёбки. А надёжный дом- нет его и нет. ...Вот так, мы искали этот Дом много лет. Много лет его бережём, она по-прежнему любит сидеть на столе и щебетать без умолку... Я слушала этот рассказ моего мужа и вспоминала свои ощущения- я зашла к коллеге в кабинет, плюхнулась на стол, и слушала его голос... Он смотрел на меня- мне не хотелось уходить и я нервничала. Почему-то вдруг захотелось его обнять, и я решила:-а, плевать, что это странно и неприлично. ;)

а я, если фильм индийский. Ну, - и собачка,- это да

барышня начинает нервно оглядываться, и искать глазами"утешителя". Потом деловито утирает носик и спокойно решает все проблемы.:D