avelka

ККС - это сусло для квасного брожения, из которого испарили влагу, но никак не до состояния порошка - до 70 процентов содержания сухих веществ. это всего лишь увеличивает срок хранения сусла в десятки раз до начала использования и облегчает транспортировку для покупателей. но есть нюансы. квас из квасного сусла можно не получить. а квас из ККС получить более вероятно. при производстве ККС в квасном сусле протекают некие полезные для конечного продукта изменения... ККС - это продукт для массового квасного производства. в промышленном масштабе это совсем не сухари забультяшить в банке.... а так вообщем - абсолютно верно.... ККС - это готовое сусло для натурального брожения. это осахаренное сусло. т.е. разводим водой чтобы вернуться от 70 процентов сухих к нормальному физическому состоянию сусла для брожения (восстанавливаем необходимое соотношение сухих веществ к массе), бросаем сахар и дрожжи по рецептуре и получаем обычный натуральный квас. это не есть страшно или плохо... это как вы когда жарите курицу вы не пошли и не убили ее у себя во дворе, а купили уже убитую на базаре.... ну и кроме замечания насчет пары летних месяцев это как спрос за водкой перед Новым Годом. все знают что будет праздник - Новый Год, но никто летом не покупает бутылки впрок, а потом бегают 30-31го по супермаркетах с баблом )))

а что такое живое? это чтобы мыши бегали? спасибо Вам за " не розумієтесь на бізнесі" ))) пойду учиться...... гммм. Вам как-бы напомнить дату создания Кока-Колы? интересно, опять такой же вопрос - как ваша теория мироздания уживается с суровой реальностью? можем обсудить дату создания растворимого кофе.... и первое массовое внедрение компанией Нестле. смотрите, для вас уже есть 2 глобальных вопроса - Владимир против народа Украины - кто прав? Владимир против мира - кто прав? ну так как - вы будете давать повод для третьего вопроса или ответите на первых 2? Добавлено через 19 минут я так понял нужен небольшой ликбез по " ненатуральным компонентам". основная фишка в том, что при варке сусла есть такое понятие как "экстрактивность" - это то что переходит из молотого зерна/солода в пивное сусло. потом сусло осахаривается по определенной методике - нагревание и выдержка при определенных температурах. так вот сама "экстрактивность" присутствует в: пшеница, кукуруза, ячмень, рис. экстрактивность выше у солода, потому что экстрактивность выше у пророщенного зерна - так называемого солодового. солод бывает ячменный, кукурузный, пшеничный и т.д. экстрактивность еще можно задать в виде жидкого состава сахаров, т.к. сусло осахаривается - т.е. сусло в конечном итоге состоит из набора сахаров который дрожжи перерабатывают и получается алкоголь. жидкий состав сахаров называется в мире "патока" и получается расщеплением кукурузного сусла на отдельный набор сахаров (абстракционное понятие для нетехнологов ). почему кукурузный - потому что эффективнее - там больше выход сахаров на единицу исходной задачи. примитивно и на пальцах где-то так.... поэтому дорогие мои "ненатуралы" смотря на любой состав пива, произведенного в Украине - объясните мне, где вы сумели найти природную "ненатуральность"? П.С. чтобы вам было проще - в азии условно сусло содержит 50 украинских процентов задачи солода из ячменя и 50 процентов риса и никто панику из ненатурального не поднимает и не вешается на мышиных хвостах. мир уже другой. глобальный.....

я как-бы не очень рассуждаю насчет 5 процентов для одного завода - правы. перша приватна броварня - ориентировочно 2.5 - 3 процента. весь сармат тянет ориентировочно на 5 процентов рынка. итого до мессаги Владимира У - весь рынок пива на "натуральных компонентах" ориентировочно 8 процентов. в пределе 10. чтобы заметили нужно еще хотя бы 10 прибавить. чтобы статистически было заметно. поэтому моя мессага об объеме и ценах вполне адекватна. перша приватна до своих 3 процентов росла лет 8, сармат бахнулся с 12, потом 7 счас на 5 тоже где-то за столько лет. есть же выбор. никто никого не насилует. пейте на здоровье..... при приколы могу рассказывать часами. водичка эт фигня. представьте себе - народ начал по приколу в оборотную тару засовывать всякую хрень - бычки, мыши, тампоны. бутыломоечные машины такое могут не вымыть, из-за геометрии горлышка, тампон видите-ли распирает линии очень скоростные - выше 20 тысяч бутылок в час - глаз замыливается... человек уже пшик. надо ставить автоматы. поставили иноземные инспекторы, и вот эта хрень успешно отлавливала шаловливые ручки пока прямо с линии не принесли наполненную свежайшую бутылку совершенно другого производителя, бутылка чужая совсем - другая геометрия - выше, уже, объем другой и т.д. как мог инспектор, шизануто дорогой, с чужой технологической ай-ти начинкой, пропустить такую хрень? если смена баловалась - всю смену к стенке нужно ставить...... вот такие пирожки...... новые методы производства автомашин тоже не есть гуд. снижают качество, надежность просто есть некие преимущества, о которых в виду цивилизации почему-то забывают. например вы можете совершенно спокойно сходить в мороз или под дождем за пивком в магазин. никто же почему-то не интересуется, а что бы делал производитель пива со сроком хранения 7 дней, если бы дожди шли дней 7 и дорога размокла? и кто вообще под дождем пошел бы к нему за пивом? зачем бы он варил? а где бы он хранил то что сварил перед дождем? а мороз? а не порвало ли бутылки? а делал ли бы он вообще пиво в плохую погоду? и т.д....... такые вот пытання по шекспиру..... Добавлено через 6 минут просто народ никак не может понять, что производство порошка из пивного сусла ( а это технологически вообще возможно) будет стоить дороже бутылки уже готового пива. ну безусловно нужно иметь некие технологии, которых нет ни у кого из пивных производителей, конечно возможен импорт, но импорта тоже нет. но это неважно. поэтому остается единственная на мой взгляд верная байка для народа - к нам из китая (там же дешевле! ) под видом носков привозят пивной порошок и из него бодяжат эту бодягу. можно передавать из поколение в поколение красиво? П.С. ааааа.. я забыл. .... я таки ничего не понимаю в этом бизнесе )) может где неправ

3 мрлд грн - это только 10 процентов. весь рынок - 100 процентов - 30 млрд грн в розничных ценах. конечно я ничего не понимаю к чему это вы привели срок хранения 7 дней ? к тому что в СССР не знали о Луи Пастере? или не имели технологий потоковой пастеризации пива? или она не нужна была и всем нравилось, но в мире почему-то пастеризация использовалась для очень даже классического пива, но в их понимании? я не очень понимаю. объясните. у меня есть другая версия. вы навсегда запомнили вкус жигулевского. вам в то время был недоступен классический лагер, или пиво верхового брожения, бельгийские эли, понятия чешского, немецкого ароматического хмеля со специальным содержанием альфа и бета-кислот, солод с высоким содержанием экстрактивности и низким содержанием белка, произведенный из специального сорта пивоваренного ячменя для отдельного климатического пояса, дрожжи из какого-нибудь специализированного немецкого института, а не из московского института каких-нибудь пищевых технологий. ваши бочки были из черного металла, а не нержавейки - последствия для процесса брожения рассказывать? вы в принципе молоко у себя дома в чем храните? почему не в металлической посудине из черного металла? представьте себе, что у вас есть выбор между лошадью 19 века и машиной 21 века. У ВАС НА САМОМ ДЕЛЕ ЕСТЬ СЕГОДНЯ ЭТОТ ВЫБОР. это же так естественно. лошадь, ветер (зимний, дождливый, пасмурный, ураган) дует в лицо, запах ЛОШАДИ, который хранится 7 дней, никак не 90, иначе это был бы запах ненатуральной лошади. что бы вы знали в конце 19 века об автоматических трансмиссиях, двухзонном климат-контроле, парктронике, системе АБС, ЕСП и т.д. и т.п.? почему же вы не купите себе лошадь вместо машины? П.С. 1 это я к тому, что если бы вы попили бы пиво 19 века, то не уверен, что ваш желудок это бы выдержал. и заметьте, в 20 веке говорили о пиве 19 века точно так же, как вы сейчас из 21го козыряете пивом 20го века. ПС. 2. все. это переходит в флуд.....

ну конечно предположим мнение Vladimir_U будет чувствительно для всего рынка если он и все сочувствующие ему выпьют скажем 10%. 10% - доли рынка это много? честно скажем мало, нужно минимум 30 процентов, на 50 даже не замахиваемся. скажем 10 процентов это будет заметно маркетологам производителей, так чтобы даже очки если забыли, то будет видно. так вот Vladimir_U чтобы выполнить норматив в 10 процентов должен пить 300 млн (триста миллионов) литров в год и платить за это 3 млрд (три миллиарда) гривен в розничных ценах, или если хотите в баксах 375 миллионов долларов В ГОД. а так нет вопросов.... деньги на бочку

в украине производится достаточно брендов на "классических компонентах" - часть линейки сармата например амстердам, вся линейка першой приватной броварни. часть линейки полтава-пиво, тот же чернигов биле и т.д. покажите всем класс - покупайте только это. полки же ломятся. дефицита нет. производители много лет назад начали прочесывать рынок насчет потребительских предпочтений. здесь коммунизма в виде одного пива нет. я вам даже не буду рассказывать что происходит в отделах маркетинга на пивных заводах. покупатель еще не знает что он будет пить, а ему уже предлагают. и светлое, и полутемное, и темное. и в пэте, и в бутылке, и в банке. и женское, и со вкусом вишни, и летнее облегченное, и зимнее плотное, и новогоднее, и пид ричницю незалежности. задолбал пэт 1.5л - есть 2., иногда 2.5. банка была 0.33 - не пошла, нате вам 0.5 бутылка 0.5 надоела - пож-та вам бутылку 0.66 от першой приватной. надо живе - ради бога. есть уже живе от 2-3 минимум компаний. хотите пшеничненького? пож-та - штуки 3-4 разного. чешского хотите - пож-та. 3 на рынке. немецкого - минимум 3. подросткового хайка - нет вопросов. молодежного чизза? - да пожалуйста. что еще вам хочется??? вы думаете очень сложно выпускать пиво на "классических компонентах"? гы-гы. ну так как? почему же народ который "не хочет пить "бормотуху" усиленно голосует за нее кошельком? кто не прав - вы или народ?

ню-ню... Чемпионат Евро-2012 не оправдал надежд пивоваров и не показал бешеных продаж пенного. Порадовали разве что стадионы, которые, несмотря на рекорды, не смогли не то что спасти рынок, но даже исправить негативную динамику этого года До начала футбольного чемпионата пивовары были полны надежд и ждали фанов как спасителей отрасли, которая никак не может выйти на положительные результаты. По данным "Укрпиво", сокращение рынка за пять месяцев 2012 г. по сравнению с аналогичным периодом 2008 г. составило более 14%, или 16,4 млн. дал, что соответствует годовому объему производства достаточно крупного пивоваренного завода. Однако итоги июня еще больше отрезвили рынок и его участников. ...... ..... Сами пивовары также подчеркивают небольшое влияние Евро на рынок в целом. Как отмечает директор по правовым вопросам и корпоративным отношениям "САН ИнБев Украина" Денис Хренов, несмотря на проведение чемпионата, тенденция, сложившаяся на украинском рынке пива в течение последнего времени, не изменились. Рынок продолжает демонстрировать падение в отдельно взятые сравниваемые периоды. В том числе эта тенденция явилась определяющей во время проведения Евро. Так, объемы отгрузок предприятий пивоваренной отрасли за июнь 2012 г. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года упали на 2,3%. "Таким образом, несмотря на столь знаменательное событие, которое ассоциируется в общественном сознании с потреблением этого напитка и используется многими сторонними экспертами и политиками как аргумент о сверхприбылях пивоваренных компаний с целью ужесточения налоговой политики в отношении пивоваренной отрасли, чемпионат в Украине не стал стимулом роста объема продаж пива",– сетует Денис Хренов.

а вы разве не знаете, что гольфстрим и каспий связаны? гольфстрим проходя под сушей поддавливает добычу нефти и газа наверх и дальше пройдя выходит в каспие и таким образом поднимает уровень каспия. когда нефть и газ избыточно добывают, то каспий выдавливает уже остывший гольфстрим обратно и таким образом падает температура воды в гольфстриме. к бабке не ходи, но подняв статистические данные увидите прямую корреляцию между температурой гольфстрима, объемами добычи нефти и газа и уровнем каспия.

вы будете очень МИЛЫМ если в следующий раз перед таким постом вы выложите структуру производственной себестоимости сахара, в которой укажете затраты на энергию и ТРАНСПОРТИРОВКУ сырья. может вы не заметили, но на рынке сахара выживают (по моему мнению) вертикально-интегрированные структуры. а-ля Астарта. а УкрРос лег. вам ничего не говорит слово "вертикально-интегрированный"? т.е. свеклу на заводы они будут все равно тащить через всю украину? год основания львовской пивоварни - 1715. и что?

торговля отлично попадает под ваше определение. все торговцы - инвесторы? если заводы не нужны и их режут, то почему нужно мешать? в прошлом году проехались по развалинам нескольких пивзаводов. видели "советский" заводик с заторным чаном с печатью австро-венгерской империи. завод в около 2000ых остановился!!!! больше века шпарил... из него б музей сделать... эх..... о чем сожалеть? сахарные заводы нужно резать. их избыток. они могли бы обеспечить украину в 2-3 раза больше сейчас нужно. зачем вам нужны старые заводы без загрузки со старыми технологиями? рассказывали "ужастик" - на некоторых по слухам паровозы в качестве источника пара стоят - в них отлично горят какие-то технологические остатки. сравните с тем, какой биогазовый завод под свой сахарный делает Астарта.

... теперь попытаюсь сам ответить на вопрос зачем нужны инвесторы. под инвесторами лично я понимаю людей, знающих как извлекать прибыль удерживая актив условно долгосрочно. так вот - получается, что инвесторы это способ, механизм чтобы убрать неэффективность по отраслям/предприятиям. никак не цель. это средство... вы можете их не привлекать, но тогда у вас должно хватить мотивации, знаний, ресурсов это сделать самому. например сингапурские авиалинии если не ошибаюсь до сих пор госконтора, которая успешно конкурирует с частными компаниями. у вас на самом деле есть важный фактор - время - вы должны определиться как быстро вы хотите действовать и каким образом. думаете что не надо быстро, обойдетесь сами - нет вопросов... ваша ответственность. также нет ничего сложного дальше оценке действий кого-либо. если вы видите что действия правительства и т.д. не уменьшают неэффективность - усложняют правила игры на рынке, устраняют конкуренцию, вводят заградительные пошлины - то это либо некомпетенция либо коррупция. различать коррупцию от некомпетентности можно(нужно?) через уменьшение некомпетентности - тогда вы будете видеть разницу. сложнее будет ответить на вопрос почему ты сделал так если ты знаешь, что должен сделать вот так. "я не знал" не должно прокатывать. это кстати навеяла проблема с футбольным судейством в украине - полстраны подозревают судей в коррупции, а вторая половина говорит что они просто не умеют судить зачем они вообще нужны.. как отличить одно от другого? доказательств нет, а надо что-то делать. регуляторы в стране приобретают необходимость выполнять вполне конкретную и важную работу. я кстати только вчера нашел внятную инфу про "потерянное десятилетие" в японии - книга "судные день американских финансов". похоже что регуляторы прохлопали неэффективность. и они будут хлопать дальше. наверное некомпетентность с коррупцией вот такие пирожки с инвесторами и регуляторами...... Добавлено через 16 минут Львеночек. здесь нужно отделить мух от котлет. знаете поговорку - если китайцам дать вилки, то мир сдохнет от недостатка еды? вот тоже самое и про пивной рынок китая. там уже давным давно сидят крупные игроки. рынок по объему огромнейший... оболонь видите ли тоже захотела поучаствовать...

это все слишком сложно и многовариантно. все можно свести к неэффективности вот смотрите: прибыль - это монетизация бывшей неэффективности. согласны? это не та "прибыль" о которой говорят - нас обворовывают. это не дерибан. пивные заводы очень хороший пример. потому что: нормы задачи материалов существенно уменьшились, значительно уменьшились расходы воды, солода, э.энергии, тепла и т.д. - ВАЖНЫХ ресурсов. раньше было эффективно? нет. фондоотдача - раньше условно из железяки извлекали 1 литр, сейчас 3. неэффективность железяки превратилась в прибыль. налог на прибыль. вот та неэффективность в фондоотдаче, затратах на воду, зерно, э.энергию - она куда уходила? пропадала. добыча этих ресурсов была бессмысленной. а за это платил конечный покупатель. соответственно налогом на прибыль вы ПОЛУЧАЕТЕ ДЕНЬГАМИ бывшую несуществовавшую для вас и страны неэффективность. вы не сумели ее сами убрать. одновременно вы высвобождаете доступные ресурсы для других целей. почему должен пугать ВЫВОД ПРИБЫЛИ за рубеж, если это была раньше неэффективность и вы уже получили налог раз сами не смогли? это плата за новый уровень эффективности. ИМХО достаточно много можно видеть и прозрачно управлять через термин "неэффективность". коррупция, конкуренция, регулирование налогов, производительность, конкурентоспособность страны и т.д. и т.д. конкурентоспособность страны можно попробовать описать как страну с наименее низким уровнем неэффективности. коррупция - повышает неэффективность, конкуренция понижает. и т.д. вот по вашим вопросам вы видите неэффективность. то ли госменеджеров, коррупции и т.д. соответственно для кого-то возникает прибыль. а неэффективность страны как суммы экономических единиц как изменяется? да никак не в лучшую сторону кроме вашего 4 и 5 случая, который судя по вашему сообщению гарантированно должен завершиться успехом это все мои личные рассуждения. сможете поколебать - пожалуйста....

сформулируйте пож-та зачем нужны инвесторы развивающимся странам. прибыль они безнаказанно выводят, активы принадлежат им, а не стране. спекулируют на активах, предприятия не развивают. снижают зарплаты, заставляют людей больше работать. зачем их вообще пускать? второе - я вам расскажу что я понимаю под словом бизнес - это заработок на неэффективности. это всегда заработок на неэффективности - ты зарабатываешь деньги потому что ты более эффективен чем то, что было до тебя. если есть возможность для спекуляции - это потому что есть неэффективность. никто не мешал интербрю сразу купить. купил-продал. почему нельзя? свои деньги сан-интербрю сделал на неэффективности самой интербрю. точно также ББХ - иностранная контора сделала деньги на неэффективности в конечном счете карлсберга. эта цепочка будет продолжаться. карлсберг продастся следующей большой конторе например. хайнекен может когда-нибудь купить оболонь. иностранцы заработали на неэффективности украинского пивного рынка - рынок рос, нужны были большие деньги для развития советских заводов, инвестиции в пиво извне явно эффективнее внутренних. пример сармата очевиден. и оборудование у них хорошее. но оказывается что построить дистрибуцию, а не просто выпуск пива - тоже нужны инвестиции, знания и немаленькие. про маркетинг вообще не говорю. его по сравнению с текущим вообще не существовало в "иностранной" пивной отрасли импорт на сегодня 1!!!! процент. импорт "отечественной" металлургии - 30 процентов или сколько там. но не 1.... поэтому ваши притчи о "разной полезности инвесторов" - это детский сад, извините пожалуйста за прямоту речи....

Эд!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! как можно было сделать все инвестиции на 11 лет вперед??? я же говорю - рост в 4 раза производства. как вы себе это представляете? линии ПЭТ наклепали наперед когда они только появились (1 линии мало тем более мощность маленькая - 8 тыс час)? наперед случайно создали цех по генерации СО2 (он должен быть для такого производства)? инвестиции в новую бутылку, которая наливается на Рогани - или это не инвестиция? инвестиции в новый кеговый парк? в торговое оборудование - холодильники, разливайки? упаковка - это миллионы евро инвестиций которые вы не увидите на заводе при взгляде на оборудование. последний раз по моей памяти они основную бутылку обновляли в 2008. появилась надпись InBev. кто же заплатил в 2008? неужели все те кто все сделал до 2001? еще раз - если вы открываете ворота для инвестиций - то вы открываете ворота для ЛЮБЫХ финансовых операций на основании ПРАВА СОБСТВЕННОСТИ - будь то инвестиции и/или спекуляции. вы не мешаете инвестору распоряжаться своим добром. хочет - продаст, не захочет - не продаст, хочет - прибыль за границу уведет. с чем у вас проблемы? с тем что инвесторы оказывается не такие как вы считаете они должны быть? какой нафиг может быть "инвестпроект" с технологиями, когда пивные технологии мирового производства. "условно" - варочный порядок - германия, линия розлива может быть италией, ЦКТ, силосное хозяйство - скандинавы. что вы хотите от них всех? чтобы каждая страна помимо оборудования чертежи с технологиями отдавали? вы не путаете куплю-продажу бизнеса с приватизацией когда были "инвест-условия"? какие могут быть инвестусловия при купле-продаже бизнеса? пивзаводы разве с чистой приватизации уходили иностранцам? не через куплю-продажу акций приватизированного завода? а как же про право собственности? я владелец - хочу не развиваю завод, хочу развиваю. а завтра вообще его порежу нафиг. как сейчас делают немцы. может запретим прибыль инвесторам выводить с их собственности? все оставлять в украине? вот заживем, да?

нет. была такая компания ББХ (болтик беверейджис холдинг). основали ее шведы с пивного завода Pripps и если не ошибаюсь с финского пивзавода ойро... что-там. было у них в этой конторе 50-50. начали они с инвестиций в прибалтику. переговоры здесь вели шведы. и славутич ушел под ББХ. потом спустя года карлберг - датчане выкупил 50 процентов ББХ у финнов. потом у приппса долю выкупил скоттиш ньюкасл. ББХ стали владеть скоттишы и карлсберг. потом карлсберг договорился с хайнекеном и они вместе порвали скоттиша, поделив при этом рынки между собой. таким образом бизнес ББХ целиком ушел под карлберг и само ББХ потеряло смысл как контора. все гады хотят наворовать и устроить недружественное поглощение как тому же скоттишу устроили и никто не хочет инвестировать (шутка) ps. уточнил - финны назывались Хартвалом. точно....Scottish & Newcastle купил как раз долю Харвала, а карлсберг значит долю Prippsa выкупил.

я же говорю. вы ничего не понимаете в инвестировании. вот смотрите. Карлсберг имеет структуру заводов покрывающих территорию. они это изначально планировали и очень долго шли. юго-восток - один завод, запад - другой. центр - построен новый третий. при развитии производства учитывается загрузка по территориальному распределению. нет смысла развивать завод, если его покрытие больше не требует. у инбева своя сетка из заводов - центр, восток, юг. вы можете ответить почему нужно развивать харьков если потребление к примеру больше растет на территории янтаря? у оболони свое отличие - много мелких и баааальшой в центре. дальше, если я знаю как из железки которая развивала 60 км в час выжать 180 км в час. это чьи проблемы? того кто не знал или мои? эт понятно что разгон железяки требует немножко поинвестировать то там, то там, то пастеризацию поставить, то линии розлива заменить, то в рынок ПЭТа войти, то перейти на новую технологию брожения и дображивания... я может еще должен доплачивать за то что я знаю как разогнать железяку? кому доплатить миллиончики? ау.... ну и пошли дальше... --------------------------------------------------------------------------------- Компания "Sun Interbrew" в 2001г. инвестирует в ОАО "Пивзавод "Рогань" (ROGA) 11 млн. евро, - сообщил УФС собственный корреспондент со ссылкой на заявление национального менеджера "Sun Interbrew" по Украине Джозефа Стреллы, сделанное им на встрече с председателем Харьковской областной государственной администрации Евгением Кушнаревым. По информации Дж.Стреллы, до апреля будущего года "Sun Interbrew" предполагает установить на "Рогани" 2 разливные линии мощностью по 50 тыс. бут. пива в час. Кроме того, на пивзаводе будет установлено оборудование для пастеризации пива (в настоящее время он производит только непастеризованное пиво). По словам Дж.Стреллы, часть инвестиций будет направлена в развитие лагерного и бродильного производства, а также на закупку нового варочного оборудования. Национальный менеджер "Sun Interbrew" по Украине сообщил также, что в 2002-2003гг. эта компания намерена продолжать инвестиции в ОАО "Пивзавод "Рогань", однако "… это зависит от того, как будет развиваться ситуация на рынке". Ориентировочными направлениями инвестиций будут приобретение оборудование для производства ПЭТ-бутылок и для розлива пива в кеги. ---------------------------------------------------------- 11.07.2002 10:00. Компания “Sun-Interbrew Ukraine” запустила в производство на принадлежащих ей на пивзаводах “Рогань” (Харьков) и “Десна” (Чернигов) новые линии по разливу пива в ПЭТ-бутылки. Мощность линий составляет соответственно 8 тысяч и 15 тысяч литровых бутылок в час, сообщила “Интерфакс-Украина” менеджер по корпоративным связям и коммуникациям компании Лариса Попий. ---------------------------------------------------------- С 2000 по 2005 год "САН Интербрю Украина" инвестировала в развитие пивного производства и культуру потребления пива 215 млн. евро. В 2005-м суммарные инвестиции на украинском рынке составили 50 млн. евро, а сумма запланированных инвестиций на 2006 год равнялась 80 млн. евро. ---------------------------------------------------------- НАПОМИНАЮ: ПЭТа и КЕГов в СССР не было. один из первых ПЭТов я таскал в 1999ом из-за бугра - из Бельгии, но не для пива. первые пивные линии ПЭТ были как раз - под начало 2000, но сильно развиваться рынок ПЭТа стал после 2000ых, странно, но уже был интербрю на рогани. резюмируем: пастеризация, линии розливов в бутылку, ПЭТ, кеги. за реконструкцию бродилок, лагерных и варницы пусть ваши инсайдеры вам на Рогани расскажут. спросите заодно об автоматизации варницы - уверен что она была после 2000 года. в общем ваш последний ход. будет красиво если это будет виртуальное харакири.

тут еще вспомнил. к вашим разным инвесторам. интербрю пришел как профильный пивной инвестор. у них технологии, продажи, маркетинг. до этого по слухам была некая индийская инвестиционная контора - называлась SUN. вот они и были первыми "инвесторами" в рогань. их бизнес состоял в скупке активов на продажу - без развития. тоже самое они делали и в россии. это финансовая компания. то что называется интербрю раньше вели переговоры и с запорожским славутичем. и шведы вели переговоры. но случилось так что славутич пошел под шведов. далее SUN пытался продать свои активы, но... не получилось. Сану пришлось заняться развитием бизнеса. потом они смогли продать только часть бизнеса, не весь. так и получилась контора САН-Интербрю. потом потихонечку интебрю выкупал долю сана. это к тому что интересно вы называете пришли инвесторы и все похерили ))

"отличные" факты технология брожения пива при СССР подразумевала подвал ниже уровня земли с горизонтальными танками (не знаю ни одной нержавеечной, может где-то и завалялся) в общем помещении охлаждения (не индивидуальном каждого танка) и циклом брожения больше 21 суток. покажите мне это пожалуйста. хотя бы один иностранно-инвесторский завод с такой технологией брожения не тронутый со времен СССР. далее.. В результаті за 14 років виробництво пивного напою виросло вп'ятеро. Так якщо в 1999 році вироблялося 84 млн. дал, то через 5 років в 2004 - 193 млн.дал, а в 2008 році - 330. объясните мне пожалуйста на каких мощностях не тронутых инвесторами со времен СССР можно было при таких длительных циклах производства произвести в 4 раза больше? напоминаю о существовании списка мертвых советских пивзаводов в украине. можете поискать в инете - открытая информация. это когда будете вычислять каким образом все таки в 4 раза увеличили производство.

у меня столько фактов что перешибить могу все. от почему снизились зарплаты до дерибана и рояля в кустах. например прошлый год пивники закончили с падением рынка ориентировочно в минус 2 процента. куда инвестировать не подскажете? у меня инсайд в пивной отрасли. а вы какими фактами оперируете? я еще раз хочу обратить внимание - вот то что вы называете дерибан, падение зарплат и т.д - это решение инвесторов. они в мире такие есть. других инвесторов не бывает. если вам не нравится отрасль в которой активы принадлежат ориентировочно на 70 процентов иностранным инвесторам, то о каком изменении страны и привлечении инвестиций в украину в рассуждаете? вы не находите, что вы не понимаете как работает механизм инвестирования в конкретную страну?

ЭдЮа - летчик прав. увеличили производство, рынки сбыта, экспорт, зарплаты. все верно. и увеличили прибыль. тоже все верно. и что??? если вы посмотрите на пивную отрасль - это та масенькая масенькая отрасль которая сформировалась в результате притока чистых, не кипрских инвестиций. зашли большие компании, построили/обновили заводы. я могу вам сказать что в кризис 1998 года пивкомбинаты платили хорошие деньги по сравнению с остальным рынком конкурс был, хрен попадешь. тоже случилось и в 2008. когда у всех попадали зарплаты и т.д- опять оказалось что пивкомбинаты платят хорошие деньги. про качество не надо. это вы говорите про ваши личные вкусовые предпочтения. вы например знаете что при производстве пива в китае и прочих азиатских странах и возможно африканских норма задачи солода самая минимальная в мире - раза так в 2 меньше? если вам нравится такое пиво, то какие проблемы могут быть с украинским? в 2007 году самый большой процент солода в пиво уходил в германии (закон о чистоте), россии (были слишком богатые не парились о цене солода), и украине. вот так выглядят настоящие инвестиции. да, сейчас они забирают себе прибыль. раньше много лет подряд прибыль (у некоторых больше десятка лет) реинвестировалась. и что тут такого? Бекс в Запорожье не льют. это не марка портфеля славутича. это инбев.

гм. цифры говорят о том, что доля всего импортного пива составляет всего 1 (один) процент. последний импорт который везли морем о котором знаю это Карлсберг притарабанил Корону из Мексики. но они промахнулись и затарились на год вперед условно. остальной немногочисленный импорт едет машинами. обычно июль является пиком потребления. а под 1-2 месяца мощности развивать бессмысленно. в этом холодном апреле 2012 мощности были загружены ориентировочно на 30 процентов. никто не мешал дистрибуторам выкупать в апреле за свои деньги вагоны пива, как собственно никто не мешал пивникам за свои деньги сделать запас на складах. но денег нет и не знаю кто что какой запас сделал. посмотрим. лето может длиться и не 3 месяца, а 4....

я уже понял, что словосочетание "потребление в среднем" вам ни о чем не говорит по литру так по литру.... какие перебои из-за морей? вы о чем? расскажите, очень интересно... продажи упали относительно чего? прошлого года? прошлого месяца?

1. в шоке быть не надо. рассказывать где правда где нет не буду. германия не показатель. поездите больше по европе. заедьте в скандинавию, францию, англию. еще бы вас вдохновили цены на основе плавающего акциза от содержания алкоголя. например дорогая бутылочка по украинским меркам содержит ну условно меньше 3 процентов алкоголя, когда украинская меньше 4.4 обычно не опускается. 60 евроцентов в германии? а по 40 евроцентов в принципе бутылка пива в украине не хотите? 2. на прошлой неделе общался с немцем-бизнесменом. экс-владельцем пивного бизнеса. говорит его друзьям-владельцам текущих пивзаводов в германии %опа настала. фикскост (постоянные затраты) невыносимы, продажи падают. заводы останавливаются и вырезаются. 3. отличие холстена украинского от немецкого только в добавках ячменя в украине. все остальное пару лет назад было практически идентично. пиво производится по лицензии холстена, соответственно идет роялти. попросите их отменить роялти по украине, может и до 40 евроцентов цена упадет. цена на украинский лицензионный оттингер вайс от Оазис (владельцы россияне+дистрибуция и продажи А.Мацолы по ПБК Радомышль), который прямо сейчас употребляю под футбик составляет 0.585 евроцентов в рознице на юго-востоке нашей страны. 0.585 включает в себя производство, роялти, дистрибуцию, нехилую торговую наценку и любимый Аляком инфляционный налог.

почему не выпивает? 12.5 млн литров в день делим на 46 млн жителей - это в среднем 0.27 л на человека в день. умножаем условный "райцентр 50-70 тыс" на 0.27 получаем 13.5 тыс литров в день. странно??? потребление украинских фанатов и так включено в расчет. не будь евро - бухали бы стандартно по вечерам на лавочках/в сквериках. чтобы потребление выросло значительно толпа фанатов должна потреблять в десятки раз больше чем 0.27 литра в день. иностранных фанатов ежедневно находится 100 тыс? это добавка в день сколько - 27 тыс литров? ну пусть будет в 3 раза больше - 100 тыс литров в день (по литру на рыло), а украина вся 12.5 млн в день. чтобы не было возражений по поводу цифры - 46 млн, то 3 млрд литров в год делим на 46 млн получаем порядка 65 литров в год - это совпадает со статистикой потребления литров пива на душу.

да.да. пора снимать с ушей лапшу. 9 тонн это 9 тыс литров. годовой объем производства пива - 3 млрд литров. в день в украине без евро и в стандартное по жаре лето выпивается ориентировочно 12.5 млн литров. это к вопросу о подобных новостях...- "ооооо- за 3 первых дня фан-зона потребила 30 тыс литров и 10 тыс хот-догов".