Перейти до публікації
Пошук в
  • Додатково...
Шукати результати, які містять...
Шукати результати в...

voglya

Пользователи
  • Публікації

    4 595
  • Зареєстрований

  • Відвідування

Усі публікації користувача voglya

  1. Саша, а в формулах добрив перша цифра це ж азот? Він же зараз растюхам не потрібний, чи це не такий значний вміст?
  2. Щодо воєнкома Борисова... Ну гр%баний стыд... Ну збагачівся, ну злили тебе... Мабудь не один адвокат на нього працює... Ні, треба все своє нутро показати - задирати штані, дорогі ліки від синців вимагати... Бєдолага, як же ти такий хворий працював? Мабуть і доплату отримував "за интенсивность". За кого вони нас мають?
  3. А Ви згадайте, шо є люди, які утримують .... газон! нє, не так - ГАЗОН! і без жодних перспектив на врожай взагалі!!! Ну шо? легше стало?
  4. Так шоб точно - я не пам'ятаю. Я у всіх рецептах орієнтуюсь так: 1 кг овочів = 1 л. Завжди про запас мию/готую +1 чи 2 баночки. Тобто близко 8 (9) півлітрових баночок.
  5. Сарочка, поділіться, будь ласка, як ви їх вирощуєте? чим годуєте?
  6. О, дякую! Цього року спробую кабачки на ікру у духовці протушити/підсмажити.
  7. Дівчата, а поділитеся як ви стерелізуєте? Більше 20 років консервую, але кожного разу хвилююся ... Я ставлю банки з овочами в кастрюлю з водою, як гарячі - в гарячу воду, холодні - в теплу. На дно - рушник або піставка. Верх води не доходить приблизно за 3-4 см до кришки. Кришками понакривала. Грію. Закипіла вода, пізніше починає майже кипіти моя консервація - з цього моменту я слідкую, засікаю час, врем'я. Зазвичай 0,5 л - хвілин 10. Можу закатати цими кришками, можу взяти чистенькі, прокип'ячені. Може ви простіше робите?
  8. У нас мало помідорів понав'язувалось. Посадили багато - думала куди я їх дівати буду? А тепер дивлюсь - чи вистачить і поїсти і закрити...
  9. Огірки в гірчичному соусі. 4 кг огірків 1 склянка цукру 1 склянка олії 1 склянка уксуса 3 ст. ложки солі 2 ст. ложки дрібно нарізаного часнику 1 ст. ложка порошку гірчиці (можно з аптеки) 2 чайні ложки чорного молотого перця Ріжемо огірки, додаємо до них все, стоїть 3 години. Розкладаємо по банкам разом з соусом, який утворився. Стерелізувати 1 л банку 20 хвилин. В оригінальному рецепті огірок ріжеться вздовж тоненькими пластинами. Це виглядає незвично, тому - ефектно, але їсти невдобно, як на мене. Мені подобаються шматочки "на один укус". Я ріжу кільцями, як на салат, але товщі. Як не забуваю - ріжу хвилястим ножем. Або брусочками: вздовж на 4 частини і навпіл. Часник або на давилку, або як поріжете. Можна додати лаврушку. Можна додати різаний стрючок гіркого перецю. Я закриваю в півлітрові банки, стерелізую хвилин 10-12. Коли розкладую огірки по банкам можу додати цибулю: ріжу півкільцями уздовж (так красивіше), одну невеличку на банку. Кладу не на дно (щоб не виколупувати потім) і не зверху, а десь посередені. ))) Так ще виходить смачненька маринована цибулька. Смачного!
  10. Так, а ще звичайна кухонна тертка з одним отвором теж гарно такі смужки нарізає. Мені для редису та т.п. дуже подобається. Але такі тоненькі смужки огірків в консервації мені ненаравляцця ))) О, ще згадала! Торчин у своєму рецепті на кетчупі пише, шо так можно консервувати не тільки огірки, а й кабачки!
  11. Мені з кабачків подобається тільки ікра (але, Боже збав!!!, без майонезу!!!). Шукати рецепт? І ще ... варення. Але я його не закривала - пригощали. Варення, здається, було з апельсинами. Зараз у мене на них алергія, тому - без варення. Як я розумію, в варенні кабачки - суто для вбирання в себе смаку. Вичещені від шкурки та насіння, вони дають гарну текстуру - пружні, прозорі. З огірків є гарний салат - "Огірки в гірчичному соусі". Рецепт кінця 90-их/ початок 2000, журнальний! Там огірки треба різати вздовж, тоненькими смужками. Я під себе переробила: ріжу кружочками, можу додати в банку цибулі півкільцями. Таке їсте?
  12. Доброго дня, шановне панство! Хочу спитати, може не за темою, аде бачу, що тут зібрались фахівці. Чи можна пофарбувати дерево акріловою автомобільною емаллю? Тому що є некондиційна автоемаль (продати немождиво, а так - норм) та будинок з дерев'яними вікнами та ставнями. Чи буде триматися фарба? Чи треба якийсь грунт на деревину? Чи так можна попортити рами?
  13. Загуглила, мені схожа на Лаватеру. Чому Ваша? Тому що я її не садила, а виросла вона рядом з трояндою. Як я її з бур'янами не видрала....
  14. І це, мабудь, також Ваша дівчинка
  15. Колір, звичайно, в житті не такий рожевий!
  16. Harmonia, дякую за трояндочку! Здається, прижилась... Нічого не обрізала, посадила такою, як прийшла. Вона випустила маленькі гілочки, десь 10-12 см, бутончик і ... зупинилась. Аж поки я не побачіла, що то тля виїдає верхівочки! Не догледіла!!! Вже не пом'ятаю чим побризкала, шкідників не стало, ріст відновився. Зараз вже нові бутончики є.
  17. О, в мене саме такий! Сорт "будь який"! ))) Майже випадково купила десяток. Потім ще два... І всі різні. І два кущіка гіркого - вже стірчить меленькими перчинками. Я подумки називаю таке городництво/садівництво - емоціне)))
  18. Здається, Сарочка казала про огіроки Солон. Я такі купила, посіяла, росте. Слимакам сподобався ((( Паняночки, а як ви визначаєте, що гіркий перець вже дозрів? І ще. Перець (солодкий, гіркий) потребує формування куща? Перший раз його посадила. Бачу росте ярусами, нижче першої розвилки прибрала пасинки в пазухах лисття. Шо ще треба робити?
  19. 50 років на 500 день війни (якщо рахувати не з 2014 року), бува ж таке!
  20. Мені не подобається назва теми. Ну, як не подобається... Назва не відображає дійсність. Ніхто нічого не приносив. РФ напала на Україну, розпочала, розв'язала війну.
  21. Да ужжжж, дороги делать - плохая примета....
  22. Це, звісно, смішно. Але з чого пішло, шо путін наляканий, обі*рався або шось таке?
  23. А нынешняя ситуация демонстрирует "контролируемость" ЯО?
×
×
  • Створити...