Перейти до публікації
Пошук в
  • Додатково...
Шукати результати, які містять...
Шукати результати в...

Натaли

Пользователи
  • Публікації

    713
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Днів у лідерах

    2

Усі публікації користувача Натaли

  1. Я уже разобралась, на самом деле, это очень интересно. Захожу на сайт через Хром, там автоматический переводчик, зарегистрировалась и складываю все понравившиеся товары в корзину и потом через нее наблюдаю за ними. Вот позавчера на часть отобранных товаров была допп. скидка 60 долларов!, а со вчерашнего дня на другую партию 60 дол.! А сегодня жду мега распродажу все по 12,24,48 дол., может на мои хотелки будет такая цена, тогда буду брать. Так и наблюдаю, главное иметь выдержку.:D
  2. Юля, а где есть игрушки и, чтобы успеть к НГ?
  3. Натaли

    Пахлава

    Сойка, покажите хоть ее.:D
  4. Натaли

    Пахлава

    Конечно! Вытяжное тесто у меня даже в пирожках не раскисает.
  5. Натaли

    Пахлава

    Да просто в катрюле на медленном огне.:D Добавлено через 1 минуту Они заливают его на горячую, сразу из духовки.
  6. Натaли

    Пахлава

    Этому тесту до вытяжного ооочень далеко!;) Мой Кенвуд меньше миллиметра не раскатывает, думаю, что эта машинка тоже.:D
  7. Натaли

    Пахлава

    Нет, его нужно выжарить на маленьком огне, но так, чтобы все взвеси не пригорели, а жидкость медленно испарилась. Добавлено через 56 секунд Это тоже можно делать, но топленое будет вкуснее.
  8. Натaли

    Пахлава

    Так никаких проблем, просто заготовку скрутить в рулетики и запекать, потом залить сиропом и все. Для рулетиков я бы использовала не больше трех листов теста.
  9. Натaли

    Пахлава

    Топленое масло это не просто растопленное.:D Я беру домашнее сливочное масло, ложу его в кастрюлю и на медленном огне выпариваю всю жидкость и в тот момент, когда жир становится абсолютно прозрачным, снимаю с огня, процеживаю через сито и все, топленое масло готово. Почему использую именно топленое масло, потому, что оно дает сливочный вкус без посторонних запахов и привкусов.
  10. А колько нужно молока, чтобы получилась такая головка сыра? И снимаете ли вы сливки с молока перед закваской? И что это за плесень и где ее можно взять?
  11. Обычные розы обрезаю до 10-15 см от земли и засыпаю компостом, весной будет удобрение. Чтобы розы цвели постоянно, их нужно обрезать два раза в неделю, бороться с шиповником, обновлять кусты и я уже не говорю об обработках и кормлении, у меня просто нет столько времени.
  12. Перед тем как садить виноград, нужно сразу решить на какой шпалере он будет расти, отсюда и формировка соответствующая. Вообще, виноград нельзя так плотно садить к глухому забору, он должен хорошо проветриваться. В вашем случае я бы делала Г-образную шпалеру,т.е. формировка в два рукава. И еще винограду нельзя делать перекосы по рукавам, нагрузка должна быть равномерной. Рано ему еще цвести, очень слабые кусты, им уход нужен.
  13. Я плетистые розы не укрываю на зиму, нет возможности это делать, просто засыпаю землей основание куста, а там уже, как повезет с зимой. Вообще, думаю убирать их с перголы и посадить что-то менее требующее внимания.
  14. Да, о нем.:D Даже не знаю почему у вас так. Маринад я сливала без специй,т.е. не варила их, может сорт сливы другой, поэтому лаврушка доминирует.
  15. Вы сильно категоричны, не пугайте людей, лавровый лист едва уловим во вкусе.
  16. Использовала покупной виноградный уксус (тренироваться делать свой уксус начала с яблок).:D Специй совершенно не много, я еще добавила перец горошком. Перед закаткой сливы довела до кипения и уже потом закрывала, хуже они от этого не стали, а мне спокойней. И еще, мариновала я их 7 дней. Для этого рецепта нужна угорка, другие сливы не подойдут.
  17. Сделала по вашему рецепту сливу, получилось очень вкусно! Только слегка изменила начало приготовления: я сварила сироп с половиной сахара, а остальным просто посыпала сливы сверху.
  18. Натaли

    Торты

    Не нужна. Муку в этом рецепте заменяет какао.
  19. Натaли

    Торты

    На здоровье!
  20. Натaли

    Торты

    Сливки должны быть 30-33% и все застынет.
×
×
  • Створити...