Привет ребята, сделать коптильню не сложно, а вот сухой дым сделать можно вот так. Это я пишу для любителей. Берем сухую чурку приб-
лижаем к валу двигателя включаем и дым есть.И не надо ждать целую
неделю для копчения. Берем старый телевизор, выбрасываем кинескоп
а провод от высокой стороны подключаем к прутикам на которой весит
рыба, а массу к бочке и коптиться рыба, мысо за 1 - 2 часа. Все! прият-
ного аппетита. За мою рацуху мне кусочек. Спасибо большой не нужно.