captain Grey

Вибачте, вчора їздив на Київ і не зміг відповісти. Замовлення Ваше отримав, завтра запакую і найпізніше в понеділок відправлю. Костю, пропоную спробувати "гречку +РТ", дуже цікавий смак - різкості гречка зовсім немає, трави пом"якшують. Цього меду не багато, а Ви для мене - перший покупець, тому і хочу догодити. По настійці. Ви маєте на увазі спиртову на підморі чи спиртову на прополісі? І ту, і ту треба робити. ТОму поки направить не можу. А можу відправити сам прополіс чи бджолиний підмор. Рецепт як "калапуцяти", розповім. Або треба буде почекати - якщо зараз зробити, то за місяць буде готово...

Я так розумію, Вас зацікавила настійка на бджолиному підморі? Я на продаж поки не робив, тільки для себе - лікував підвищений тиск. Потрібно подивитись вдома на залишки. По ціні. В інтернеті продають приблизно 40 грн/100 мл. У мене для форумчан буде дешевше. А поки замовляйте мед, прополіс, забрус.

Я Вам вдячний за відгук! Насолоджуйтесь та не хворійте. Будуть питання з використання бджолопродуктів, звертайтесь, чим зможу, допоможу. Але, по замовленню забрусу, бачу що Ви і так розумієтесь. Чекаю на нові замовлення.

От даремно Ви звернули увагу тільки на мед... От наприклад, спиртовий настій(70%) бджолиного підмору є не меньш ефективним засобом боротьби з гіпертонічною хворобою ніж імпортні ліки з панцирів океанічних ракообразних. І там, і там головний елемент - хітин. Але настій з підмору разів в 100 дешевший... І не солодкий.

Дякую. Чого мед не берем, "отче"?:D

Тоді, будь ласка, додайте - Пасіка сивого капітана. Мед і не тільки. Дякую.

В Сумах такі ціни, правда не у всіх забудовників. Просто цей(ПП Федорченко) має своє власне виробництво цегли та ЗБК. За рік здає житло в експлуатацію.

... Кому цікаво, то можу і продовжувати, але ... треба ж перейти і до комерції. А враховуючи, що пенсія у мене не генеральська, невеличкий приробіток з продажу бджолопродуктів має велике значення для бюджету моєї родини. Тому друкую "що/почому". Хто вже читав тему "Продаю мёд со своей пасеки", той вже знає, що шановна Ганна-medovik дозволила мені скористатись своїм напрацюванням та не залишити форумчан без меду Сумщини, який так їм сподобався. А для того, хто не читав, дублюю асортимент бджолопродуктів з пасіки сивого капітана, який можна замовити за телефонами у моєму підписі(SMS або зателефонувавши), або написати у мою приватну скриньку на форумі. - Мед "сонях+різнотрав'я" кристалізований - 1.4 кг - 105 грн, 4 кг - 300 грн. - рідкий(закристалізується протягом тижня) в ту ж саму ціну; - мед "гречка+Р.Т." - 1.4 кг - 125 грн. - забрус - 100 г/ 20 грн. пакується в стирилізований пластиковий стаканчик на 400-500 г. - прополіс в кульках(шариках) на вагу - 10г/10 грн.

... Мій дід та прадід тримали на Хмельниччині чималі пасіки, завжди мали мед та до меду, навчали мене, малого хлопчину пасічній справі. І от настала моя черга продовжити пасічну справу моєї родини...

Вважаю за потрібне зазначити, що я не місцевий. Сам народився у Києві, але доля так склалась що вимушений був пожити в різних місцях колишнього СРСР і не тільки : - я військовий, маю військове звання капітан та ... колись сиву, а зараз вже і лису голову.:D Тому і кличуть мене в інтернеті captain Grey або ж українською - капітан Сивий. Це фото, коли я ще був сивий. А такий зараз З 2008 року мешкав і працював, вже перебуваючи на пенсії, у славному місті Суми, обласному центрі північної України. У мріях з дитинства хотів бути власником садиби у тихому лісовому селі. А 2009 року так і сталось - я став власником 1,5 гектарів землі з болотом в середині ділянки, яке згодом перетворилось на невеличкий, всього 10 соток ставочком. Отримання землі, проведення комунікацій та будівництво - окрема тема, на яку може колись і вирішусь...

Пасіка моя розсташована в селі Патріотівка(раніше хутір Пашково), Лебединського району, що в центрі Сумщини.

Все ж вирішив не зловживати добротою шанованої мною та багатьма форумчанами Medovik та створити нову, вже свою, тему з продажу та розповсюдження бджолопродуктів, ознайомлення форумчан з лікарськими та кулінарними властивостями меду, пилку/перги/хлібовини, прополісу та інших продуктів бджільництва.

Пропонуйте вже і так все зрозуміло!

Замовляйте від 3 літрів "соняха з різнотрав"ям(Р.Т)", тоді відправлю і "липу+Р.Т.". "Гречка з Р.Т." ще під питанням, думаю до вечора вже качну і визначусь що за мед. Забрус буде після відкачки. Враховуючи зауваження шановного Котяри, мед з забрусу піде окремо. ... Пишіть, а я - на пасіку.

Якщо Ви, Микола, то вже відправив ... і гроші отримав. Встиг по дорозі. Буде завтра. Очікую на відгук. P.S. Вже в садибі, пішов на пасіку. Якщо хочете меду, дайте час передивитись вулики.:D

Поїхав в садибу. Всі, хто хоче отримати мед на початку наступного тижня, мають відправити замовлення(тут в темі, або СМС на телефони у моєму підпису, що краще) до четверга... Ще раз наголошую, качну мед востаннє цього сезону, можливо буде "гречка+різнотрав'я".

Нажаль, поки є тільки один вид - "сонях-різнотрав'я". Його можу відправити вже зараз тому, хто швидше пришле свої реквізити. "Гречка-різнотрав"я" - ще у вуликах, і то ще невідомо чого саме нанесли бджілки.

Можна. Прошу СМС з адресою та отримувачем. Поки є мед "сонях-різнотрав"я". Ціна не змінилась, без доставки, з вартістю тари(пластикові харчові відерця) - 1 літр(1.4 кг) 105 грн. - 3 л(4 кг) 300 грн. В кінці тижня можливо з'явиться мед "гречаний-різнотрав"я. Відкачаю, напишу. Бонус для перший трьох замовників - можливість придбати мед "липа-різнотрав"я".

Ну нарешті! Бо я вже почав хвилюватись... 1. По крупинкам в меді - це мультифльорний мед, тобто такий, що збирався з багатьох квітів, але основа - нектар з сонячника(соняха). А він швидко кресталізується(вираз "засахарился" - невірний, мед кристалізується). Якби мед був тільки з соняха, монофльорний, він би швидше закристалізувався і мав би більш щільну консистенцію, але інші складові, нектари з квітів, які квітли одночасно з соняхом в ареалі обльоту моїх бджілок, не так швидко кристалізуються - тому і відчуваються "крупинки". 2. Стосовно інших часток в меді. Я не відокремлював забрусний мед - той, який збігає зі зрізаних пасічним ножем кришечок сот(чарунків). Бджоли, після дозрівання меду, запечатують його в певній послідовності - спочатку вони консервують мед пилком, трамбуючи його головою, потім запечатують воском, створюючи кришечку. Після зрізання кришечок перед відкачуванням меду, утворюється забрус , який сам по собі є дуже цінним продуктом бджільництва(про нього ми з medovik вже писали). З забрусу стікає забрусний мед, який цінніший за рахунок вкраплень пилку, прополюсу та воску. Пасічники продають його в півтора раза дорожче. Я ж забрусний мед приєдную до скачаного, що є мабуть помилкою. Але сталося, як сталося. 3. Раджу починати свій день з чайної ложки меду, який запити півсклянкою теплої, температури тіла, води. Дуже корисно. Дуже вдячний Кості за такий відгук! Як бонус можу відправити липовий мед від моїх бджілок до 1 літру(1,4 кг). Залишав собі пару 3-літрових слоїків, але мабуть краще нехай Костіна родина спробує ще й липового. Він має зовсім інший смак. Костю, чекаю на замовлення. P.S. Їду сьогодні на пасіку, відкачати останній цього року мед. Може бути гречаний. За результатами відпишусь в темі. ... Поки писав, отримав ще одне замовлення від форумчанина з Києва.

Меду з липи вже немає. Беріть поки є "сонях-різнотрав"я". Добавлено через 27 минут Ви не розумієте самого процесу. Сусід не може прийти до мене на точок та лікувати моїх бджіл від хвороб, це можу зробити тільки я, пасічник. Якщо він лікує антибіотиками своїх бджіл, то й мед може показати наявність антибіотику виключно в меді з його пасіки... Стосовно аналізу я вже Вам відповів, перечитуйте, я для Вас писав. Ну і останнє. Не ображайтесь, але history про неякісний мед пишуть оптовики-експортери для зменшення закупівельної ціни та збільшення своїх надприбутків. А взяток меду цього року меньше ніж в попередні роки, тому - "кто нє успєл, тот опоздал". Як варіант, звертайтесь ось сюди, тут все перевірено

Спробуйте зробити аналіз ковбасних виробів, які Ви їсте.

Спочатку написав купу слів, але потім видалив - не хочу собі шукати ворогів. Тому скажу тільки за себе. Ні, не роблю. І ось чому. Пасіка моя розсташована на віддаленому хуторі біля річки. Бджоли збирають нектар і переробляють його в мед з рослин, які ростуть у навколишньому лісі - клен, липа, жовта та біла акація, верби, ліщина, та на луках і болотах повздовж річки Псел. Трохи достають і до полів, що за 3,5 км від пасіки. Ці рослини не обробляються пестицидами/гербіцидами. З клещем Вароа я борюсь біпіном та пластинками, просиченими рослинними препаратами, ВИКЛЮЧНО після відкачки меду та ранньої весни, коли весь корм іде на розвиток сім"ї і препарат не може потрапити до товарного меду. Тому не бачу підстав робити аналіз меду зі своєї пасіки. ... Якби Ви знали з чого бджоли п"ьють воду, то жахнулися б! Але бджола сама по собі найкращий природній фільтр - поки нектар стане медом, вона десятки разів перепускає його через свій рот, фільтруючи та збагачиючи ферментами своїх залоз. Тому літня бджола живе всього трохи більше місяця на відміну від 4 місяців осінньо/зимовою. Вибачте, якщо не зміг донести свою думку.

Відправив.

Відправив сьогодні. Смачного. З Вас - оцінка.

Відправив о 16.00, очікую на оцінку всусових якостей.