Объясню "на пальцах" разницу между аллюминиевыми и чугунными(советского образца) радиаторами, конечно есть такие факторы как теплооддача материала(у чугуна, аллюминия и сталии они отличаются), но нужно еще и учитывать такой фактор, как и площадь теплооддачи. Так вот, если взять 1 чугунную секцию и 1 аллюминиевую, то площадь теплооддачи аллюминиевой на 40% больше чем чугунной, при этом 1 чугунная секция вмещает в себя 2,5 литра теплоносителя, в то время, как аллюминиевая всего 0,33л.
Исходя из вышесказанного, если поставить на две одинаковые газовые камфоки, две кастрюльки только в одной будет 1л воды, а во второй 8 литров, то в какой по вашему мнению быстрее закипит водичка и хозяйка выключит газ?