На самом деле поставленный вопрос немного неадекватен. Все упирается в принятый в проекте конструктив. Только после того, как выполнятся сметные расчеты по первому и второму вариантам, можно делать какие-то выводы.
По опыту могу только сказать, что плоские (в прочем как и скатные) крыши над эксплуатируемыми помещениями частенько доставляют немало хлопот, и только грамотно проработанный проект и сугубо специализированные подрядчики помогут избежать нежелательных проблем.
Хотя такой подход необходим во всем.
Короче строительная лирика
З.Ы. Отталкиваясь от того же опыта, могу сказать, что плоская кровля вытянет с Вас немало средств связанных прежде всего с отводом воды и герметизации поверхностей. Скатная кровля (в данных вариантах) прослужит дольше (мое мнение), надежней (но только если не экономить). Короче опять лирика