У меня аэрогриль уже 2 года (механическое управление) . По сути - это духовка с конвекцией.Делала шашлыки (мясо мариновала,на дно-веточки вишни) получилось даже очень.Коптила рыбу,мясо запекала в рукаве, делала запеканки. Недавно сушила в ней яблоки. У меня духовка газовая, не очень хорошая. Замечательная вещь для дачи.Но если у вас хорошая духовка - не тратьте деньги, тем более у духовки объем больше, даже если аэрогриль с кольцом.